如何製作好吃的土豆小吃

1、食材：大土豆3個（一個約300克），鹽適量，植物油適量，牛油（豬油）適量。

2、我們將土豆削皮切成大一點的方塊，然後放入清水中，煮三分鐘左右。

3、最好的狀態就是土豆塊中間較硬，表面變軟，然後我們控水撈出後，加入適量的食用油和牛油或者豬油，攪拌至微微出沙。

4、然後鍋中放油，將它們放入煎至金黃酥脆，盛出後撒上鹽，就能夠享用啦。