臘腸蒸多久才熟透

1、臘腸冷水開始蒸，需要15到30分鐘左右。一般來說，臘腸如果從冷水開始蒸，大概需要15到30分鐘的時間才能夠完全熟透，而如果想要縮短時間的話，可以使用高壓鍋來煮臘腸，煮的時間一般是高壓鍋氣密後六到八分鐘左右的時間就足夠。

2、臘腸蒸的過程中可以用筷子插進去試一下，如果筷子很容易插進去，那就說明臘腸蒸熟了，如果筷子很難插進去，那就說明臘腸還需要再蒸一會。