1、青頭菌要煮8分鐘左右。
2、青頭菌去除根蒂,首先清洗乾淨,掰成小塊。然後韭菜洗淨切成1釐米長的小段備用。把青頭菌放入煮鍋裏,加入適量水,一匙豬油。煮8分鐘左右,放入適量鹽調味,放入韭菜段煮1分鐘即可關火。