小青龍水開後蒸多少分鐘

1、蒸小龍蝦的時間也不宜過長，基本上等水沸騰之後再放到鍋裏面蒸八分鐘左右就可以吃了。將小青龍購買回來之後先放到水中浸泡20分鐘左右，將它體內的髒東西以及一些泥沙給浸泡出來，等浸泡好之後拿出來放到砧板上，手按住頭部用剪刀從尾部剪開來一分爲二。

2、除了要剪開身體之外，頭部也是需要剪開的，接着還需要將它身體裏面的泥腸挑出來，用乾淨的水浸泡10分鐘，再將它平放在碗裏，均勻的澆上醬汁，等水沸騰之後放到鍋裏面蒸8分鐘左右就可以拿出來吃了。