1、主料。
大蒜葉子適量、紅辣椒適量。
2、輔料。
鹽適量、糖適量、雞精適量。
3、做法步驟。
(1)準備好大蒜葉,清洗乾淨。
(2)大蒜葉切段。
(3)放太陽下晾一天。
(4)用鹽醃一天。
(5)加辣椒、雞精、糖拌勻。
(6)醃半個小時入味。