西湖龍井的保持期介紹

1、西湖龍井的保質期一般在18個月左右，存放超過一年半的西湖龍井會因爲吸收空氣中的水分導致含水量增加，出現變質的情況，若是存放時間長，受潮嚴重還會導致茶葉發黴，不再適合飲用。

2、西湖龍井屬於未發酵直接炒乾的茶葉，很容易受潮，破壞茶葉的香氣，因此購買龍井時儘量選擇密封鐵罐裝，其保質期較長，一般在12～24個月之前，部分散裝龍井的保質期較短，半年左右便不再適合飲用。封塑料袋，不要讓其接觸陽光，容易變質。