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黑麪條一般煮幾分鐘就熟了

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.01W

黑麪條一般煮幾分鐘就熟了

黑麪條一般煮幾分鐘就熟了:答案是三分鐘。

1、通常來說,黑麪條煮三分鐘就熟了,很多面條的包裝上也有寫着,滾水的時候下鍋,然後讓麪條煮三到四分鐘就差不多了。如果喜歡吃軟一點的麪條,最多就煮到六分鐘就夠了,如果再繼續煮下去的話麪條就會爛掉了,到時候吃的話夾都夾不起來。

2、最簡單的方法就是夾一個自己嘗一嘗啦。如果不想嘗的話,也可以試試看麪條的外在,通常煮熟的麪條是亮白色的,不熟麪條一般都是灰白的,還有沒有熟的麪條,它的中間會有類似於白芯的東西。

1、通常來說,黑麪條煮三分鐘就熟了,很多面條的包裝上也有寫着,滾水的時候下鍋,然後讓麪條煮三到四分鐘就差不多了。如果喜歡吃軟一點的麪條,最多就煮到六分鐘就夠了,如果再繼續煮下去的話麪條就會爛掉了,到時候吃的話夾都夾不起來。

2、最簡單的方法就是夾一個自己嘗一嘗啦。如果不想嘗的話,也可以試試看麪條的外在,通常煮熟的麪條是亮白色的,不熟麪條一般都是灰白的,還有沒有熟的麪條,它的中間會有類似於白芯的東西。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、通常來說,黑麪條煮三分鐘就熟了,很多面條的包裝上也有寫着,滾水的時候下鍋,然後讓麪條煮三到四分鐘就差不多了。如果喜歡吃軟一點的麪條,最多就煮到六分鐘就夠了,如果再繼續煮下去的話麪條就會爛掉了,到時候吃的話夾都夾不起來。

2、最簡單的方法就是夾一個自己嘗一嘗啦。如果不想嘗的話,也可以試試看麪條的外在,通常煮熟的麪條是亮白色的,不熟麪條一般都是灰白的,還有沒有熟的麪條,它的中間會有類似於白芯的東西。

麪條要煮多久才能熟?

粗的麪條,水開後煮三分鐘,蓋上鍋蓋燜5--8分鐘,開蓋即熟。普通麪條,水開後煮1-2分鐘,燜3分鐘,開蓋即熟。

拓展內容:

煮麪方法:

將水燒開大概5分鐘,麪條抖散放進鍋裏,然後用筷子再劃散,水開後倒第一次涼水,再開後倒第二次,第三次開的時候,就可以出鍋了,這是吃打滷麪的煮法。

如果是熱湯麪,比方說西紅柿雞蛋麪。要先將西紅柿炒出湯汁來,然後加入水,水開後再將面抖散下入湯中,加鹽,煮大約五分鐘,倒入打散的雞蛋,雞蛋熟後,倒幾滴香油,放點香菜,就可以出鍋了。

麪條煮多久幾分鐘能熟 煮麪條煮幾分鐘會熟

1、麪條一般在水開後煮3-5分鐘就可以了。

2、煮麪條的時候,在鍋裏面加點油,麪條就不會粘鍋底了,還能防止燒開之後麪湯會溢到鍋外。

3、煮麪條的時候,看鍋裏的水已經開始沸騰了,就可以把麪條放進去了,然後用筷子把麪條攪動一下,防止粘在一起,燒開後可以適當的往裏面加一些涼水,等水沸騰以後,就可以把麪條撈出來了。這樣子煮出來的麪條會更加柔軟有勁道。

4、也可以在煮麪條的時候,在麪條裏面到點鹽,防止麪條煮糊。

麪條煮多久能熟

麪條煮3~4分鐘能熟,麪條多久煮熟與火的大小、水的多少以及麪條的種類和厚度密切相關。

通常比較容易煮熟的是新鮮麪條,只要不是特別寬或者特別厚、粗的麪條,燒開水之後大約3~4分鐘就可以煮熟了,或者麪條下鍋之後,鍋裏的水開上兩次就能煮熟了。如果麪條寬或者厚、粗就需要多煮一會兒。也可以透過肉眼觀察,煮熟的麪條看起來會略顯透明,看不到裏面的白心。

煮麪條技巧

1、煮水面條時,如果在麪條里加一點點油,麪條就不會變粘,這樣可以防止煮鍋裏的泡沫溢出到鍋外面。鍋底有小氣泡的時候就把面放進去,攪拌幾下,蓋上鍋蓋燒開,加入冷水,再蓋上鍋蓋煮沸。用這種方式煮麪,麪條很軟,湯也很乾淨。

2、如果在鍋里加入少量的鹽,這樣煮好的麪條就不能被煮糊煮爛。

3、煮麪條的時候在鍋裏面加一點醋。這樣不僅能去除麪條的鹼性味,還能使麪條更白。

4、如果平底鍋裏的水剛剛起泡,攪拌幾下再放麪條,等水沸騰時,在鍋裏放冷水,然後煮開。這樣做麪條的方法很快而且不粘湯,味道很好。

麪條煮多長時間能熟呢?

煮麪條的具體時間需要根據麪條的種類、厚度以及火力的大小來定。

新鮮麪條更易煮熟,普通厚度的麪條水開後中大火三、四分鐘就能煮熟。

俗話說:三滾餃子兩滾面,老話說的的確是有一些道理的,過去我們一般都是在麪條下鍋後水開兩次就熟了。也就是說在下入麪條煮開後再添入少許冷水讓麪條再次煮開。

這個時間大概也就是三、四分鐘。

當然,新鮮麪條的種類也是比較多的,如果是比較厚一些的麪條,就要相對增加一兩分鐘的時間。

麪條煮的時間久了容易發粘,同時韌性也會減少,因此,在煮麪條的時候可以適當在水中加入少許食鹽,提高麪條的韌性和口感。

掛麪比新鮮麪條煮的時間要長一些,一般五、六分鐘。

我們很多人家裏一般都會備一些掛麪,以備不時之需。掛麪因爲是乾麪條,因此需要的時間較新鮮麪條要長一些,普通厚度的掛麪一般煮個五、六分鐘就可以了,厚的還應多煮一兩分鐘。

另外,煮掛麪時不需要等到鍋內水完全燒開再下面條,在水溫七八十度時就可以下入掛麪,同時攪動一下,等水開之後加入涼水再煮,並且火力不要太大,以中火爲宜,這樣可以讓麪條均勻受熱。

第二鍋麪條要在第一鍋麪條的基礎上增加些時間。

家裏人多的話,往往一鍋麪條不夠吃,在煮第二鍋麪條的時候一是要及時加水,另外每次水開之後多次續水多次滾開(俗稱“續滾”),相比第一鍋增加一兩分鐘時間。

煮麪條要根據麪條的種類來確定時間,同時,麪條煮開之後調整到中火,這樣煮出來的麪條更容易煮透。

等麪條煮的時間基本到了,還可以用筷子將一根麪條夾斷,如果麪條芯不是“夾生”的白芯,說明麪條已經煮熟,就可以撈出來了。

麪條煮多久能熟

麪條一般煮6-10分鐘左右就能煮熟。

煮熟麪條的時間一般與麪條的粗細有關,如果是手擀麪的話,麪條相對較粗,需要煮制10分鐘左右。如果是超市購買的掛麪,則需要煮制6分鐘左右。

煮麪條的時候不能冷水下鍋,也不能開水下鍋,等到鍋中冒密集泡泡的時候下鍋,這個時候是最合適的時機。在煮麪條的時候記得加入鹽和油,鹽能增加麪條筋道的口感,油能增加麪條爽滑的口感,效果非常好。

煮麪條的時候記得添冷水,也就是點水,經過2次點水的麪條纔不會出現夾生的情況,口感也更好。煮麪條的時候在鍋裏面加一點醋。這樣不僅能去除麪條的鹼性味,還能使麪條更白。

麪條的選購技巧

1、購買帶包裝的麪條時,要選擇配料表中食品添加劑較少的麪條,並且要選擇廠名、廠址、經銷商、保質期等齊全的麪條。同時,如果在信得過的商場、超市,儘量購買每天進貨的散裝麪條爲好。

2、一般麪條顏色自然,呈乳白、灰白色或稍微偏,但是如果顏色太白則不宜選購,有可能添加了增白劑。

3、在購買麪條時要聞一下是否有發酸或者有化學試劑的味道。購買生鮮麪條要儘快食用,如果發酸、發黏就不要食用了。

4、麪條厚薄、粗細都不一樣,根據自己的喜好選擇即可。如果有條件的情況下,自己帶面找可以幫忙加工製成麪條的正規商鋪、作坊更好。

麪條要煮幾分鐘纔會熟,麪條要幾分鐘才能煮熟

1、麪條一般煮6-10分鐘就能煮熟。

2、煮熟麪條的時間一般與麪條的粗細有關,如果是手擀麪的話,麪條相對較粗,所以需要煮制10分鐘左右,如果是超市購買的掛麪,則需要煮制6分鐘左右。

3、麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可作爲主食又可作爲快餐的健康保健食品,而且麪條作爲東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初,中國的書籍上已經有了關於麪條的記載。麪條起初被稱爲“湯餅”。

麪條要煮多久纔會熟呢?

十分鐘,具體操作如下:

1、鍋裏放適量水,一般不超過1/2。 開火燒水,三分鐘。

2、水燒開後,放入麪條。 用筷子把鍋裏的麪條散開,防止黏住,煮兩分鐘。

3、開鍋以後倒一點涼水(一丁點)再煮 ,兩分鐘。

4、再次開鍋的時候關火,悶兩分鐘 ,筷子夾出一根嘗一下軟硬,如果硬的話繼續煮一分鐘。 

5、撈出來,如果吃涼麪就放入事先準備好的涼水盆過水,再撈出來吃。

6、西紅柿雞蛋滷:鍋裏放少量油,煎蛋,放入切好的蔥和蒜末,放入切好的西紅柿,炒幾下就放適量水、食鹽、雞精、味精等燒開就可以了。

麪條一般煮幾分鐘麪條一般煮多少分鐘

普通麪條在水裏煮1-2分鐘,燉3分鐘,開蓋就熟了。

將水燒開,用筷子順時針輕輕攪拌。細麪條容易煮,但粗麪條不容易。如果你喜歡軟麪條,你可以煮很長時間。如果你喜歡稍微硬一點的麪條,可以等到麪條斷了,也就是煮到七成熟就可以了。掛麪需要很長時間。擀幾下,選一個嚐嚐熟不熟。如果硬度適中,可以食用。

煮麪的時間和技巧

1.你不應該等水燒開了才放下掛麪。你要在鍋底有小氣泡的時候把掛麪放下來,然後攪拌幾下,蓋上鍋蓋,燒開後加點涼水,等水燒開。這樣麪條煮的很快,麪條又軟又清。

2.煮水面的時候,如果在水裏加一湯匙油,麪條就不會粘了,還能防止麪湯起泡溢出鍋外。煮掛麪的時候,不要等水燒開。當鍋底有小氣泡冒出時,攪拌幾下,蓋上鍋蓋煮開,加些涼水,再蓋上鍋蓋煮開。這樣煮麪,麪條又軟又清。

3.煮一般的麪條如果鍋里加少量的鹽,煮好的麪條不會糊。

4.煮麪條時,在麪條中加入一些醋,可以去除麪條的鹼味,使麪條更白。

6.當煮麪條的鍋裏的水剛剛冒泡時,放入掛麪,攪拌幾下然後蓋上蓋子。水開了,往鍋裏放點涼水,稍微煮一下。這樣掛麪煮的快,不粘湯。

麪條煮多長時間才能熟?

普通麪條在水開後煮1-2分鐘,燜3分鐘,開蓋即熟。x0dx0a  煮麪條的時間和技巧x0dx0a  1、不應當等水沸騰了再下掛麪,應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛麪,然後攪動幾下,蓋好鍋,燒開後適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮麪條,速度快,麪條柔軟而湯清。x0dx0a  2、煮水面時,若在水裏面加一湯匙油,麪條就不會沾了,還能防止麪湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麪時,不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。這樣煮麪,面柔而湯清。x0dx0a  3、煮一般麪條如果在鍋中加少量食鹽,這樣煮出來的麪條不糊爛。x0dx0a  4、煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麪條的鹼味,還可使麪條變得更白。x0dx0a  5、煮掛麪鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麪,攪動幾下後蓋上鍋蓋,水開時放點涼水進鍋,稍煮即可。這樣煮掛麪,熟得快而且不粘湯,味道很好。

麪條要煮多久能熟

麪條一般煮6-10分鐘就能煮熟。

煮熟麪條的時間一般與麪條的粗細有關,如果是手擀麪的話,麪條相對較粗,所以需要煮制10分鐘左右,如果是超市購買的掛麪,則需要煮制6分鐘左右。

麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可作爲主食又可作爲快餐的健康保健食品,而且麪條作爲東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初,中國的書籍上已經有了關於麪條的記載。麪條起初被稱爲“湯餅”。

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