肉餡飯糰如何做

1、先讓熟米飯放置碗中，再將黃瓜洗淨切成丁，泡菜切碎，火腿切碎，再放入少許生抽、香油、韓式麻辣醬適量。

2、戴上一次性手套把米和食材們抓勻。

3、將豬肉切薄片,撒上一點鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯糰。

4、包好的飯糰裹上一層玉米澱粉即可。

5、鍋內放一點油,小火,把飯糰放進去煎熟,每一面都要煎。

6、煎熟的飯糰表面都刷上照燒汁，每面再煎十幾秒，超級香。