如何判斷四季豆熟沒熟

1、判斷四季豆是否煮熟的方法有兩種：第一種是看四季豆在烹飪過程中是否變軟或者已經變色;第二種是可以嘗一下四季豆是否有豆腥味，如果沒有豆腥味，就說明煮熟了。

2、如果食用了半生不熟的四季豆，可能會出現腹瀉、腹痛等消化道症狀，建議多飲水，並且刺激咽喉進行催吐。如果患者的反應比較劇烈，就需要及時前往醫院。