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茶葉在冰箱能存的時長

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.19W

茶葉在冰箱能存的時長

1、茶葉在冰箱能存放1年左右。

2、存放溫度在0~5℃。溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中,溫度每升高1℃,褐變的速度就會加快3-5倍。茶葉一般適宜低溫冷藏,這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。

3、一般以10度左右貯存效果較好,如降低到0度至5度,則貯存更好。如溫度控制在5℃以下,儲存茶葉質量效果較好,一般可保持1年以上茶葉風味不變。