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冷泡茶葉能泡的時長

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.96W

冷泡茶葉能泡的時長

1、冷泡茶沒有具體的泡茶時間,一般6-8小時左右達到最佳飲用時間。研究顯示,冷泡茶中各類營養成分會隨着泡茶時間的增加而增加,冷水泡茶2小時,茶湯中的化學成分溶出量不大;浸泡8小時以後,除咖啡因含量外,其餘各成分均高於熱泡茶茶湯。

2、雖然說冷泡時間越長,茶湯中各類營養成分越高,但爲了冷泡茶喝起來口感更好以及更加健康,超過24小時的冷泡茶就不要喝了,茶湯茶味過濃,飲用傷胃,就不適宜飲用了。