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雪蓮果煲湯的各種做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.73W

雪蓮果煲湯的各種做法

1、雪蓮果瘦肉湯,材料:雪蓮果1個,豬肉400克,胡蘿蔔1個,玉米1個,生薑5片。做法:將雪蓮果洗淨,削皮,切小塊。胡蘿蔔、玉米洗淨,剁成塊。將豬肉洗淨,切片,放在水中焯一下。然後將以上所有食材放在砂鍋中,倒入清水。大火煮沸,改小火煮2小時左右。然後加入食鹽調味即可。

2、雪蓮果銀耳湯,雪蓮果150克,銀耳10克,紅棗25克,枸杞10克,冰糖20克。做法:將銀耳泡發,洗淨,切去根部,撕成小塊。雪蓮果去皮,洗淨,切丁備用。將雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞放入砂鍋中。倒入適量清水。開火煮半小時左右,加入冰糖。續煮5分鐘後,盛出食用。

3、雪蓮果芋圓湯,材料:雪蓮果半個,芋圓少量,紅糖2勺。做法:將雪蓮果洗淨,去皮,切小塊。將切好的雪蓮果、芋圓放入鍋中。開火煮半小時左右。然後加入紅糖,攪勻盛出食用。

Tags:雪蓮 煲湯