1、低溫儲存。芒果切開以後,可以放進食品盒中,再將食品盒放在冰箱冷藏或冷凍儲存。
2、醃製儲存。芒果切開後,可以添加適量的蜂蜜醃製,可以起到防腐的效果。
3、乾製儲存。切開後的芒果,可以放在烘乾機中烘乾,這樣可以減少表面的水分,從而抑制細菌生長。