臺灣釋迦果怎麼吃

1、直接去皮食用。

這類吃法是最爲普遍的，對於一般熟透的釋迦果來說，可以直接用刀剖開去皮食用，其中的黑籽一定要及時吐出哦，但是如果大家買到那種表面呈青綠色並且還不怎麼柔軟的釋迦果，這個時候一定不能直接食用，大家可以用報紙包裹在釋迦果表面，然後噴水將報紙浸溼，放上幾天待變軟之後再去皮食用。

2、冰飲法。

在烈日炎炎的夏日裏來上一杯冰鎮的冷飲想必是很多小夥伴都非常喜歡的，釋迦果同樣也可以做成各種冰飲食用，大家需要將釋迦果去皮去籽，然後將白色的果肉切成小碎塊，與礦泉水混合，最後再加上一點蜂蜜或者冰糖調味，塞入冰箱一至兩個小時，口感絕對讓你直呼過癮哦。

3、釋迦柑橘冰沙。

大家在看到這個食用方法的名字時應該就知道這也是冷飲的其中一種，臺灣位於我國的南部地區，氣候常年溼熱，所以在臺灣釋迦柑橘冰沙也是很著名的街頭小吃，當然這個我們也可以自己在家裏操作，大家只需要準備柑橘、蜂蜜、煉乳、去皮的釋迦果肉以及少許清酒即可，操作方法簡單，味道可口。

4、釋迦蘋果汁。

對美容養顏感興趣的朋友一定要試一下釋迦果的這種吃法哦，效果也是大家顯而易見的，大家只需要將蘋果切成塊，釋迦果去皮去籽切成塊，一起倒進果汁機裏，最後再加入適量蜂蜜調味，美容養顏的效果絕對是用肉眼可見的哦。

5、釋迦炒飯。

這種使用方法絕對是讓很多小夥伴意料不到的，包括小編之前也是從來沒有想到釋迦果竟然還能炒飯，關鍵這個味道竟然還是很不錯的，這種吃法需要準備的食材就有點多了，需要香腸、蝦仁、筍角、胡椒粉、青蔥花、蝦皮、麪粉以及米飯，，先將釋迦果切塊沾上面粉過油，之後再按照家常蛋炒飯的做法來做釋迦炒飯，味道真的是一絕。