蒜香娃娃菜的做法步驟

1、準備材料：娃娃菜半顆、大蒜1顆、小米椒1個、鹽適量、味精適量、芡粉1小勺。

2、娃娃菜洗淨，切塊，開水煮熟，用筷子夾起擺盤待用。

3、蒜和小米椒剁碎備用。

4、鍋里加少許油，放入蒜和小米椒炒香。

5、小碗裝半碗涼水，加入1小勺芡粉，適量鹽，適量味精，攪拌均勻後倒入鍋裏煮開。

6、將湯汁煮開後淋在娃娃菜上，清爽可口的蒜蓉娃娃菜就完成了。