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巴沙魚柳煮粥怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:5.15K

巴沙魚柳煮粥怎麼做

1、巴沙魚柳50克,大米50克,西蘭花一到二朵,胡蘿蔔30克,青菜一棵,少量食用鹽、適量的香油。

2、把準備好的大米用清水淘洗乾淨,再把它放到砂鍋中,加清水開火煮制,煮開以後調小火力慢慢熬。

3、在熬米飯的同時,要把胡蘿蔔和西蘭花以及小白菜全部洗淨,切成小丁,再把巴沙魚肉也洗乾淨,切成小丁的樣子備用。

4、在鍋中的粥煮到五成熟時,就要以把切好的西蘭花和胡蘿蔔以及巴沙魚肉全部放到鍋中一起煮,等煮到八成熟時再把青菜丁放到鍋中一起煮。

5、等粥煮好以後加食用鹽調味,調勻以後關火燜制一會,然後取出裝碗,加入香油提味即可。

Tags:沙魚 煮粥