1. 紅茶可輔助減輕肝臟代謝負擔,輔助預防脂肪肝;
2. 綠茶可起到防治脂肪肝和輔助防治病毒性肝炎的作用;
3. 喝茶不能治療肝臟疾病,肝病患者應及時就醫。需要注意的是,不應過度飲茶,以免引起胃部不適和胃腸不適。
適量飲茶有益於肝臟健康:
1. 紅茶可輔助減輕肝臟代謝負擔,輔助預防脂肪肝;
2. 綠茶可起到防治脂肪肝和輔助防治病毒性肝炎的作用;
3. 喝茶不能治療肝臟疾病,肝病患者應及時就醫。需要注意的是,不應過度飲茶,以免引起胃部不適和胃腸不適。
紅茶具有一定的功效和作用,包括提神醒腦、降壓降脂、防癌抗氧化等。針對肝臟的影響,紅茶有以下幾個方面的作用:
1.保護肝細胞:紅茶中的多酚類物質有明顯的保護作用,可減少細胞氧化損傷,防止肝細胞受損。
2.改善肝功能:紅茶中的茶多酚可以調節脂肪代謝,改善脂肪肝,有助於提高肝功能。
3.防止肝炎:紅茶中的茶多酚還具有抗病毒作用,可以預防肝炎發生。
4.降低肝癌發生風險:紅茶中的茶多酚具有抗氧化、抗腫瘤等作用,可降低肝癌發生風險。
總的來說,適量飲用紅茶有益於肝臟健康。但對於肝病患者而言,應在醫生的建議下飲用,避免對疾病造成不利影響。
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紅茶對身體有什麼好處
紅茶的營養成分
作爲我國的第二大類茶,紅茶在營養價值上也是比較高的,主要富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、鎂、鉀以及氨基酸等營養元素,經發酵後,還可產生茶黃素以及茶紅素成分,使得茶色更加鮮紅,香氣也更加濃厚。
夏天喝紅茶,對身體有哪些好處?
紅茶對於人體的好處,主要得益於其中所含有的維生素、茶多酚、以及一些芳香類成分,具體來講,主要的好處有以下幾點:
1.提神醒腦
紅茶中所含的咖啡因,既可以興奮大腦神經,同時也是利尿成分之一,可以增強體內血液循環,促進新陳代謝,因而對於夏季經常感到睏倦的人,喝點紅茶可以提神醒腦。
2.殺菌除臭
紅茶中,含有茶色素,具有較爲濃厚的香味,同時其還可以起到抗菌作用,經常喝紅茶,可以幫助減少口腔中的細菌滋生,從而有預防口臭的效果。
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3.養護腸胃
紅茶對於胃腸道功能不佳的人羣,還是一種很好的調節飲品,一來,其是透過全發酵製成,發酵過程中所產生的酶,對於胃內食物的消化是有幫助的。
其次紅茶含有黃酮類成分,可以保護胃黏膜,減少胃酸分泌,對於胃炎或是經常反酸的人羣,可以經常飲用。
喝紅茶需要注意哪些事項?
對於紅茶,日常飲用的時候,相關的事項也是需要大家加以重視的,否則非但起不到養胃等功效,反而容易傷胃,適得其反。
首先,紅茶飲用的時候,不宜過濃,這是因爲紅茶中含有的茶多酚,對於胃黏膜是有刺激作用的,太濃的話容易刺激腸胃。
其次,紅茶宜熱飲,不宜太亮,熱飲可以暖胃,另外,喝紅茶的時間,以飯後半小時爲宜,這樣不會對胃造成刺激。
最後,紅熱屬性偏溫性,對於感冒發熱的人羣,這個時期不宜飲用,還有就是孕婦人羣,也要注意少喝紅茶,因爲紅茶中含有咖啡鹼,對於胎兒的生長髮育也是不利的。
長期喝紅茶對肝有害嗎
長期喝紅茶對肝臟有疾病的人有害。
茶葉裏面含有的茶多酚容易刺激胃腸黏膜,但是紅茶裏面含有的茶多酚含量很少,對於胃腸道的刺激也很小,同時也具有想瑞的功效,紅茶可以排除身體裏面多餘的毒素和脂肪,從而加快了腸胃的消化功能,能夠把毒素排出體外,在一定程度上減輕了肝臟的負擔。
紅茶裏面含有豐富的蛋白質和糖分,屬於溫熱性的茶葉有利於身體的保暖,適合於痛經和手腳冰涼的女性服用。
但是茶葉具有防止血小板凝聚和抗凝血的作用,肝硬化患者一定要適量,茶葉裏面含有的咖啡因不利於肝功能嚴重損害的患者,所以患者喝紅茶的量每天不能超過三顆,使用500毫升的水沖泡即可,每天餐前、餐後半小時和飯前一個小時不能喝茶。
除此之外肝病患者在發燒期間是不能喝茶的,因爲茶葉裏面含有的咖啡鹼不僅會升高體溫,而且也會降低藥效。肝臟患者不能喝茶,茶葉中的咖啡鹼主要是透過肝臟來代謝,若是肝臟有疾病的話,喝得太多會影響到肝臟的代謝能力,侵害了肝臟組織。
擴展資料:
肝臟的日常調養:
第一,飲食有度。養護肝臟可吃一些含維生素、蛋白質豐富的食物,比如新鮮的果蔬。前提是一定要控制食用量,若攝入的熱量太高,消耗不了,也會得肝病。
第二,晨起動一動。古人講“聞雞起舞”,可見晨起鍛鍊對身體大有裨益。早晨是肝氣最活躍的時候,此時可以走一走,動一動,將氣機調動起來,將肝臟功能調整到最佳狀態。如果老睡懶覺,肝臟功能也會受到影響,人也沒力氣。
第三,定時活動。感覺疲勞時,伸個懶腰,活動活動筋骨,就可以讓氣血活躍起來。偶爾騎車下班,看似簡單的活動,卻都是養肝的好方法。
第四,按摩穴位。可以每天敲敲膽經,膽經位於身體外側,用雙手握拳稍微用點勁敲打左右大腿外側各50次。敲膽經能加速膽汁分泌,提升人體的吸收能力,且同時具有調理情志、緩解緊張情緒等作用。
參考資料來源:人民網-長期喝紅茶對肝臟有害嗎?哪些茶可以養肝護肝?
參考資料來源:人民健康網-養肝就是養命!養肝護肝做好四點很重要
紅茶的功效與作用
性涼;味苦、甘;歸心、肺、胃經。
功效 清頭目,除煩渴,化痰,消食,利尿,解毒;主治:頭痛,目昏,多 睡,思維不清,心煩口渴,食積痰滯,痢疾,小便不利等。
禁忌 忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。
紅茶紅葉紅湯,是一種全發酵茶。紅茶不僅給人以溫暖的感覺,而且茶性比較溫和,口感香濃可口。
有人說,一說到紅茶就會想到英國人,其實中國纔是紅茶的鼻祖。世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明,並且中國紅茶的出口量佔到了世界紅茶出口量的50%之多。
品嚐紅茶能讓人享受氣定神閒的優雅,再加上紅茶的功效與作用有很多,更增添了紅茶的魅力。如今紅茶越來越受到辦公室人士,尤其是廣大女性的親睞。
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助於保持面板光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
美國雜誌報道:紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
1、 提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、 生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且刺激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
3、 利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、 消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、 解毒潤肺
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
6、 強壯骨骼
紅茶含的錳是人類骨結構不可缺少的元素之一,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。可以有效防治骨質疏鬆症,對強健骨骼很有益處。
抗氧化、延緩衰老
研究表明,由於紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於抗氧化劑,以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。能有效防止中風和心臟病。美國雜誌報道,紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
養胃護胃
紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
抗癌
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進展。研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。
舒張血管、有益心臟
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。
解毒,促進污物的排泄
紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解。同時紅茶中咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
降低糖尿病患病率
一項最新研究還顯示,那些喝紅茶較多的國家,其人口中糖尿病發病率較低。
幫助解酒
紅茶中含有蛋白質、氨基酸、生物鹼、糖類、維生素和酶類等成分,其中許多成分都利於解酒。比如,人的肝臟可以透過分解紅茶中含有的水解酶來解酒排毒;紅茶中含有的糖類可以保護肝臟;紅茶還能稀釋酒精,促進胃腸蠕動,減少酒精的吸收;紅茶中的咖啡鹼能使腦興奮、清醒,讓被酒精衝昏了的頭腦清醒一些,從而達到醒酒的效果。
降低帕金森病機率
新加坡研究稱喝紅茶可幫助預防帕金森病,研究人員調查了6.3萬名45歲至74歲的新加坡居民,發現每月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病機率比普通人低71%。
研究人員認爲,紅茶中的酶有助預防帕金森病,而咖啡因無此效用。
冬季多喝紅茶可預防流感
冬天喝茶以紅茶爲上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養、強身健體。
四大世界著名紅茶
祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地四大世界名茶。
中國三大類紅茶
紅茶的種類較多,產地較廣,按照其加工的方法與出品的茶形,主要可以分爲三大類:工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。
工夫紅茶
功夫紅茶是中國特有的紅茶,比如祁門工夫、滇紅工夫等等。其“工夫”兩字有雙重含義,一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多,二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。
小種紅茶
小種紅茶是福建省的特產,有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山,如今那裏已經實行了“原產地保護”。正山小種又可分爲東方口味和歐洲口味,東方口味講究的是“松煙香,桂圓湯”,歐洲口味的松香味則更濃郁,比較適合配薰魚和薰肉。
紅碎茶
紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產品,用紅碎茶透過機器加工即成國際CTC紅茶,這種茶最適合做調味茶、冰紅茶和奶茶。
(一)紅茶的沖泡過程
新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸: 因爲水龍頭流出來的水飽含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導引出來,而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水,都不適合來沖泡紅茶。
注入正滾沸的開水,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大: 一般茶壺的造型,都有一個矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
謹慎斟酌茶葉量: 沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯,較能充分發揮紅茶香醇的原味,也能享受到續杯樂趣。
將滾水注入壺裏泡茶: 水開始沸騰之後約30秒的時間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時,來沖泡紅茶,最適合不過的了。
靜心等候正確的沖泡時間:因爲快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香,一般專業的茶罐上,都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength,即強度),這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分爲1-4級,1爲最弱,4爲最強),沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘,依次遞減。
將壺內沖泡好的茶湯,倒入你喜愛的茶杯中: 茶杯雖有各種不同的造型,但一般而言,都是屬於底較淺而杯口較寬,因爲這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香,還可以欣賞到它迷人的茶色了。
依個人口味加入適量的糖或牛奶: 若是選擇喝純紅茶,所着重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬於口味較重,並帶有一些澀味,但是加入濃郁的牛奶之後,澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
(二)喝茶誤區
喜喝新茶: 新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病,所以新茶宜存放至少半個月後再喝。
喝頭遍茶: 茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
空腹喝茶 :空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
飯後喝茶: 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
發燒喝茶: 茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
潰瘍病人喝茶: 茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
經期喝茶: 在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。
孕婦喝茶: 孕婦忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。另外,婦女哺乳期也不宜飲濃紅茶。
(三)食物相剋
不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。
(四)隔夜紅茶小妙用
止血: 隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
明目: 隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢: 用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。
生髮: 用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
清潔及堅固牙齒: 茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭: 茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經常用茶漱口可消除口臭。
防曬: 面板被太陽曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩: 隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
綠茶的特性
較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶的特性
紅茶是發酵茶,以適宜的茶樹新芽葉爲原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調,故名紅茶。
紅茶創制時稱爲“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
說簡單點,其實綠茶就是不發酵茶,紅茶就是全發酵茶,一般來說綠茶泡出來的隔着玻璃杯看是翠綠色的,紅茶泡出來的是發紅的。這是從理論上說得。從作用上來說,紅茶就是養胃的,如果手腳容易冰冷,多喝點紅茶不錯,綠茶最大的作用就是抗氧化,經常坐電腦旁邊的喝綠茶比較好。
早上最好喝紅茶 午後適宜喝綠茶
早上適宜喝紅茶:人睡了一夜之後,身體處於相對靜止的狀態,喝紅茶可促進血液循環,讓大腦供血充足。要在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。
午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。青茶(如鐵觀音)性甘涼,能化解肝臟毒素,且維生素E含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。
紅茶與綠茶相比哪個養胃?
分析認爲,人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因爲茶葉中所含的重要物質——— 茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了,它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
夏天喝紅茶對肝臟腎臟有沒有好處??
首先喝茶不會對肝臟腎臟有什麼不良的影響。紅茶的功效:1. 提神消疲:經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2. 生津清熱:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
此外,紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因爲茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
3. 利尿:在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4. 消炎殺菌:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5. 解毒:據實驗證明,紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
6. 強壯骨骼:2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
爲了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
7. 抗氧化、延緩衰老:在過去的5年裏,美國資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裏-密特爾曼醫生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多,尤其是對心臟更是有益”。
美國雜誌報道,紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
8. 養胃護胃:人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因爲茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
9. 抗癌:關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進展。 據媒體報道(2000年6月),湖南醫科大學茶與健康研究室日前研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。 傳統觀點認爲,綠茶全發酵加工而成的紅茶多酚類化合物大部分已被氧化,形成多酚類氧化產物茶色素,其抗癌活性可能降低。針對這一問題,湖南醫科大學茶與健康研究室專家從分子生物學入手,經過一年多的研究,認爲紅茶茶色素抗癌作用主要發生在細胞增殖分化早期,即DNA合成前期,從而確認了紅茶的抗癌作用。
10. 舒張血管、有益心臟:美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加13%。
這項研究是由波士頓大學進行,研究報告說,紅茶的療效雖然無法讓病人的血液流通恢復正常,但是,卻有助於改善血管暢通情況。
研究人員說,紅茶的好處相當於降膽固醇藥、運動、維他命C,原因是,紅茶中含有一種叫Flavornoids的抗氧化劑,可以降低低密度脂肪蛋白(LDL),也即是一般所說的“壞膽固醇”。但由於Flavornoids壽命很短,要達到降低膽固醇的效果,必須經常吸收含有這種成分的食物。
日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。
紅茶喝多了會不會導致肝上火,損傷肝嗎?
紅茶喝多了導致上肝上火損傷肝臟嗎,決對不會的,紅茶喝多了不但不損傷肝臟,還促進胃動力,減輕肝臟負擔等益處。
長期喝紅茶對肝有害嗎
長期喝紅茶對肝有害嗎
1、肝硬化患者可以喝茶嗎
答案是肯定的。但是肝硬化患者喝茶也是有講究的,如:涼茶、濃茶、隔夜茶等這些肝硬化患者都不能喝,此外在選茶上也有講究,如:熱性體質的患者可喝性寒的綠茶、寒性體質的患者可選用紅茶等等。您爺爺喜歡喝濃茶這個是不可以的,濃茶可引起失眠、噁心、嘔吐,甚至還有其它不適肝硬化症狀。
茶中具有多種抗抗氧化營養物質,具有養生保健、防治防老、抗輻射、解毒、減肥、提神等等功效,爲此被很多廣大羣衆所喜愛。對於肝硬化患者肝硬化能喝茶嗎?肝硬化患者在日常生活中飲茶一定要適量的飲茶。
茶具有抗凝、防止血小板粘附凝聚的作用,對於肝硬化有着一定的影響。因此肝硬化患者可以喝茶,但應留意的是應適量飲用。茶葉中含有大量的咖啡因,對於肝功能嚴重損害者並不利,爲此患者天天茶葉不能多於3克,以400--500毫升水爲宜、餐前餐後半小時、或睡前一小時不宜喝茶。
2、養肝護肝喝什麼茶最好
桑葉枸杞茶
桑葉枸杞茶的做法非常簡單,只需準備桑葉、枸杞、綠茶三味材料適量,放入杯中,先用冷水洗一次,再用沸水沖泡,悶五分鐘後即可飲用。其桑葉,有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目的功效;而枸杞有扶陰固本、補精益氣的功效,所以說想要養肝護肝喝桑葉枸杞茶是非常好的,可以滋陰潤肺且養肝明目。
三七花茶
三七花茶有平肝瀉火之功效,做法也非常簡單,只需用三七花,桑葉適量,洗乾淨後用沸水沖泡,待茶涼了飲用即可。要知道,三七花具有保肝明目、降血壓、降血脂之功效。常喝三七花茶不僅可以保肝,甚至對治療高血壓、耳鳴等多種疾病也是非常有好處的。
3、喝紅茶的好處
如果你是屬於手腳冰冷的人,可以多喝紅茶,紅茶中含有豐富的糖分和蛋白質,本身也是屬於溫熱性茶葉,對身體的保暖有很好的功效,女性在平時每天來一杯,對月經疼痛和手腳冰涼也有很好的幫助,美眉們可以每天來一杯,不過不建議過多哦。
如果你經常有腸胃不舒服,消化不良的話,也可以多喝紅茶,大家都說茶葉中含有大量的茶多酚,對腸胃的刺激會很大,可是紅茶和其他的茶葉相比,紅茶中的茶多酚含量很少,對腸胃的刺激不僅不大,而且還有養胃的功效,紅茶可以排除體內多餘的脂肪和毒素,加速腸胃的消化功能,把體內毒素排出,讓腸胃不受這些物質的影響。
肝病患者要知道的喝茶禁忌
1、發燒忌喝茶
茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
2、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。
3、神經衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。
4、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,爲使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。
5、婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
預防肝癌能吃的食物有哪些
1、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音爲最佳,雨前龍井也不錯。
2、吃胡蘿蔔柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。
3、多吃“三筍”
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發生率,而且還美味可口。
4、吃奶製品
醫學研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶製品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的機率將減少78%。
經常喝紅茶有什麼好處或害處?
紅茶是經過發酵烘製而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成爲紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液循環的作用,並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道,經常飲紅茶還有防治流感、中風及面板癌的效果。 研究表明,由於紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以 紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。 預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。 美研究發現紅茶漱口可防蛀牙 *助消化 *消除水腫 *降低血糖、高血壓 *消除口臭 *預防蛀牙 喝紅茶好處多 改善血管功能助健康 與振芳聯絡 C900711004 喝紅茶有助於預防心血管疾病、中風和癌症等致命疾病,可能不是新聞,不過一項最新的研究終於發現,紅茶能改善人體的血管功能,對健康有明顯助益。 紅茶在世界各地是非常普遍的飲料,而研究也發現,喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情,並減少中風及罹患某些癌症的機率,不過一直到最近,一項最新的研究才發現,紅茶如何在我們的體內發揮作用。 這項研究追蹤了50名心臟病患者,他們在一個月內,除了喝白開水外,每天還喝4杯紅茶,結果發現血管功能有明顯的改善,這和控制血流、並預防血液凝塊的內皮細胞有密切關連,然而醫師也指出,這並不代表紅茶能夠取代藥物。 根據過去的研究發現,葡萄、蘋果、洋蔥和紅茶等類黃酮含量高的飲食,有助於預防中風和心臟病,當然生活習慣,也要跟著改變,包括戒菸、控制體重、飲酒適量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。 研究人員表示,也許喝紅茶對個人健康,幫助有限,但就整體而言,它的影響還是不容忽視
喝茶對肝有好處嗎
有。
茶多酚是茶葉中所含的一類多羥基酚類化合物的總稱。具有很強的抗氧化能力,尤其是綠茶中茶多酚含量最高。研究表明綠茶中的茶多酚可以降低血總膽固醇、甘油三脂水平,阻止未被氧化的脂質則沉積在肝細胞內,預防脂肪肝的形成,尤其對心腦血管疾病的患者、肥胖的人羣,好處更明顯。
茶葉中含有的多種化學成分與人體健康都有着密切關係。如茶葉中含有的多種維生素有促進代謝、抗氧化的功效,茶多糖有降血糖、保護心血管的作用等。
擴展資料:
注意事項:
1、應現充現飲喝溫茶:因現衝現飲的茶營養豐富,茶味香美,不提倡喝隔夜涼茶,因爲時間放置太久,維生素就會喪失,而且茶中的糖、蛋白質還會成爲細菌、黴菌繁殖的養料。
2、 泡茶水溫應爲70-80度:不要用煮沸的開水,更不可煮茶。因爲水溫太高,不但會將茶中維生素C破壞掉,而且還可溶解出茶單寧。
3、 喝茶時間應適當:在早飯後或午睡後較合適,但是也不要在飯後立即喝茶。在飯前和睡前,不要再喝茶。
4、 茶應兼飲不偏食:因各種茶葉的品種和加工方法不同,營養價值也不盡相同,所以提倡兼飲各種茶。
參考資料來源:百度百科-喝茶
參考資料來源:百度百科-肝
參考資料來源:百度百科-茶多酚
紅茶的種類和功效
中國的茶文化源遠流長,在中國有許多種類的茶,如紅茶,綠茶等等。那麼你知道紅茶的種類和功效嗎?下面就跟着我一起來看看吧。
紅茶的種類和功效
在中國紅茶的種類有:小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種:小種紅茶中最知名的是正山小種(也稱拉普山小種);工夫紅茶是從小種紅茶演變而成的,工夫紅茶有滇紅工夫、祁門工夫紅茶;世界上有很多知名的紅茶,單一的紅茶是以茶的產地命名的,如祁門紅茶產於祁門縣。臺茶18號(臺灣的南投魚池鄉)。
紅茶有哪些功效呢?紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一 ,能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。
喝紅茶會失眠嗎
專家指出,雖然紅茶屬於發酵茶類,是以茶樹的芽葉爲原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程製成,而且在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應,鮮葉中的茶多酚減少90%以上,具有消炎殺菌、生津清熱等良性作用。但是,還是不能改變其茶葉的本質。晚上喝紅茶仍會在一定程度上造成失眠。
紅茶不適合什麼人喝
發燒忌喝紅茶,紅茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。肝臟病人忌飲紅茶,紅茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝。神經衰弱慎飲紅茶,紅茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用。孕婦忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。潰瘍病患者慎飲紅茶:紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。
什麼樣的紅茶好
1、瞭解產區
不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶,都是產地統稱,每個產地不同茶區生產的茶葉及調製方法不同,口味也不同。同樣一種紅茶,各廠調製方式不同,口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味,可以改換其他廠牌試試。
2、挑選品牌
在市面上買到產地茶,大多數是廠商已經調配過的口味,而非純種茶,一個廠商會調配出一種最符合消費者口味,又最接近產品,通常在百貨公司專櫃或茶葉專賣店都可以試聞或試喝,你可以試着找出最適合自己口味的紅茶。
3、有效期限
由於市場上販賣的紅茶大都是由國外進口,因此從貨上船、入關、進倉庫到上架,通常要經過一段不算短的時間,因此購買紅茶時更需注意製造日期和有效期限,以免買到過期的紅茶。
茶類的不同功效
1、綠茶降火防癌
多項研究表明,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。從中醫的角度來說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。
2、黃茶人人皆宜
目前,關於黃茶保健功效的研究相對較少。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特徵居於兩者之間,普通人幾乎都適合。
3、黑茶禦寒降脂
黑茶是我國特有的茶類,歷史悠久,種類豐富,例如有云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶及四川邊茶(康磚)等。黑茶屬於後發酵茶,茶葉在微生物的作用下發生一系列複雜的化學反應,生成一些對人體有益的成分。
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紅茶怎麼喝最好 紅茶的功效與禁忌
紅茶的四點功效
幫助胃腸消化
從發酵的角度上來講,紅茶它屬於發酵茶,相對其他茶性是比較溫和的,因此對身體刺激性就比較小,即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩,還可利尿,並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多,可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏,心慌的症狀的。
抗癌、抗氧化
茶水放置時間變長以後,會變爲紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素,該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等,均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗澡。
紅茶的七點禁忌
1、新茶放置再喝
由於新茶存放的時間比較短,而且含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,很容易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、先洗茶再品茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,第一遍泡出來的茶有洗滌作用應棄之不喝。
4、發燒不宜喝茶
茶葉中含有比較多的茶鹼,有升高體溫的作用,所以發燒病人喝紅茶無異於“火上澆油”。
5、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的所含的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,非常容易誘發潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
女性在月經期間喝茶,特別喝濃茶,很可能誘發或加重經期綜合徵。經醫學專家研究發現,與不喝茶者相比較,有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症機率比正常值高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,會增加3倍。