白蘭地杯一般多大合適

白蘭地杯一般多大合適：答案是240-300毫升。

喝白蘭地通常是窄口杯，杯口窄，杯肚寬大，實際容量有240-300毫升。但是在倒酒時，酒的容量不應該超過白蘭地杯的三分之一。常見的白蘭地杯有無梗白蘭地杯、鬱金香白蘭地杯以及世界旅行者干邑杯。

白蘭地杯大小應該爲1-2盎司（30-60毫升），這樣能夠爲白蘭地的香氣和味道提供充分的展示空間。同時，白蘭地是一種緩慢品嚐的飲品，小杯可以逐漸品嚐和欣賞白蘭地的複雜性和細膩度。

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白蘭地酒杯的容量

一般情況下，白蘭地杯是一種杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。圓潤的身材可以讓百年瓊漿的香味一絲一毫存留於杯中。飲用時常用手中指和無名指的指根夾住杯柄，讓手溫傳入杯內使酒略暖，從而增加酒意和放香。

白蘭地杯實際容量雖然很大（240－300毫升），但倒入酒量（30毫升左右）不宜過多，以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出爲量。倒入不超過1/3爲佳。放鬆心情讓你手中的溫度慢慢的溫熱這百年瓊漿，細細品嚐這天造地設的美味。

白蘭地的酒杯怎麼挑選

優質白蘭地就是一件藝術品，令人嚮往，令人陶醉。藝術的欣賞離不開人，白蘭地的欣賞和評價，只能依靠人的感覺器官。玉碗盛有琥珀光，好酒需要好的酒杯來錦上添花，喝一杯白蘭地，最好是鬱金香花形高腳杯。將香檳放入白蘭地杯中後，飲用時應保持白蘭地杯腳的最底層，雙手最好不要碰到杯身。

酒杯的選材方法

白蘭地酒杯最好是鬱金香型高腳杯。這杯狀，可以使白蘭地的芳香成分慢慢上升。品評白蘭地時，斟酒不可過多，最多不超過酒杯容量的1/4，要讓酒杯留有足夠的空間，令白蘭地芳香飄逸。這可以使品酒者對白蘭地中不同長度、不同強弱、錯落有致的各種芳香成分，仔細分析、鑑賞和欣賞。

白酒杯多少兩

白酒杯大小不一，各種造型皆有。大杯能裝2到3兩，這樣的尺寸對於嗜酒如命的愛酒人士來說是合適的，再加上幾錢的白酒杯，這些都顯得文雅。

白杯容量

白酒杯的容量有這樣幾種，韓式白酒杯的容量有32毫升左右，加厚玻璃酒杯的容量在50毫升以下，玻璃白酒杯的容量在100-200毫升之間，這些是白酒杯的容量大小。

酒杯買多大才合適

白酒杯是，一般爲佳水晶白酒杯的原料，應採用無殘留物的高純度二氧化硅燒製而成，一般來說，無論在家庭使用還是在飯店賓館所用杯子，都會選擇2兩左右大小的白酒杯。

洋酒杯應該如何選擇？

在飲用洋酒時，選擇不合適的酒杯有時實際上會大煞風景。那麼如何爲各種洋酒選擇“心儀”的酒杯呢?

白蘭地最好與白蘭地杯搭配。雖然白蘭地杯容量較大，但一般杯中的酒不宜滿至杯緣。需預留一些空間，讓杯中的白蘭地呼吸。

此外，品嚐白蘭地時，還可選擇鬱金香杯。它的杯口小於杯腹，香味碰到杯壁會反彈回來，然後在杯子中間混和而轉變成另一種香味，逐漸揮發。

在酒吧，飲用風格突出的“加冰”烈酒時，低球杯正越來越受歡迎。

低球杯底部厚重，杯壁厚實，一般容積300毫升。手感冰冷、強硬。但其具體造型多種多樣，有的外形圓胖，有的線條平直，有的有雕花。

低球杯多用於盛載加冰塊的烈性酒，特別是威士忌。還用於雞尾酒。很多人感覺，穩重大方的低球杯有一股男子漢的氣概，而也正因如此，它通常用來盛裝加冰塊的烈酒。

直桶平底玻璃杯　　飲用蘇格蘭威士忌目前非常流行的一種杯子是直桶平底玻璃杯。這種杯也可細分爲多種不同的杯型，因爲開口大小、杯緣收放程度等都會影響蘇格蘭威士忌的飲用。譬如低地產區的威士忌就比較柔和細膩，香氣也比較輕淡，適合搭配開口適中、杯緣內斂的酒杯，這樣可以更加凸顯威士忌的香氣，而對於來自伊萊產區的威士忌，泥煤味非常濃烈，濃烈到對於某些剛剛接觸威士忌的人來說甚至有些刺鼻，因此就需要選擇開口較大、杯緣外放的酒杯，這樣可以讓威士忌不至於顯得過於突兀。

喝白蘭地用什麼杯子好呢？

飲用白蘭地時，一般都會用白蘭地杯（或者叫干邑杯），這是一種薄邊的矮腳大肚杯，杯口稍微狹窄，能留住酒香。品酒前搖晃杯子，是爲了增加葡萄酒和空氣的接觸面積，以便促進葡萄酒的氧化，使其香味充分釋放。搖杯時要注意，酒杯應該放置在桌面上，以酒杯底座爲中心，運用手腕的力鬱金香形的杯子一般用來喝香檳或者起泡酒，它也叫做笛形杯。這種杯子的好處一是長梗，避免手的溫度加熱酒液；另一就是直徑小的杯口、窄長的杯身。窄長的杯身可以讓飲用而成的白蘭地一般都會在酒標上標註原料名稱以示區別，譬如以蘋果爲原料釀造而成的白蘭地在酒標上一般都會標註爲“Apple Brandy（蘋果白蘭地）”。將少量白蘭地倒入到白蘭地杯中，無名指+中指或中指+食指，夾住杯柄，掌握杯肚將熱量傳遞給酒液，讓酒香隨酒溫緩慢升高而慢慢發散，並聚於杯中。白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意爲“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果爲原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄爲原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。

威士忌，金酒，白蘭地，伏特加，朗姆酒，特吉拉酒的標準用杯？？？？

葡萄酒與酒杯的搭配 要欣賞葡萄酒的色、香、味，一隻正確合適的酒杯是十分重要的，並賴以將酒送到口中。一隻好的酒杯應該薄身、無花紋、無色而透明，並要有高腳。同時，爲了令葡萄酒能舒適的呼吸，杯的容量必需夠大；另一方面，當酒被搖動時，香味能集中在杯口。飲紅葡萄酒用波爾多酒杯（像鬱金香的花球或初開的蓮花）、用布根地酒杯（杯口比較窄，像植物的球莖）。品酒用的高腳杯應該是無色透明，杯身呈鬱金香的形狀，杯口微微收縮，杯壁以薄者爲上乘，長長的杯柄，讓手指得以輕輕拈握，不致將手紋印上杯身，影響觀察酒的透明度，同時也避免將手的溫度傳到杯中。 標準酒杯的杯口直徑爲46±2mm，杯體最寬的部分直徑爲65±2mm，杯體長爲100±1mm，杯壁直徑爲0.8±1mm，杯柄長49±1mm，杯底直徑爲65±2mm。 葡萄酒鑑賞家一致認爲，每種葡萄酒需要特別的酒杯才能產生與衆不同的酒香。比如，用窄杯飲用濃郁的勃艮第葡萄酒，將會使酒打漩的空間小，然而該酒香就是靠打漩產生的。杯子還必須適當地向頂端變細，這樣啜飲的同時可以截留酒香。一般杯腳須夠長以防手碰到杯體，那樣的話會影響酒的溫度乃至酒香。　　A、水：闊口短腳杯，可握杯腳以保留冷水溫。　　B、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。　　C、白葡萄酒：帶闊口略微小的杯以截獲酒香,握杯腳以保留其冷溫。　　D、勃艮第紅葡萄酒：用寬闊大酒杯以催生其複雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。　　E、香檳酒：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區域，防止氣泡消散。　　F、紅葡萄酒：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。

葡萄酒杯怎麼選擇

真正愛喝葡萄酒的人，一定有抱着酒杯滿餐廳跑的經歷。酒在哪，酒友在哪，杯子就在哪，這其中的樂趣外行人永遠無法體會，他們甚至還會帶着一種鄙夷的目光來看你。事實上，爲了不讓餐廳廉價的高腳杯甚至鋼化杯破壞一瓶好酒，準備一些適合且實用的酒杯的確非常重要，畢竟這決定了葡萄酒的口感甚至你的心情。



1、葡萄酒酒杯的構成

在選擇合適的酒杯前，當然先得了解一下葡萄酒杯的構造。儘管市面上無腳酒杯越來越多樣，但是通常而言，一個合適的葡萄酒酒杯必須包括杯託、杯柄和杯身，且要有一定的敞口。其中，杯託是支撐整個酒杯的關鍵，一般需要有一定的弧度，這樣才能放穩；杯柄的設計是爲了方便持杯，這樣就不用握住杯肚以免影響葡萄酒的溫度；此外，葡萄酒的杯肚一般較大，這是爲了方便搖杯和加大酒液與空氣的接觸面積以釋放香氣。

2、葡萄酒杯有哪些類型？

喝什麼葡萄酒用什麼杯，這一點很重要。因此如果你是一個入門級愛好者，那麼你還得了解一下常見的葡萄酒杯類型。

（1）波爾多杯



波爾多（Bordeaux）是一個盛產葡萄酒的地方，世界上許多葡萄酒也是類似波爾多風格，因此波爾多杯可謂是非常常見且實用。這種酒杯呈鬱金香高腳杯狀，能夠在酒香充分釋放出來的同時鎖住香氣，因而非常適宜香氣複雜的波爾多葡萄酒。

（2）勃艮第杯



勃艮第（Bourgogne）是法國另一知名的紅葡萄酒產區，這裏的葡萄酒酒體相對較輕，且香氣濃郁，因此典型的勃艮第杯一般是大肚球形，而且相比波爾多杯要淺，杯子直徑也更大，這樣更利於散發葡萄酒的香氣。

（3）白葡萄酒杯



和紅葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯的杯肚較小，這樣可以減少葡萄酒和氧氣的接觸面積，減緩香氣的散發速度，同時避免溫度快速回升；由於杯口較窄，也可以更好地聚攏香氣。

（4）香檳杯



香檳杯是一種適用於所有起泡酒的酒杯，這種笛型杯由於杯肚和杯口都較窄，因此最適合觀察豐富且漂亮的氣泡。因爲其優勢就在於細長的杯身，這給氣泡上升預留了足夠的空間，因此起泡酒可以長時間地保持細密的氣泡。

（5）甜酒杯



甜酒的甜度非常高，爲了突出其獨特性同時避免一次性喝得過多，甜酒杯一般設計得比較矮小。這種酒杯適用於貴腐甜白酒、波特酒和雪利酒等，能幫助將其香氣和甘甜發揮到極致，同時突出其酸度以達到酸甜平衡。

3、挑選酒杯的 6 大注意事項

葡萄酒杯需要講究的是杯型和質地，並不一定要追求所謂的品牌和知名度。因此在挑選酒杯時，務必記住以下幾點。

（1）材質適宜，要薄且輕

一個拿空杯就感覺到很重的杯子堅決不要，畢竟酒杯如果太重的話，搖杯什麼的都會很不方便。而且笨重的杯子勢必意味着杯壁也會較厚，這樣很容易影響葡萄酒的口感。不過塑料杯雖輕，但不符合材質要求，如果你喝葡萄酒拿着個塑料杯別提有多糟糕了。常見的葡萄酒杯有水晶杯和玻璃杯，區別如圖所示：



（2）保證無色透明

毫無疑問，一些有顏色或者磨砂甚至有貼畫的酒杯會讓你的品酒體驗大打折扣，因此保持酒杯無色透明且平滑無裝飾是最基本的要求，無論是爲了方便觀色，還是觀賞，無色透明都能有助於提升葡萄酒的美感。

（3）杯身曲線要好

酒杯的杯身很重要，一個曲線完美的酒杯不僅是一種視覺享受，更能最大程度地放大葡萄酒的優點。尤其是杯肚處的弧線最好圓潤自然，這樣不僅可以幫助醒酒，也能讓香氣更好地釋放。此外，從杯肚到杯口處一般要自然收口，以避免香氣跑光。當然也不排除有的杯型爲了突出葡萄酒的香氣也會帶有一定的卷邊。

（4）杯柄要夠長



通常而言，白蘭地杯的杯柄一般不長，不過白蘭地本身並不握住杯肚，而喝葡萄酒時則最好避免握住杯肚，因此選擇葡萄酒杯時，一定要保證杯柄夠長，一來可以方便持杯，二來可以方便觀色搖杯等操作。

（5）選擇合適的尺寸

通常，杯肚越大，搖杯時酒液灑出來的機率越小。在正式的餐宴中，一般會選用較大的酒杯，這樣做是爲了避免不停倒酒，但同時又可以保證杯中有足夠的葡萄酒，而且也有足夠的空間進行搖杯。而且年輕葡萄酒一般更需要大酒杯，這樣可以讓閉塞的酒液更好地進行呼吸，煥發葡萄酒的香氣，柔化粗糙的單寧，同時更好地感受葡萄酒的平衡。反過來，老酒由於香氣較爲脆弱，一般需要稍微收口點的酒杯，以減少與空氣的接觸面積，同時避免香氣過快跑走。所以具體情況具體對待，最好的方法就是準備多種尺寸的杯子。

（6）準備多種杯型



葡萄酒杯之所以如此多樣正是由於葡萄酒風格的多樣性，因此，作爲一個正宗的葡萄酒愛好者，準備多個不同尺寸和功能的杯型很有必要，對杯倒酒才能最大程度地突出葡萄酒的優勢和風味。

喝洋酒用什麼杯好

一般國外喝紅酒都用的是高腳杯。通常分爲以下幾種：

1. 通用的6盎司酒杯

飲用任何一種葡萄酒，它都是非常適合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐漸收縮，將酒的香氣直接送至杯口。

2. 波爾多酒杯

這種酒杯的杯壁是直上直下的，所以在晃動酒杯釋放出香氣的時候，葡萄酒有充足的表面積可以接觸到氧氣。氧化可以對酒的質感進行軟化，也有助於醒酒。它非常適合用來飲用那些酒體厚重、需要醒酒的葡萄酒，比如赤霞珠。

3. 勃艮第酒杯

如果你想要強化一款酒的香氣，那麼勃艮第酒杯就是最好的選擇。杯肚很寬、杯壁逐漸收縮，凝聚香氣。最適合飲用黑皮諾葡萄酒時使用。

4. 香檳杯

笛子的形狀使得酒杯開口小，防止氣泡過快消失。寬廣的碗型酒杯雖然喜慶，但是氣泡會消失得很快，會讓你的起泡酒變得平淡無味。

爲什麼喝白蘭地的時候要用白蘭地杯

品嚐干邑所用的玻璃杯不是隨手抄一個就行的,應該是薄邊的矮腳大肚杯,杯口稍微狹窄,能留住酒香.飲干邑的杯要能讓人舒適地握在手裏,不要用太深或太瘦長的杯.大型的“氣球”杯是不適宜的,

因爲它讓白蘭地的香氣衝向鼻子會麻痹你的嗅覺.杯的大小應該是,當注入三分之一或四分之一杯時,杯中的干邑應不多也不少,正好適合飲嘗.杯口應較狹窄,來扼制香氣並讓香氣朝向鼻子.玻璃的厚薄也是很要緊的,它要能透過手溫,讓芳香氣味緩緩地散發出來.用一隻手的手掌兜住杯身底部,慢慢旋轉以讓芳香緩緩升出.即使“杯中物”已盡,芬芳醇厚的酒香仍會維持幾小時.不要用火或熱水加熱杯中的干邑,手掌的溫熱已足夠了.飲酒在於一個“品”字,縮起嘴脣,由口側輕吸,啜一小口,然後抿脣,干邑在口中昇華,讓舌頭後部敏感的味蕾感受酒的芳香與醇厚.白蘭地杯 爲杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯.杯子實際容量雖然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多,以杯子橫放、 酒在杯腹中不溢出爲量.白蘭地杯天生就有一種貴族的氣息,真不愧是爲盛裝白蘭地而設計.

白蘭地酒杯如何

白蘭地酒杯怎麼樣

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果爲原料，經發酵、蒸餾製成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄爲原料，透過發酵再蒸餾製成的酒。而以其他水果爲原料，透過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃爲原料製成的白蘭地稱爲櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)，以蘋果爲原料製成的白蘭地稱爲蘋果白蘭地(Apple

Brandy)。“白蘭地”一詞屬於術語，相當於中國的“燒酒”。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤爲世界馳名。

所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的

Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱爲干邑。白蘭地杯是一種：杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實際容量雖然很大(240-300毫升)，但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多，以杯子橫放、

酒在杯腹中不溢出爲量。白蘭地杯天生就有一種貴族的氣息，真不愧是爲盛裝白蘭地而設計。圓潤的身材可以讓百年瓊漿的香味一絲一毫存留於杯中。飲用時常用手中指和無名指的指根夾住杯柄，讓手溫傳入杯內使酒略暖，從而增加酒意和放香。倒入不超過1/3爲佳。放鬆心情讓你手中的溫度慢慢的溫熱這百年瓊漿，細細品嚐這天造地設的美味。

洋酒的分類及配用的酒杯

圖片爲威士忌杯，也叫古典杯，一般喝加冰威士忌，還有其他形狀。如果純飲，一般用利口杯、子彈杯一類的。白蘭地杯就是一般的大肚杯，端在中指和無名指中間，貼住手心。這裏只能上傳一張圖片，如果您想進一步瞭解相關資訊，可以短我。