1. 杯中香氣撲鼻來，清茶伴隨着輕鬆懶洋洋。
2. 一盞茶水覓知音，相聚一片樂融融。
3. 香茶朦朧茶香味，一絲清香潤口脣。
4. 碾茶炒香顯功夫，蓋蓋杏香荷葉舞。
5. 一杯清茶淡雅香，品味飲香快意來。
6. 茶香悠悠意難平，鬥茶相助心歡暢。
7. 碧水山籬綠茶香，竹林風清意氣揚。
8. 半杯綠茶御時光，閒庭信步心自在。
9. 笛聲山水畫中來，香茶一杯意無限。
10. 茶香四溢思方寸，鬥茶相連心燦爛。
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詞牌詩·鬥茶
·
憑闌人，摘得新
天香。珠簾卷，二色宮桃，柳梢青
怨三三，孤館深沉，鳳池吟
踏歌詞，華胥引
解紅。高陽臺，紫玉簫，法曲獻仙音
送我入門來，步蟾宮，踏莎行
·
多麗。綠蓋舞風輕
春聲碎，惜奴嬌，梧桐影
隔浦蓮近拍，笛家。薄媚摘遍，花前飲
眉嫵。探芳信
醉妝詞，歸字謠，戀香衾
雪夜漁舟，索酒。無愁可解，少年心
·
傾杯令，安公子，醉花陰
霜天曉角，透碧霄。玉簞涼，駐馬聽
孤鸞。荷葉鋪水面，接賢賓
古調笑，相見歡，喜遷鶯
巫山一段雲，摸魚兒。玉漏遲，一寸金
別怨。梅子黃時雨，雨霖鈴
【茶詩之頁】：范仲淹的鬥茶歌
范仲淹（989～1052），北宋名臣，傑出的思想家、家、文學家。大中祥符八年（1015）進士及第，官至參知政事，卒後追贈兵部尚書、楚囯公，諡“文正”，故世稱范文正公。他與香溪範氏是宗親，又與杜氏五高家族有交集，與我們蘭溪可謂頗有緣份。他的名篇《岳陽樓記》至今膾炙人口，並有300多首詩詞傳世，其中的鬥茶歌，時人認爲可與盧仝的七碗茶詩媲美。
范仲淹的這首鬥茶歌，題爲《和章岷從事鬥茶歌》，謹錄全詩如下：
年年春自東南來，建溪先暖水微開。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。新雷昨夜發何處，家家嬉笑穿雲去。露芽錯落一番榮，綴玉含珠散嘉樹。終朝採掇未盈檐，唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制，方中圭分圓中蟾。北苑將期獻天子，林下雄豪先鬥美。鼎磨雲外首山銅，瓶攜江上中泠水。黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。鬥茶味兮輕醍醐，鬥茶香兮薄蘭芷。其間品第胡能欺，十目視而十手指。勝若登仙不可攀，輸同降將無窮恥。吁嗟天產石上英，不愧階前蓂。衆人之濁我可清，千日之醉我可醒。屈原試與招魂魄，劉伶卻得聞雷霆。盧仝敢不歌，陸羽須作輕。森然萬象中，焉知無茶星。商山丈人休茹芝，首陽先生休采薇。長安酒價減百萬，成都藥市無光輝。不如仙山一啜好，泠然便欲乘風飛。君莫羨花間女郎只鬥草，贏得珠璣滿鬥歸。
范仲淹鬥茶歌，從茶的產地和採製寫起，重點寫鬥茶和自己對茶飲的感受。引經據典，大氣磅礴；佳句疊出，暢快淋漓；首尾呼應，一氣呵成，不愧爲茶詩之冠。
他寫製茶“研膏焙乳有雅制，方中圭分圓中蟾。”，寫鬥茶“鼎磨雲外首山銅，瓶攜江上中泠水。黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。”，寫品茶“鬥茶味兮輕醍醐，鬥茶香兮薄蘭芷。”真是茶香氤氳，飲之身心俱清，如醍醐灌頂，勝若登仙。又寫屈子招魂、劉伶醉酒，盧仝放歌、陸羽傳經，果然“森然萬象中，焉知無茶星！”茶勝於靈芝，優於美酒，令酒價減半，藥市黯淡，連商山四皓也停止了採芝，首陽先生也停止了采薇。於是這首鬥茶歌也成了千古絕唱。
范仲淹的茶詩除了鬥茶歌，還有《鳩坑茶》詩，是《瀟灑樓》六詠之一，也是在桐廬任上作的。詩云：“瀟灑桐廬郡，春山半是茶。輕雷何好事，驚起雨前芽。”一併錄在此處，供大家欣賞。
2018.12.23施福山於黃龍洞寓
“從來名士能評水,自古高僧愛鬥茶”作者是誰
該句出自《青蓮齋聯》，作者爲清代鄭燮。
鄭燮( 1693年11月22日一1766年1月22日)，字克柔， 號板橋、板橋道人，江蘇省淮揚海道揚州府興化縣(今江蘇省泰州市興化市大垛鎮)人，祖籍蘇州閶門。少貧，刻苦自勵，入仕後秉性耿直，厭官場，最終辭官居揚州，鬻字畫爲生、爲“揚州八怪”主要代表人物之一。
康熙年間中秀才、雍正十年( 1732年)到南京鄉試中舉人。清朝、著名學者、書畫家，擅長畫竹。工詩、詞，善書、畫。詩詞不屑作熟語。著有《板橋詩鈔》、 《板橋詞鈔》、 《板橋家書》、《板橋題畫》 、《板橋先生印冊》 等自刻本行世、《寄弟墨書》 。
擴展資料：
人物生平：
一、早歲艱辛
清聖祖康熙三十二年（1693年11月22日）子時，鄭板橋出生。
康熙四十年（1701年），十四歲又失去繼母鄭夫人。
康熙五十二年（1713年），二十歲左右考取秀才。
康熙五十五年（1716年），娶妻徐夫人。
康熙五十八年（1719年），至真州之江村設塾教書。
二、客居揚州
雍正元年（1723年），父親去世，此時板橋已有二女一子，生活更加困苦。
雍正三年（1725年），出遊江西，於廬山結識無方上人和滿洲士人保祿。
三、求學通仕
雍正五年（1728年），客於通州，讀書於揚州天寧寺，手寫《四書》各一部。
雍正七年（1730年），作《道情十首》初稿，三十九歲，徐夫人病歿。
雍正十年（1732年），鄭板橋四十歲，是年秋，赴南京參加鄉試，中舉人，作《得南捷音》詩。
乾隆元年（1736年），在北京，參加禮部會試，中貢士，五月，於太和殿前丹墀參加殿試，中二甲第八十八名進士，爲賜進士出身。
乾隆二年（1737年），滯留北京一年左右，娶饒氏。乳母費氏卒。
乾隆四年（1739年），作七律四首贈淮南監運使虞見曾。
乾隆五年（1740年），爲董偉業《揚州竹枝詞》作序。
乾隆六年（1741年），入京，候補官缺，受到慎郡王允禧的禮誠款待。
乾隆七年（1742年）春天，鄭板橋爲範縣令兼署小縣朝城。
乾隆八年（1743年），將《道情十首》幾經修改，至是方定稿，刻者爲上元司徒文膏。
四、兩任知縣
乾隆九年（1744年），妾饒氏生子。鄭板橋任範縣知縣期間，重視農桑，體察民情、興民休息，百姓安居樂業。
乾隆十一年（1746年），自範縣調署濰縣。同年，山東發生大饑荒。
乾隆十二年（1747年），滿洲正黃旗人、侍講學士德保主試山東，板橋同在試院，相與唱和。
乾隆十三年（1748年），大學士高斌和都御史劉統勳爲特使到山東放賑，板橋隨同前往。
乾隆十四年（1749年），饒氏所生之子又於興化病世。與御史沈延芳同遊郭氏園。
乾隆十五年（1750年），撰板橋自序。同年，重修文昌祠，倡建狀元橋，作文昌祠記。
乾隆十六年（1751年），海水溢，板橋至濰縣北邊禹王臺勘災。
乾隆十七年（1752年），主持修濰縣城隍廟，撰城隍廟碑記。
五、晚年生活
乾隆十八年（1753年），鄭板橋六十一歲，以爲民請賑忤大吏而去官。
乾隆十九年（1754年），鄭板橋遊杭州。復過錢塘，至會稽，探禹穴，遊蘭亭，往來山上。
乾隆二十二年（1757年），參加了兩淮監運使虞見曾主持的虹橋修禊，並結識了袁枚，互以詩句贈答。這段時期，板橋所作書畫作品極多，流傳極廣。
乾隆二十七年（1762年），畫了《竹石圖》，一塊巨石頂天立地，數竿瘦竹几乎撐破畫面。
乾隆三十年十二月十二日（1765年1月22日），板橋卒，葬於興化城東管阮莊，享年七十三歲。
寫茶葉的詩句
1、白茶記異品，天曹玉玲瓏；松花飄鼎泛，蘭氣入甌輕；鬥茶味兮輕醍醐，鬥茶香兮薄蘭芷；茶煙一縷輕輕揚，攪動蘭膏四座香；茗津七碗腋生風，自在逍遙駕日虹；疏香皓齒有餘味，更覺鶴心通杳冥；半壁山房待明月，一盞清茗酬知音；遙望洞庭山水翠，白銀盤裏一青螺；水汲龍腦液，茶烹雀舌春。
2、“豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。枕上詩書閒處好，門前風景雨來佳。”——李清照
3、活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。——蘇軾
4、遠訪山中客，分泉謾煮茶。相攜林下坐，共惜鬢邊華。歸路逢殘雨，沿溪見落花。候門童子問，遊樂到誰家。——戴叔倫
5、板橋人渡泉聲，茅檐日午雞鳴。莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。——顧況
6、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。——杜耒
7、兀兀寄形羣動內，陶陶任性一生間。自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。——白居易
武夷山茶詩詩句
最早詠武夷茶的就是唐末乾寧進士徐夤。他在《謝尚書惠臘麪茶》一詩中詠道：
武夷春暖月初圓，採摘香茶獻地仙。
飛鵲印成香臘片，啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末，冰木宛輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。
徐夤字昭夢，福建莆田人。唐亡後仕閩王王審知。從他的詩中，可以看到武夷茶在當時已成爲饋贈禮品了，而且那時的茶葉是碎茶。製法是把碎茶加工成茶餅，並在上面印着山水鳥獸的圖案。
到了宋代，武夷茶已十分出名了。當時朝野上下，宮廷內外，飲茶之風盛極一時，而且經常舉行品茶盛會，謂之“鬥茶”。在“鬥茶”中，武夷茶又名列前茅。這從范仲淹寫的《和章岷從事鬥茶歌》裏可以看到。
詩日：
年年春自東南來，建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。
宋鹹平年間，丁謂任福建漕運使，督造御茶，把武夷茶列爲貢品。後來，著名書法家蔡襄任福州知府時，又把武夷茶製成“小龍團”貢茶。蘇東坡有詩記曰：
武夷溪邊粟粒芽，前丁後蔡相寵加。
爭新買寵各出意，今年鬥品充官茶。
由於飲茶風靡一時，對茶具和飲茶方法也講究起來。當時在武夷山遇林亭設有瓷窯，燒製一種釉色紺黑、發亮的茶碗。蔡襄在《北苑十詠》詩中寫道：“兔毫紫甌新，蟹眼青泉煮。”指的就是這種精雅別緻有兔毫纖紋釉斑的茶碗。
元朝大德六年左右，皇家在武夷山臥龍潭附近設有“御茶園”。由於貢茶數量大，百姓負擔很重，朱尊在憑弔《御茶園歌》中詠道：“君臣第取一時快，詎知山農摘不毛。”清代詩人查慎行在其《御茶園歌》中亦云：
先春次春遍採摘，一火二火長溫馨。
緘題歲額五千餅，雞狗鼠盡山邊村。
武夷茶好，泉水亦佳。這種山泉含有少量有益礦物質，用來泡茶，湯清，味甘，香純。明代陳觀有詩讚曰：
絕獻參差翠色連，白雲一逕入壺天。
客來不屑求丹井，惟愛新茶煮石泉。
沿武夷伏虎巖東行，穿過一道石門，有一個幽深的巖洞曰茶洞。旅行家徐霞客曾稱讚此洞比“天台之明巖更爲奇嬌也”。洞中有一片古老虯結的茶樹，清朝李卷曾題詩讚曰：“乳花香泛清虛味，旗浮綠壓醍醐。”可見茶洞之茶的名貴了。但武夷茶中最享有盛譽的還是九龍窠的“大紅袍”，素有“茶中之王”的美名。
清代江蘇嘉定人陸廷燦，曾在武夷山下的崇安縣做過一任知縣，他在《武夷茶》一詩中對武夷茶倍加讚賞。詩曰：
桑寧經傳熟見聞，彈琴喜訪武夷君。
輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功資宵判牒，清神雅助書論文。
春雷催出仙岩筍，雀舌龍團取次分。
詩中他不僅對武夷茶作了形象的描繪，而且極力稱道武夷茶在“清神”“醒睡”上的功效。清人邱華嶽也在《重遊復古洞》一詩中談到武夷茶在止渴、益思上的益處。他說“得品茶香渴已減，重吟詩好興猶增”。
關於宋朝點茶的詩句
《詠茶十二韻》（唐·齊已·五言排律） 百草讓爲靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴佔火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閒思異果平。
鬆黃幹旋泛，雲母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生。 寶塔詩《一字至七字詩·茶》（唐·元稹） -------茶， -----香葉，嫩芽， ----慕詩客，愛僧家。
---碾雕白玉，羅織紅紗。 --銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
-夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
《對茶》（唐·孫淑） 小閣烹香茗， 疏簾下玉溝；燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌； 婢捧消春困， 親嘗散暮愁；吟詩因坐久， 月轉晚妝樓。 《夏日閒居》（唐·張籍） 多病逢迎少， 閒居又一年。
藥看辰日合， 茶過卯時煎。 草長睛來地， 蟲飛晚後天。
此時幽夢遠， 不覺到山邊。 和韋開州盛山茶嶺 （唐·張籍） 紫芽連白蕊，初向嶺頭生。
自看家人摘，尋常觸露行。 《尚書惠蠟麪茶》 （唐·徐寅） 武夷春暖月初圓，採摘新芽獻地仙；飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙；分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。 《峽中嘗茶》 （唐·鄭谷） 簇簇新英摘露光，小江園裏火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥嘴香。 合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病家不歸去，酒渴更知春味長。 《嘗茶》 （唐·劉禹錫） 生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。 九日與陸處士羽飲茶 （唐·皎然） 九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。 《飲茶歌誚崔石使君》 （唐·皎然） 越人遺我剡溪茗，採得金芽爨金鼎。
素瓷雪色飄沫香，何似諸仙瓊蕊漿。 一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不己，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
喜園中茶生 （唐·韋應物） 潔性不可污，爲飲滌塵煩； 此物信靈味，本自出山原。 聊因理郡餘，率爾植荒園； 喜隨衆草長，得與幽人言。
茗坡 （唐·陸希聲） 二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
湖州貢焙新茶 （唐·張文規） 鳳輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。
《與孟郊洛北野泉上煎茶》 （唐·劉言史） 粉細越筍芽，野煎寒溪濱。恐乖靈草性，觸事皆手親。
敲石取鮮火，撇泉避腥鱗。熒熒爨風鐺，拾得墜巢薪。
潔色既爽別，浮氳亦殷勤。以茲委曲靜，求得正味真。
宛如摘山時，自歠指下春。湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。
此遊愜醒趣，可以話高人。 《新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》（唐·盧綸） 三獻蓬萊始一嘗，日調金鼎閱芳香。
貯之玉合才半餅，寄與阿連題數行。 《與趙莒茶宴》（唐·錢起） 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉溜霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。 與亢居士青山潭飲茶 （唐·靈一） 野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 《琴茶》（唐·白居易） 亢亢寄形羣動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書茶來老更閒。 琴裏知聞唯“淥水”，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。 夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴 （唐·白居易） 遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。
盤下中分兩州界，燈前各作一家春 《夏晝偶作》（唐·柳宗元） 南州溽暑醉如酒，隱几熟眠開北牖。日午獨覺無餘聲，山童隔竹敲茶臼。
《題禪院》（唐·杜牧） 觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕揚落花風。
《西陵道士茶歌》（唐·溫庭筠） 乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。 澗花入井水味香，山月當人鬆影直。
仙翁白扇霜鳥翎。拂壇夜讀《黃庭經》。
疏香皓齒有餘味，更覺鶴心通杳冥。 茶詩 （五代後晉·鄭邀） 嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散，常見綠花生。
最是堪珍重，能令睡思清。 走筆謝孟諫議寄新茶 —— 唐 盧仝 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之餘合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧雲引風吹不斷，百花浮光凝碗麪。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶， 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。 四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。 七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去， 山上羣仙司下土，地位清高隔風雨。 安得百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦！ 便爲諫議問蒼生，到頭合得蘇息否？ 《寒食》 宋·杜小山 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅； 尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。
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新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
龍舒有良匠，鑄此佳樣成。立作菌蠢勢，煎爲潺湲聲。
草堂暮雲陰，鬆窗殘雪明。此時勺復茗，野語知逾清
玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香雲白，
蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
活水還須活火煮，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
1、山泉煎茶有懷
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、飲茶歌誚崔石使君
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
譯文：越人送給我剡溪名茶，採摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。白瓷碗裏漂着青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲後洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑於輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子瞭解。
3、品令·茶詞
宋代：黃庭堅
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。
譯文：幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔淨的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純淨，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過鬆林，已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
4、滿庭芳·茶
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有羣賢。爲扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
譯文：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中爲國粉身碎骨的忠臣功德並列。這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。
纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡着金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來羣賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君並沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
5、巽上人以竹間自採新茶見贈酬之以詩
唐代：柳宗元
芳叢翳湘竹，零露凝清華。復此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。
圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，餘馥延幽遐。滌慮發真照，還源蕩昏邪。
猶同甘露飯，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。
譯文：芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林裏，葉上那滴滴神露凝聚着純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道，在清晨採回了這珍奇的細嫩茶芽。晨霧緊貼着石澗奔湍的山泉蒸騰而上，採茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。
盛茶的器具有圓有方，色澤絕非一般，茶葉品質如圭如璧，真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶，淡淡的餘香瀰漫到遠處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以淨化，並以自然的本真蕩去內心的昏邪。
它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯，一下子薰香了毗耶城和整個天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴，誰不驚歎，恐怕更珍貴於天上神奇的仙酒流霞。
宋代是中國茶文化的鼎盛時期，上至王公大臣、文人僧侶，下至商賈紳士、黎民百姓，無不以飲茶爲時尚，飲茶之法以點茶爲主。宋代點茶比唐代煎茶法更爲講究，包括將團餅炙、碾、羅，以及侯湯、點茶等一整套規範的程序。
宋代的點茶形式是將團餅經炙茶後將茶碾磨成粉末狀，然後再用篩羅分篩出最細膩的茶粉投入茶盞中，即用沸水衝點，隨即用茶筅快速擊打，使茶與水充分交融並使茶盞中出現大量白色茶沫爲止。
宋代點茶時強調水沸的程度，謂之“候湯”。候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，只有掌握好水沸的程序，才能衝點出茶的色、香、味。宋代點茶，煮水改用肚圓頸細高的湯瓶，因爲很難用眼辨認煮水的程度，因此只能依靠水沸的聲音來判斷煮水。南宋羅大經在《茶瓶湯侯》中詳細記載了煮水的要領：“近世瀹[1]茶，鮮以鼎鑊[2]，用瓶煮水，難以侯視，則當以聲辨一沸二沸三沸之節。”他認爲：水初沸時，如砌蟲聲卿卿萬蟬鳴；忽有千車稛載[3]而至，則是二沸；聽得松風並澗水，即爲三沸，此時，便應及時提起湯瓶，將開水注入已放有茶粉的茶盞中，隨即用茶筅擊打茶湯，直至水與茶充分交融，茶湯表面浮起一層白色茶沫爲止。羅大經還認爲：瀹茶之法，湯欲嫩而不宜老，湯嫩則茶味甘，老則過苦矣。
“鬥茶”是宋代茶事活動主要內容之一。當時流行於上流社會、文人雅士之中的鬥茶形式，主要是猜測茶葉的產地、辨別茶葉的採摘時間、說出當下喝的是春茶還是秋茶，以及辨明點茶之水的來源和品質，這種帶有強烈色彩和遊戲樂趣的鬥茶方法，透過日本僧人傳到了日本，經日本幾代茶人的共同努力，同時受浙江餘杭徑山寺《禪院清規》的影響，在不斷融入日本本國審美情趣的基礎上，發展成爲集日本品茗文化藝術爲一體的“茶道”。而流行於民間的主要鬥茶形式，是以評出點茶技術和茶品的優劣爲主，鬥茶又稱“茗戰”，這種鬥茶形式促進了當時茶葉品質和點湯技藝的提高
宋代當時還流行一種點茶遊戲稱爲“分茶”，分茶又稱“茶百戲”。分茶的方法是將茶粉放入茶盞中注入沸水，然後用茶筅擊打茶湯，使茶湯表面形成白色茶沫。與此同時，白色茶沫會幻化出各種圖案或文字，但這些奇特的現象又會轉瞬間消失殆盡。
寒夜 【宋】 作者：【 杜耒 】
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅 .
尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同 .
寒夜 朔風，擁被難眠，突有故人到訪，披衣而起，倒屐相迎。然廚下無餘餚，櫃中無陳釀，於是剷雪融水，發火煮茶。茅舍外雪壓寒枝悄然自墜，竹爐裏鬆炭星火四濺有聲，釜中茶湯魚眼乍現，此時風寧月朗，更有數點疏梅硬窗，又是另一種境界。
這是宋朝詩人杜耒描寫在寒冷的夜裏，主人點爐煮茶，以茶當酒待客的詩句。客主圍着紅紅的火焰，每人手中一杯清香的熱茶，邊品茗邊交談。其樂融融、其情濃濃，這是令人欽羨的儒雅風習，又是讓人神往的高雅享受。
林逋的這首詩就是對這種飲茶習俗的反映。
“石碾輕飛瑟瑟塵”一句中，“石碾”就是指用來碾茶餅的工具，“瑟瑟塵”就是說碾出的茶粉像是塵霧一樣輕輕的飛揚，“瑟瑟”就是形容煙塵飛揚的樣子。整句話就是描寫了茶粉的製作過程。
“乳香烹出建溪春”一句中，“乳香”當然就是指點茶中茶粉形成的乳狀的泡沫，乳白色像是奶一樣，彷彿可以聞到乳香。“建溪春”是指建茶，也就是產於福建的一樣名茶。整句話就是描寫了點茶這一十分愜意和享受的過程。
三四句“世間絕品人難識， 閒對茶經憶古人。”“世間絕品”就是指建茶，“人難識”就是說建茶不被世人所賞識。“茶經”就是指唐代的茶聖陸羽，“古人”就是陸羽。
這兩句就是讚美建茶是世間絕品，可惜世人並不知道。
1、無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》
譯：手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》
譯：這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。
3、鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。——黃庭堅《品令·茶詞》
譯：幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。
4、尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。——黃庭堅《滿庭芳·茶》
譯：這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡着金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
5、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》
譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子瞭解。
6、孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》
譯：誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子瞭解。
7、其人視端容寂，若聽茶聲然。——魏學洢《核舟記》
譯：神色平靜，好像在聽茶水聲音似的。
8、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
譯：酒後更喜歡品嚐團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的餘香。
9、被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
譯：酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如願以償。
10、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》
譯：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰着，屋子裏暖烘烘的。
1.無由持一碗，寄與愛茶人。
出自：《山泉煎茶有懷》
唐代：白居易 朗讀：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
2.恰如燈下，故人萬里，歸來對影。
出自：《品令·茶詞》
唐代：黃庭堅 朗讀：
鳳舞團團餅。
恨分破、教孤令。
金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。
湯響松風，早減了、二分酒病。
味濃香永。
醉鄉路、成佳境。
恰如燈下，故人萬里，歸來對影。
口不能言，心下快活自省。
3.密雲雙鳳，初破縷金團。
出自：《滿庭芳·詠茶》
唐代：米芾 朗讀：
雅燕飛觴，清談揮麈，使君高會羣賢。
密雲雙鳳，初破縷金團。
窗外爐煙自動，開瓶試、一品香泉。
輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。
嬌鬟，宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。
座中客翻愁，酒醒歌闌。
點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。
頻相顧，餘歡未盡，欲去且留連。
一、坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
二、幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔淨的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純淨，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過鬆林，已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
三、
這是一首饒有情韻的詠茶詞，上片詠宴集烹茶，細緻優雅；下片引入情事，兼寫捧茶之人。
上片前三句寫羣賢高會宴飲的情狀，爲下文詠茶作鋪墊。“雅燕”，即雅宴，高雅的宴會。“飛觴”，舉杯飲酒。觴，古代盛酒器，呈雀形，稱羽觴，故謂舉觴爲飛觴。揮麈清淡，本魏晉名士風習，常執麈尾（拂塵），揮動以助談興。如《晉書。王衍傳》謂衍“終日清談，……每捉玉柄麈尾”。“使君”，對州郡長官的尊稱。這裏當指周熟仁。此三句既點出主人風姿之高雅，又點明宴集之盛大，羣賢之脫俗，爲寫品茗助興作好了輔墊。“密雲”二句入題。“密雲”，茶名，又名密雲龍、密雲團。“雙鳳”，茶名，即雙鳳團。“密雲”、“雙鳳”皆珍貴的茶餅。“破”，謂擘開茶餅。“縷金團”等名茶皆爲貢品，皇帝又每以分賜大臣，即所謂“賜茶”。“外”二句，寫生爐子煮水。
宋代盛行點茶法。
此法即宋代鬥茶所用，茶人自吃也用此法。先將餅茶碾碎，置碗中待用。
以釜燒水，微沸初漾時即衝點入碗。但茶末與水亦同樣需要交融一體。
於是發明一種工具，稱爲“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、銀、鐵製，大部分用竹製，文人美其名“攪茶公子”。
水衝入茶碗中，需以茶筅拼命用力打擊，就會慢慢出現泡沫。茶的優劣，以沫餑出現是否快，水紋露出是否慢來評定。
沫餑潔白，水腳晚露而不散者爲上。因茶乳融合，水質濃稠，飲下去盞中膠着不幹，稱爲“咬盞”。
茶人以此較勝負，勝者如將士凱旋，敗者如降將垂首。點茶法直到元代尚盛行，只是不用餅茶，而直接用備好的茶葉碾末。
現今日本末茶法類似宋元的點茶法，不過茶筅攪打無力，並不出沫餑，不過綠錢浮水而已。
關於喝茶的詩句蘇軾(查詢蘇東坡有關茶的詩詞)
蘇東坡有關茶的詩詞有：
1、《浣溪沙》
蔌蔌衣巾落棗花，村南村北響繅車。牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
2、《月兔茶》
環非環，玦非玦，中有迷離玉兔兒。
一似佳人裙上月，月圓還缺缺還圓，此月一缺圓何年。
君不見鬥茶公子不忍鬥小團，上有雙銜綬帶雙飛鸞。
3、《次韻僧潛見贈》
道人胸中水鏡清， 萬象起滅無逃形。
獨依古寺種秋菊， 要伴人餐落英。
人問底處有南北， 紛紛鴻雁何曾冥。
閉門坐穴一禪榻， 頭上歲月空崢嶸。
今年偶出爲求法， 欲與慧劍加礱硎。
雲衲新磨山水出， 霜髭不剪兒童驚。
公侯欲識不可得， 故知倚市無傾城。
秋風吹夢過淮水， 想見橘柚垂空庭。
故人各在天一角， 相望落落如晨星。
彭城老守何足顧， 棗林桑野相邀迎。
千山不憚荒店遠， 兩腳欲趁飛猱輕。
多生綺語磨不盡， 尚有宛轉詩人情。
猿吟鶴唳本無意， 不知下有行人行。
空階夜雨自清絕， 誰使掩抑啼孤惸。
我欲仙山掇瑤草， 傾筐坐嘆何時盈。
簿書鞭撲畫填委， 煮茗燒慄宜宵征。
乞取摩尼照濁水， 共看落月金盆傾。
4、《留別金山寶覺圓通二長老》
沐罷巾冠快晚涼，睡餘齒頰帶茶香。
艤舟北岸何時渡，晞髮東軒未肯忙。
康濟此身殊有道，醫治外物本無方。
風流二老長還往，顧我歸期尚渺茫。
5、《試院煎茶》
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎，貴従活火發新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
我今貧病長苦飢，分無玉碗捧蛾眉。
且學公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。
不用撐腸拄腹文字五千卷，但願一甌常及睡足日高時。
注：古語云煎水即是煎茶。
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被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。 —— 李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
無由持一碗，寄與愛茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有懷》
莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。 —— 張繼《山家》
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。 —— 陸游《幽居初夏》
舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亞子懷人韻》
豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》
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被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》 休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
—— 杜耒《寒夜》 矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》 酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。
—— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》 酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
—— 李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》 古琴曲《 流水》月色滿軒白，琴聲亦夜闌；冷冷七絃上，靜聽松風寒。古調隨自愛，今人多不彈；爲君投此曲，所貴知音難。
王維《竹裏館》獨坐幽篁裏，彈琴復長嘯。深林人不知，明月來相照。
王維《酬張少府》晚年惟好靜，萬事不關心。自顧無長策，空知返舊林。
松風吹解帶，山月照彈琴。君問窮通理，漁歌入浦深。
李白《聽蜀僧濬彈琴》蜀僧抱綠綺，西下峨眉峯。爲我一揮手，如聽萬壑鬆。
客心洗流水，餘響入霜鍾。不覺碧山暮，秋雲暗幾重。
李白《月夜聽盧子順彈琴》閒坐夜明月，幽人彈素琴。忽聞《悲風》調，宛若《寒鬆》吟。
白雪亂纖手，綠水清虛心。鍾期久已沒，世上無知音。
白居易《廢琴》絲桐合爲琴，中有太古聲。古聲淡無味，不稱今人情。
玉徽光彩滅，朱弦塵土生。廢棄來已久，遺音尚泠泠。
不辭爲君彈，縱彈人不聽。何物使之然？羌笛與秦箏。
蘇軾《汲江煎茶》活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。故人寄茶【唐】曹鄴劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。六腑睡神去，數朝詩思清。
月餘不敢費，留伴肘書行。 煎茶【唐】成彥雄嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。 焙茶塢【唐】顧況新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶【唐】李郢昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶【唐】靈一野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶【唐】劉兼曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。 大雲寺茶詩【唐】呂岩玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶【唐】皮日休香泉一合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。 與趙莒茶宴【唐】錢起竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。 茶詩【唐】鄭愚嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶【唐】鄭谷蔟蔟新英摘露光，小江園裏火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。
齊已《詠茶十二韻》百草讓爲靈，功先百草成。甘傳天下口，貴佔火前名。
出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，貢獻入秦京。
嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。
賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。
晚憶涼泉對，閒思異果平。鬆黃幹旋泛，雲母滑隨傾。
頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。曾尋修事法，妙盡陸先生.更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。
（陸游）長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 （范仲淹）銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。
（蘇軾）春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 （林逋）茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。
（陳選）。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
汲江煎茶（北宋）蘇軾活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
註釋：①深清：指既深又清的江水。②貯月：月映水中，一併舀入春瓶，因此說是“貯月”。
③分江：從江中取水，江水爲之減了分量，所以說是“分江”。④雪乳：一作“茶雨”、“茶乳”，指煮茶時湯麪上的乳白色浮沫。
翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。
⑤松風：形容茶水倒出時的聲音。蘇軾《試院煎茶》：“颼颼欲作松風聲。”
瀉：倒出。⑥未易：不容易。
禁：承受。這一句語意用唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶詩》：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，惟覺兩腋習習清風生。”
1、《山泉煎茶有懷》
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。 手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《望江南·超然臺作》
宋代：蘇軾
春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
譯文：春天還沒有過去，微風細細，柳枝斜斜隨之起舞。登上超然臺遠遠眺望，護城河只半滿的春水微微閃動，城內則是繽紛競放的春花更遠處，家家瓦房均在雨影之中。
寒食節過後，酒醒反而因思鄉而嘆息不已，只得自我安慰。不要在老朋友面前思念故鄉了，姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
3、《寒夜》
宋代：杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺裏沸騰着，屋子裏暖烘烘的。光照射在窗前，與平時並沒有什麼兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開着，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
4、《飲茶歌誚崔石使君》
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，
何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，
何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，
狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
譯文：越人送給我剡溪名茶，採摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。白瓷碗裏漂着青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降，一飲後洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地，再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑於輕塵中，三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩，崔使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子瞭解。
5、《滿庭芳·茶》
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有羣賢。便扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
譯文：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中爲國粉身碎骨的忠臣功德並列。
這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡着金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來羣賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君並沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
《次韻曹輔寄豁源試焙新芽》 仙山靈草溼行雲，洗遍香肌粉未勻。
明月來投玉川子，清風吹破武陵春。 要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。
戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。《汲江煎茶》 活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易經三碗，坐聽荒城長短更。《試院煎茶》 蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。 銀瓶瀉湯誇第二，未識古今煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎，貴從活火發新泉。 又不見今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
我今貧病常苦飢，分無玉碗捧娥眉，且學公家作茗飲。博爐石銚行相隨。
不用撐腸拄腹文字五千卷，但願一甌常及睡足日高時。《水調歌頭》 已過幾番風雨，前夜一聲雷，旗爭戰，建溪春色佔先魁。
採取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，結就紫雲堆。輕動黃金碾，飛起綠塵埃，老龍團、真鳳髓，點將來，兔毫盞裏，霎時滋味舌頭回。
喚醒青州從事，戰退睡魔百萬，夢不到陽臺。兩腋清風起，我欲上蓬萊。
茶詩100首
1、池邊木筆花新吐，窗外芭蕉葉未齊。正是欲書三五偈，煮茶香過竹林西。釋得祥《題詩經室》
2、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅；尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。杜小山《寒食》
3、一派遙從玉水分，暗來都灑歷山塵。滋榮冬茹溼常早，澗澤春茶味更真。已覺路傍行似鑑，最憐少際涌如輪。曾成齊魯封疆會，況託娥英詫世人。曾鞏《趵突泉》
4、竹窗西日晚來明，桂子香中鶴夢清。待立小童閒不動，蕭蕭石鼎煮茶聲。馬臻《竹窗》
5、三獻蓬萊始一嘗，日調金鼎閱芳香。貯之玉合才半餅，寄與阿連題數行。盧綸《新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》
6、落日數聲啼鳥，香風滿路吹花。道人邀我煮新茶。盪滌胸中瀟灑。世事不堪回首，夢魂猶繞天涯。鳳停橋畔即吾家，管甚月明今夜。呂岩《西江月》
7、時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。皮日休《煮茶》
8、芳茶冠六清，溢味播九區。張載《登成都白菟樓詩》
9、濛濛漠漠更霏霏，淡抹銀屏冪講帷。石鼎火紅詩詠後，竹爐湯沸客來時。雪飄僧舍衣初溼，花落艄船鬢已絲。惟有庭前雙白鶴，翩然趨避獨先知。瞿佑《茶煙》
10、葵傾芹獻亦真誠，蒙頂仙茶得氣深。飛轡上呈三百葉，清芳仰見聖人心。閔鈞《貢茶》
11、一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風欲歸去。盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
12、州西陶老製茶壚，赤日行天雨傘舒。一至官場人送禮，陶壚名已傳江湖。康友祥《詠茶器》
13、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。錢起《與趙莒茶宴》
14、天上飛瓊，畢竟向、人間情薄。還又跨、玉龍歸去，萬花搖落。雲破林梢添遠岫，月臨屋角分層閣。記少年、駿馬走韓盧，掀東郭。吟凍雁，嘲飢鵲。人已老，歡猶昨。對瓊瑤滿地，與君酬酢。最愛霏霏迷遠近，卻收擾擾還寥廓。待羔兒、酒罷又烹茶，揚州鶴。辛棄疾《滿江紅和範先之雪》
15、西山煙火一千三，萬樹茶林繞翠嵐。綠葉成陰方摘取，旗無分憶江南。顧昌《西山茶》
16、山村處處採新茶，一道春流繞幾家。石徑行來微有跡，不知滿路是松花。吳兆《暮春偶過山家》
17、戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》
18、獅峯龍井產名茶，生產小隊一百家。開闢斜坡四百畝，年年收入有增加。朱德《看西湖茶區》
19、茗碗難加酒碗醇，暫時扶起藉糟人。何須忍垢不濯足，苦學梁州陰子春。黃庭堅《戲答荊州王充道烹茶》
20、交易年年馬與茶，利夷還複利中華。豈知聖主包容量，不爲葡萄入漢家。閔鈞《市茶》
21、俗人多泛酒，誰解助茶香。皎然《九日與陸處士飲茶》
22、石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春；世間絕品人難識，閒對茶經憶古人。林逋《茶》
23、一茶，一旗茶。休獻機心名利家，無眠爲作差。無爲茶，自然茶。天賜休心與道家，無眠功行加。馬鈺《長思仙。茶》
24、亢亢寄形羣動內，陶陶任性一生間。自拋官後春多醉，不讀書茶來老更閒。琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。白居易《琴茶》
25、布穀聲聲喚插秧，映山紅夾蕙蘭芳。小姑採茶下山去，攜贈東鄰新嫁娘。陳燕蘭《詠茶詩》
26、空花落盡灑傾缸，日上山融雪漲紅；紅焙淺甌新火活，龍團小碾鬥晴窗。蘇東坡《迴文詩》
27、稽山新茗綠如煙，靜挈都籃煮惠泉。未向人間殺風景，更持醪醑醉花前。晏殊《煮茶》
28、憶昔來時雙髻小，如今雲鬢堆鴉。綠窗冉冉度年華。秋波嬌殢酒，春筍慣分茶。居士近來心緒懶，不堪老眼看花。畫堂明月隔天涯。春風吹柳絮，知是落誰家。史浩《臨江仙》
29、雁頂新茶味更清，仙人採下白雲英；直須七碗通靈後，自習清風兩腋生。朱諫《寄茶與萬學使》
30、江湖便是老生涯，佳處何妨且泊家。自汲淞江橋下水，垂虹亭上試新茶。楊萬里《舟泊吳江》
31、雲鬢枕落困春泥，玉郎爲碾瑟瑟塵。閒教鸚鵡啄窗響，和嬌扶起濃睡人。銀瓶貯泉水一掬，鬆雨聲來乳花熟。朱脣啜破綠雲時，咽入香喉爽紅玉。明眸漸開橫秋水，手撥絲簧醉心起。臺時卻坐推金箏，不語思量夢中事。崔珏《美人嘗茶行》
32、茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。紗窗避著猶慵起，極困新晴乍雨天。李濤《春晝迴文》
33、湓江江口是奴家，郎若閒時來吃茶。黃土築牆茅蓋屋，門前一樹紫荊花。鄭板橋《竹枝詞》
34、更無天塹能防越，何處桃源可避秦？只願濤平風定日，扁舟重品碧螺春。田漢《碧螺春》
35、蒼苔綠樹野人家，手卷爐薰意自嘉。莫道客來無供設，一杯陽羨雨前茶。文徵明《閒興》
36、夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新；月圓影落銀河水，雲腳香融玉樹春。陸井有泉應近俗，陶家無酒未爲貧；詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。謝宗可《雪煎茶》
37、御茶園裏春常早，辟穀年來喜獨嘗；筆陣戰酣青疊甲，壇雄助錄沉。波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長；欲訪踏歌雲外客，注烹仙掌露華香。邱雲霄《藍素軒遺茶謝之》
38、借得名山避世譁，羣賢畢至學仙家。出門總是逐風景，無日能忘餐晚霞。漫步隨吟今古句，高談且飲雲霧茶。林中夜夜聞絲竹，彌撒堂尖北斗斜。李銳《廬山吟》
39、流華淨肌骨，疏瀹滌心原。素瓷傳靜夜，芳氣清閒軒。顏真卿《月夜啜茶聯句》
40、誰念西風獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽。被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。納蘭性德《浣溪沙誰念西風獨自涼》
41、仙山靈雨溼行雲，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風吹破武林春。要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》
42、雁山峯頂露芽鮮，合與龍湫水共煎；相國當年饒雅興，願從此處種茶田。陳朝鄷《無題》
43、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。杜耒《寒夜》
44、茶店初開色粲陳，試來茗碗一番新。日長猶是尋常味，金柱應教映帝闉。靜亭《茶葉店》
45、客來正月九，庭迸鵝黃柳。對坐細論文，烹茶香勝酒。陳志歲《客來》
46、靜守黃庭不煉丹，因貧卻得一身閒。自看火候蒸茶熟，野鹿銜筐送下山。施漸《贈歐道士賣茶》
47、山巔屋亦可稱臺，小坐偷閒試茗杯。拂面春風和且暢，言思管仲濟時材。乾隆《春風啜茗臺》
48、武夷春暖月初圓，採摘新芽獻地仙；飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙；分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。徐寅《尚書惠蠟麪茶》
49、春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。蘇軾《望江南超然臺作》
50、南州溽暑醉如酒，隱几熟眠開北牖。日午獨覺無餘聲，山童隔竹敲茶臼。柳宗元《夏晝偶作》
51、鬥餘味兮輕醍醐，鬥餘香兮薄蘭芷。范仲淹《和章岷從事鬥茶歌》
52、昔在幹淳撫蜀師，賣茶買馬濟時危。鄉人啜茗同觀畫，解說前朝復有誰？虞集《馬圖》
53、一抑重教又一揚，能從草質發花香。神奇共詫天工妙，易簡無令物性傷。朱升《茗理》
54、共有春山興，幽尋此日同。談詩訪靈徹，入社愧陶公。竹暗閒房雨，茶香別院風。誰知塵境外，路與白雲通。戴叔倫《與友人過山寺》
55、靜夜不眠因酒渴，沉煙重撥索烹茶。曹雪芹《秋夜即事》
56、潔性不可污，爲飲滌塵煩；此物信靈味，本自出山原。聊因理郡餘，率爾植荒園；喜隨衆草長，得與幽人言。韋應物《喜園中茶生》
57、板橋人渡泉聲，茅檐日午雞鳴。莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。張繼《山家》
58、乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。澗花入井水味香，山月當人鬆影直。仙翁白扇霜鳥翎，拂壇夜讀黃庭經。疏香皓齒有餘味，更覺鶴心通杳冥。溫庭筠《西陵道士茶歌》
59、琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。白居易《琴茶》
60、門茶時節賣花忙，只選頭多與幹長。花價漸增茶漸減，南風十日滿簾香。錢希言《門茶時節》
61、活水還需活火烹，自臨釣石取深清。蘇軾《汲江煎茶》
62、鳳舞團團餅。恨分破，教孤令。金渠體靜，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了二分酒病。味濃香永。醉鄉路，成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。黃庭堅《品令茶詞》
63、賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。納蘭性德《浣溪沙》
64、嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。鄭邀《茶詩》
65、亂飄僧舍茶煙溼，密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。鄭谷《雪中偶題》
66、百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。林錫翁《詠貢茶》
67、多病逢迎少，閒居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長睛來地，蟲飛晚後天。此時幽夢遠，不覺到山邊。張籍《夏日閒居》
68、買得青山只種茶，峯前峯後摘春芽。烹煎已得前人法，蟹眼松風娛自嘉。唐寅《題品茶圖》
69、麴院春風啜茗天，竹爐攬炭手親煎。小砂壺瀹新鷦咀，來試湖山泉。丘逢甲《潮州春思》
70、今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕颺落花風。杜牧《題禪院》
71、小鼎煎茶麪曲池，白鬚道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。李商隱《即目》
72、不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。陸羽《歌》
73、紅袖扶來聊促膝，龍團共破春溫。高標終是絕塵氛。兩廂留燭影，一水試泉痕。飲罷清風生兩腋，餘香齒頰猶存。離情悽咽更休論。銀鞍和月栽，金碾爲誰分。辛棄疾《臨江仙試茶》
74、二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。陸希聲《茗坡》
75、紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。張籍《和韋開州盛山茶嶺》
76、簇簇新英摘露光，小江園裏火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥嘴香。合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。鹿門病家不歸去，酒渴更知春味長。鄭谷《峽中嘗茶》
77、一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。皎然《飲茶歌誚崔石使君》
78、湖山勝處放翁家，槐柳陰中野徑斜。水滿有時觀下鷺，草深無處不鳴蛙。籜龍已過頭番筍，木筆猶開第一花。嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。陸游《幽居初夏》
79、春風修禊憶江南，酒榼茶壚共一擔。尋向人家好花處，不通名姓即停驂。唐寅《題畫》
80、味濃香永。醉鄉路，成佳境。恰如燈下故人，萬里歸來對影。口不能言，心下快活自省。黃庭堅《品令。詠茶》
81、嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。成彥雄《煎茶》
82、採茶非採芽，遠遠上層崖。布葉春風暖，盈筐白日斜。舊知山寺路，時宿野人家。借問玉孫草，何時泛宛花。皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺採茶》
83、伊軋籃輿不受催，湖南秋色更佳哉。青裙玉面初相識，九月茶花滿路開。陳與義《初識茶花》
84、潔性不可污，爲飲滌凡塵。此物信靈味，本自出山原。韋應物《喜園中茶生》
85、一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。曾鞏《嘗新茶》
86、進茶例限四月一，三月寒猶刺人骨。旗未向雪中生，檄符已自州城出。宮鴻歷《新茶行》
87、雲液流甘漱石牙，潤通錫麓樹增華。汲來曉冷和山雨，飲處春香帶澗花。高啓《賦得惠山泉送客遊越》
88、一局輸贏料不真，香銷茶盡尚逡巡。欲知目下興衰兆，須問旁觀冷眼人。曹雪芹《回頭詩》
89、活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。蘇軾《汲江煎茶》
90、茶，香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。元稹《茶》
91、滋雲蓄霧玉泉液，嫩芽初出含清真。寒食清明都過了，採焙穀雨趁芳辰。嚴用光《惠明寺茶歌》
92、卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹。曹雪芹《冬夜即事》
93、桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。春雷催茁仙岩筍，雀尖龍團取次分。陸廷燦《武夷茶》
94、食罷一覺睡，起來兩甌茶。舉頭望日影，已復西南斜。白居易《食後》
95、粉細越筍芽，野煎寒溪濱。恐乖靈草性，觸事皆手親。敲石取鮮火，撇泉避腥鱗。熒熒爨風鐺，拾得墜巢薪。潔色既爽別，浮氳亦殷勤。以茲委曲靜，求得正味真。宛如摘山時，自歠指下春。湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。此遊愜醒趣，可以話高人。劉言史《與孟郊洛北野泉上煎茶》
96、仙山靈雨溼行雲，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風吹破武林春。要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。蘇東坡《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》
97、麥粒收來品絕倫，葵花製出樣爭新。一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。曾鞏《嘗新茶》
98、閒將茶課話山家，種得新株待茁芽。爲要栽培根祗固，故園鋤破古煙霞。閔鈞《種茶》
99、徵西府裏日西斜，獨試新爐自煮茶。籬菊盡來低覆水，塞鴻飛去遠連霞。寂寥小雪閒中過，斑駁輕霜鬢上加。算得流年無奈處，莫將詩句祝蒼華。徐鉉《和蕭郎中小雪日作》
100、雨前雖好但嫌新，火氣難除莫近脣。藏得深紅三倍價，家家賣弄隔年陳。周亮工《閩茶曲十首》
關於喝茶的詩句或對聯
《詠茶十二韻》齊已
百草讓爲靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴佔火前名。
出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。
嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。
賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。
晚憶涼泉對，閒思異果平。
鬆黃幹旋泛，雲母滑隨傾。
頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生。
《西山蘭若試茶歌》（節選）唐 劉禹錫
山僧後檐茶數從，春來映竹抽新茸。
宛然爲客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
《煮茶》唐 皮日休
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。
《汲江煎茶》宋 蘇軾
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。
關於茶的對聯：
上聯：醉枕武夷，日月偷浮三千色
下聯：名寄紅袍，風花沾帶七里香
上聯：龍井飄香茶中四益
下聯：七里香韻紅袍至尊
茶的古詩
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月餘不敢費，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大雲寺茶詩
【唐】呂岩
玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
對聯：
(1)春風解惱詩人鼻；非葉非花自是香。（楊萬里） （2）潞公煎茶學西蜀；定州花瓷琢紅玉。（蘇軾） （3）寒夜客來茶當酒；竹爐湯沸火初紅。（杜耒） （4）磨成不敢付僮僕；自看雪湯生璣珠。（蘇軾） （5）坐客皆可人；鼎器手自潔。（蘇軾） （6）蜀土茶稱聖；蒙山味獨珍。（文同） （7）何須魏帝一丸藥；且盡盧仝大碗茶。（蘇軾） （8）青燈耿窗戶；設茗聽雪落。（陸游） （9）茶映盞毫新乳上；琴橫薦石細泉鳴。（陸游） （10）寒澗挹泉供試墨；墮巢篝火吹煎茶。（陸游） （11）更作茶甌清絕夢；小窗橫幅畫江南。（陸游） （12）長安酒價減千萬；成都藥市無光輝。（范仲淹） （13）銀瓶瀉油浮蟻酒；紫碗鋪粟盤龍茶。（蘇軾） （14）春煙寺院敲茶鼓；夕照樓臺卓酒旗。（林逋） （15）茶鼓適敲靈鷲院；夕陽欲壓赭圻城。（陳選） （16）寒泉自換菖蒲水；活火閒煎橄欖茶。（陸游） （17）黃金碾畔綠塵飛；碧玉甌中翠濤起。（范仲淹） （18）小石冷泉留翠味；紫泥新品泛春華。（梅堯臣） （19）樣疊魚鱗碎；香分雀舌鮮。（佚名） （10）綠甲蟬膏泛；紅丁蟹眼遮。（佚名） （21）舌本芳頻漱；頭綱味最佳。（佚名） （22）瀹泉嘗玉茗；潑乳試金甌。（佚名） （23）茶甘酒美汲雙井；魚肥稻香派百泉。（黃庭堅） （24）青青翠竹盡是法身；鬱郁黃花無非般若。（佚名） （25）兼然幽興處；院裏滿茶煙。（佚名） （26）吟詩不厭搗香茗；乘興偏宜聽雅彈。（佚名） （27）茶香高山雲霧質；水甜幽泉霜當魂。（佚名） （28）心隨流水去；身與風雲閒。（佚名）
一七令，茶
胡秉言
茗
碧嫩，神凝
着聖水，味香盈
芳馨淡爽，厚重清明
古今呈異客，閒雅品人生
感悟浮沉歲月，盪滌塵緣凡情
半盞淳茶方寸潤，修德養性淨心靈
一七令，茶
胡秉言
祥
茗嫩，一
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嚐
清高文人墨客，達官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
元稹
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
品茶詩
歐陽修的《雙井茶》
西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。
窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。
白毛囊以紅碧紗，十斛茶養一兩芽。
長安富貴五侯家，一啜尤須三日誇。
高啓《採茶詞》：
雷過溪山碧雲暖，幽叢半吐旗短。
銀釵女兒相應歌，筐中採得誰最多？
歸來清香猶在手，高品先將呈太守。
竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。
山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。
巫禎來詠茶詩詞選
茶頌
人謂百花好，我稱茶獨王。
一杯清肺腑，入夢亦留香。
茶珍
年年歲歲品茶新，歲歲年年會故人。
好友好茶相悅處，好詩好意獨自珍。
茶與書
書齋是我家，家裏備茗茶。
茶味溶書味，好香不用誇。
對飲
好酒須同酌，奇思在獨行。
佳茗宜對飲，情景映杯生。
品茶對聯
欲把西湖比西子，從來佳期茗似佳人。（杭州涌金門藉香居茶室聯）
得與天下同其東，不可一日無此君。（杭州“茶人之家”聯）
龍團雀舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞。（杭州）
秀萃名潮，遊目瀕來過溪處；腴含古井，怡情正及採茶時。（杭州龍井）
詩寫梅花月，茶煎穀雨春。（杭州龍井）
座畔花香留客飲，壺中茶浪擬松濤。（杭州吳山茶室聯）
如此湖山歸得去，詩人不做做茶農。（西湖民間流行聯）
接洽從石出情宜冽，茶自峯生味更園。（西湖龍井茶室秀草堂聯）
一碗喉吻潤， 兩碗破孤悶。
三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗， 平生不平事， 盡向毛孔散。
五碗肌骨輕，六碗通仙靈。 七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
——唐、盧仝白屋飲香飯，葷羶不入家，濾泉澄葛粉，洗手摘藤花。青芥除黃葉，紅姜帶紫芽。
命師相伴食，齋後一甌茶。——唐、白居易此泉何以珍，適與真茶遇。
在物兩稱絕，於予獨得趣。鮮香筋下雲，甘滑杯中露。
等能邊俗骨，豈特湔塵慮。晝靜輕風生，飄蕭入庭樹。
中含古人意，來者庶冥悟。 ——宋、蔡襄半歲依修竹，三時看好花。
懶傾惠泉酒，點盡壑源茶。多同好，羣峯伴不譁。
朝來還蠹簡，便起故巢嗟。——宋、米芾攜贏北嶺西，採擷供茗飲。
一啜寒夜窗，跏趺謝衾枕。——宋、朱熹小園茶樹數千章，走寄萌芽初得嘗。
雖無山頂煙崗潤，亦有靈源一派香。 ——宋、朱熹竹窗西日晚來明，桂子香中夢鶴清。
侍立小童閒不動，蕭蕭石鼎煮茶聲。——元、馬臻啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。
黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點雪芽。筆陣陳兵詩思涌，睡魔卷甲夢魂賒。
精神爽逸無餘事，臥看殘陽補斷霞。——元、耶律楚材獨坐書齋日正中，平生三昧試茶功。
起看水火自爭雄，勢挾怒濤翻急雪。韻勝甘露透香風，晚涼月色照孤鬆。
——元、洪希文靜院涼生冷燭花，風吹翠竹月光華。悶來無伴傾雲液，銅葉閒嘗字筍茶。
——徐禎卿自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶。綠陰天氣閒庭院，臥聽黃蜂報晚衙。
——戴昺琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。——唐、白居易茶爽添詩句，天清瑩道心。
——唐、司徒空入座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。——唐、鄭谷摘帶嶽華蒸曉露，碾和鬆粉煮春泉。
——唐、齊己陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒鬱金香。——唐、李白寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
——宋、杜小山休對故人思故國，且將新火試新茶。——宋、蘇軾靜院春風傳浴鼓，畫廊晚雨溼茶煙。
——宋、陸游獨攜天上小團月，來試人間第二泉。——宋、蘇軾欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。
——宋、蘇軾茶筍盡禪味，鬆杉真法音。——宋、蘇軾一勺勵清心，酌水誰含出世想；半生盟素志，聽泉我愛在山聲。
——靈隱寺內聯四大皆空，坐片刻不分你我；兩頭是路，吃一盞各奔東西。——洛陽古道茶亭白菜蘿蔔糙米飯，瓦壺井水菊花茶。
——清、鄭板橋掃來竹葉烹茶葉，劈碎鬆根煮茶根。——清、鄭板橋墨蘭數枝宣德紙，苦茗一杯成化窯。
——清、鄭板橋從來名士能評水，自古高僧愛鬥茶。——清、鄭板橋寶鼎茶閒煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼。
——清、曹雪琴烹茶冰漸沸，煮酒葉難燒。——清、曹雪琴一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。
——清、鄭清之品泉茶三口白水，竹仙寺兩個仙人。——四川竹仙寺得與天下同其樂，不可一日無此君。
——無名氏七碗受至味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。
——當代、趙樸初賞心悅目詩書畫，煮泉品茗色味香。——當代，陳立夫肯讓湖州誇紫筍，願同雙井鬥紅紗。
——當代、郭沫若美酒千杯難成知己，清茶一盞也能醉人。——當代、方毅僧入碧巖參佛果，客來禪院品靈泉。
——當代、周亮看山看水看世道，品茶品味品人生。——當代、增慧穀雨龍井翠，丹青瀚墨香。
——當代、增慧一壺茗茶道禪味，半榻茶煙養性靈。——臺灣某茶藝園常德德山山有德，長沙沙水水無沙。
——長沙白沙井白沙井中水，觀音巖上茶。——白沙井茶樓雲帶鐘聲採茶去，月移塔影啜茗來。
——四川常道觀陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺。——廣州陶陶居茶樓酒後高歌，聽一曲鐵板銅琶，唱大江東去；茶邊話舊，看幾番星軺露冕，從淮海南來。
——江蘇鎮江京江第一樓樓上一層，看塔院朝瞰，湖天夜色；客來兩地，許武林山水，滬瀆鶯花。——浙江嘉興品芳茶園天然圖畫，一曲陽春。
——漢口天一茶樓巖泉澄碧生秋色，林樹蕭森帶曙霞。——北京靜心齋焙茗塢。
茶的古詩 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。 半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。 六腑睡神去，數朝詩思清。
月餘不敢費，留伴肘書行。 煎茶 【唐】成彥雄 嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。 大雲寺茶詩 【唐】呂岩 玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。對聯：（1）春風解惱詩人鼻；非葉非花自是香。
（楊萬里） （2）潞公煎茶學西蜀；定州花瓷琢紅玉。（蘇軾） （3）寒夜客來茶當酒；竹爐湯沸火初紅。
（杜耒） （4）磨成不敢付僮僕；自看雪湯生璣珠。（蘇軾） （5）坐客皆可人；鼎器手自潔。
（蘇軾） （6）蜀土茶稱聖；蒙山味獨珍。（文同） （7）何須魏帝一丸藥；且盡盧仝大碗茶。
（蘇軾） （8）青燈耿窗戶；設茗聽雪落。（陸游） （9）茶映盞毫新乳上；琴橫薦石細泉鳴。
（陸游） （10）寒澗挹泉供試墨；墮巢篝火吹煎茶。（陸游） （11）更作茶甌清絕夢；小窗橫幅畫江南。
（陸游） （12）長安酒價減千萬；成都藥市無光輝。（范仲淹） （13）銀瓶瀉油浮蟻酒；紫碗鋪粟盤龍茶。
（蘇軾） （14）春煙寺院敲茶鼓；夕照樓臺卓酒旗。（林逋） （15）茶鼓適敲靈鷲院；夕陽欲壓赭圻城。
（陳選） （16）寒泉自換菖蒲水；活火閒煎橄欖茶。（陸游） （17）黃金碾畔綠塵飛；碧玉甌中翠濤起。
（范仲淹） （18）小石冷泉留翠味；紫泥新品泛春華。（梅堯臣） （19）樣疊魚鱗碎；香分雀舌鮮。
（佚名） （10）綠甲蟬膏泛；紅丁蟹眼遮。（佚名） （21）舌本芳頻漱；頭綱味最佳。
（佚名） （22）瀹泉嘗玉茗；潑乳試金甌。（佚名） （23）茶甘酒美汲雙井；魚肥稻香派百泉。
（黃庭堅） （24）青青翠竹盡是法身；鬱郁黃花無非般若。（佚名） （25）兼然幽興處；院裏滿茶煙。
（佚名） （26）吟詩不厭搗香茗；乘興偏宜聽雅彈。（佚名） （27）茶香高山雲霧質；水甜幽泉霜當魂。
（佚名） （28）心隨流水去；身與風雲閒。（佚名）。
古人關於茶葉的詩句
臥雲歌德，對雨著“茶經”。
（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔。
（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
（文徵明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生於物之無取，消受山中水一杯。
（孫一元） 加起炊茶竈，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人採摘日當午，黃鳥流歌聲正長。
（佚名） 竹竈糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！？藍仁） 冷然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。 （潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。
（周杏村） 閒是閒非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 （選自《金瓶梅》） 風流茶說合，灑是色媒人。
（選自《金瓶梅》） 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 （楊萬里） 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
（蘇軾） 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 （杜耒） 磨成不敢付僮僕，自看雪湯生璣珠。
（蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。 （蘇軾） 蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。
（文同） 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 （蘇軾） 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。
（陸游） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 （陸游） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。
（陸游） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 （陸游） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。
（范仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 （蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。
（林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 （陳選） 寒泉自換菖蒲水，活火閒煎橄欖茶。
（陸游） 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 （范仲淹） 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。
（梅堯臣） 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 （佚名） 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。
（佚名） 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 （佚名） 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。
（佚名） 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 （黃庭堅） 青青翠竹盡是法身，鬱郁黃花無非般若。
（佚名） 兼然幽興處，院裏滿茶煙。 （佚名） 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。
（佚名） 茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜當魂。 （佚名） 心隨流水去，身與風雲閒。
（佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。 （黃鎮成） 欲試點茶三味手，上山親汲雲間泉。
（韓奕） 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 （韓奕） 玉杵和雲春素月，金刀帶雨剪黃芽。
（耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 （張可久） 詩牀竹雨涼，茶鼎松風細。
（張可久） 乘興詩人棹，新烹學士茶。 （張可久） 媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。
（張可久） 汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。 （鄭板橋鎮江焦山吸江樓） 花箋茗碗香千載，雲影波光一樓。
（何紹基） 一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 （崔道融） 味爲甘露勝醍醐，服之頓覺沉痾蘇。
（葛長庚） 掃來竹葉烹茶葉，劈碎鬆根煮菜根。 （鄭板橋四川青城山天師洞聯） 國不可一日無君，君不可一日無茶。
（乾隆與大臣聯） 竹露鬆鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 （張鰲） 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。
（鄭板橋） 烹調味盡東南美，最是工夫茶與湯。 （冼玉清） 試院煎茶並飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。
（王師儉） 潤畦舒茶甲，曖樹拆花。 （黃遵憲） 揀茶爲款同心友，築室因藏善本書。
（張延濟） 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 （鄭板橋） 墨蘭數枝宣德紙，苦茗一杯窯。
（鄭板橋） 楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。（鄭板橋） 山光撲面因朝雨，江水回頭爲晚潮。
（鄭板橋） 雷文古泉個日鑄新茶三兩甌。 （鄭板橋） 武夷春暖月初圓，採摘新芽獻地仙。
——唐·徐 夤溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。——宋·范仲淹武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。
——元·林錫翁桑苧家傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。——清·陸廷燦御茶園裏築高臺，驚蜇鳴金禮數該。
那識好風生兩腋，都從著力喊山來。——清·周亮工武夷黃山一片綠，採茶農夫如蝴蝶。
豈惜辛勤慰遠人，冬日增溫夏解渴。——當代·郭沫若得天獨厚大紅袍，味到巖茶意氣豪。
——當代·潘主蘭 一溪牽亂山，萬綠沉竹筏； 上岸拾雲去，巖前煮新茶。——當代·賈平凹《嘗茶》 〖唐〗劉禹錫生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。
琴 茶
白居易
兀兀寄形羣動內，陶陶任性一生間。自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。
琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往返。
謝李六郎中寄蜀新茶
白居易
故情周幣向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書後信，綠芽十片火前春。
湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪麴塵， 不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。
蒙山白雲岩茶
黎陽王
聞道蒙山風味佳，洞天深處飽煙霞。 冰綃剪碎先春葉，石髓香粘絕品花。
蟹眼不須煎活水，酪奴何敢問新芽。 若教陸羽持公論，應是人間第一茶。
蜀 茗 詩
施肩吾
越碗初盛蜀茗新， 薄煙輕處攪來勻。山僧問我將何比，欲道瓊漿卻畏嗔。
周況先輩子朝賢乞茶詩
盂 郊
道意忽乏味，心緒病無驚。蒙茗玉花盡，越甌荷葉空。
錦水有鮮色，蜀山繞方？。 雲根才剪綠，印縫已霏紅。
曾向貴人得，最好詩叟同。幸爲乞寄來；救此病劣躬。
西山蘭若試茶歌
劉禹錫
山僧後檐茶數叢，春來映竹抽新茸。宛然爲客振衣起，如傍芳叢摘鷹咀。
斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水。驟雨鬆聲入鼎來，白雲滿碗花徘徊。
悠揚噴鼻宿酲散，清峭澈骨煩襟開。陽崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地。
炎帝雖嘗未辨煎，相君有錄那知味。新芽連拳半未舒，自摘自煎俄頃餘。
木蘭醉露香微似，瑤草臨波色不如。僧言靈味宜幽寂，采采翹英爲嘉客。
不辭緘封寄郡齋，磚井銅爐損標格。何況蒙山顧渚春，白泥赤印步風塵。
欲知花乳清冷味，須是眠雲歧石人。
茶
元 稹
茶。
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
詠 茶》
宋·蘇軾
武夷溪邊粟粒芽
前丁後蔡相寵加
爭新買寵各出意
今年鬥品充貢茶
吾君所乏豈此物
致養口體何陋耶
洛陽相君忠孝家
可憐亦進姚黃花
《茶》
[宋] 林逋
石碾輕飛瑟瑟塵
乳香烹出建溪春
世間絕品人難識
閒對茶經憶古人
1、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》
2、香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》
3、野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——靈一《與元居士青山潭飲茶》
4、不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。——陸羽《六羨歌》
5、九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。——皎然《九日與陸處士羽飲茶》
1.無由持一碗，寄與愛茶人。
出自：《山泉煎茶有懷》
唐代：白居易 朗讀：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
2.恰如燈下，故人萬里，歸來對影。
出自：《品令·茶詞》
唐代：黃庭堅 朗讀：
鳳舞團團餅。
恨分破、教孤令。
金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。
湯響松風，早減了、二分酒病。
味濃香永。
醉鄉路、成佳境。
恰如燈下，故人萬里，歸來對影。
口不能言，心下快活自省。
3.密雲雙鳳，初破縷金團。
出自：《滿庭芳·詠茶》
唐代：米芾 朗讀：
雅燕飛觴，清談揮麈，使君高會羣賢。
密雲雙鳳，初破縷金團。
窗外爐煙自動，開瓶試、一品香泉。
輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。
嬌鬟，宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。
座中客翻愁，酒醒歌闌。
點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。
頻相顧，餘歡未盡，欲去且留連。
一、坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
二、幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔淨的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純淨，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過鬆林，已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
三、
這是一首饒有情韻的詠茶詞，上片詠宴集烹茶，細緻優雅；下片引入情事，兼寫捧茶之人。
上片前三句寫羣賢高會宴飲的情狀，爲下文詠茶作鋪墊。“雅燕”，即雅宴，高雅的宴會。“飛觴”，舉杯飲酒。觴，古代盛酒器，呈雀形，稱羽觴，故謂舉觴爲飛觴。揮麈清淡，本魏晉名士風習，常執麈尾（拂塵），揮動以助談興。如《晉書。王衍傳》謂衍“終日清談，……每捉玉柄麈尾”。“使君”，對州郡長官的尊稱。這裏當指周熟仁。此三句既點出主人風姿之高雅，又點明宴集之盛大，羣賢之脫俗，爲寫品茗助興作好了輔墊。“密雲”二句入題。“密雲”，茶名，又名密雲龍、密雲團。“雙鳳”，茶名，即雙鳳團。“密雲”、“雙鳳”皆珍貴的茶餅。“破”，謂擘開茶餅。“縷金團”等名茶皆爲貢品，皇帝又每以分賜大臣，即所謂“賜茶”。“外”二句，寫生爐子煮水。
1、芳茶冠六清，溢味播九區。
---張載《登成都白菟樓詩》
2、惟茲初成，沫沉華浮。煥如積雪，煜若春敷。
---杜育《荈賦》
3、根柯灑芳津，採服潤肌骨。
---李白《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》
4、流華淨肌骨，疏瀹滌心原。素瓷傳靜夜，芳氣清閒軒。
---顏真卿《月夜啜茶聯句》
5、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
---錢起《與趙莒茶宴》
擴展資料
公元前2世紀，西漢的司馬相如在其所著的《凡將篇》中，記錄了當時的20種藥物，其中的“荈、詫”就是茶。成文於秦漢時期的《爾雅》一書中也載有“檟、苦荼”。這是到目前爲止，我國所發現的有關茶葉的最早文字記載。
我國曆史上第一部茶學專著是陸羽所著的《茶經》。此書初稿完成於公元8世紀唐代宗永泰元年（765）。全書分三卷十章7000餘字。是我國曆史上第一本茶葉的百科全書，也是全世界第一部茶學專著。
1、過山農家唐代：顧況板橋人渡泉聲，茅檐日午雞鳴。
莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。譯文當我走過橫跨山溪上的木板橋時，有淙淙的泉聲伴隨着我；來到農家門前，太陽已在茅檐上空高照，雞在咯咯鳴叫，像是在歡迎來客；山農陪伴我參觀焙茶，深表歉意地說，不要嗔怪被煙燻了；到打穀場上，山農爲天晴可以打穀而欣喜不禁。
2、夏晝偶作唐代：柳宗元南州溽暑醉如酒，隱几熟眠開北牖。日午獨覺無餘聲，山童隔竹敲茶臼。
譯文永州的夏天又溼又熱，困得使人像醉漢打盹，推開北窗，憑案酣睡長精神。中午醒來，只覺得大地死一般的寂靜，隔着竹林，惟有山童搗制新茶時敲擊茶臼的聲音。
3、題禪院唐代：杜牧觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕颺落花風。
譯文整條酒船給喝個精光，十年的青春歲月，總算沒有虛度。今日，我兩鬢銀絲，躺在寺院的禪牀上，風吹落花，茶煙在風中輕輕飄颺。
4、夏日題老將林亭唐代：張蠙百戰功成翻愛靜，侯門漸欲似仙家。牆頭雨細垂纖草，水面風回聚落花。
井放轆轤閒浸酒，籠開鸚鵡報煎茶。幾人圖在凌煙閣，曾不交鋒向塞沙？譯文身經百戰功成名就反倒喜歡平靜，顯赫侯門日漸清幽好像洞仙人家。
牆頭上細雨濛濛低垂着纖纖綠草，水面上微風迴旋聚集着片片落花。到井臺放下轆轤閒逸中浸涼美酒，開鳥籠鸚鵡學舌提醒人莫忘煎茶。
有幾人有資格將形象畫在凌煙閣，卻不曾身經百戰交鋒於塞外黃沙？5、臨安春雨初霽宋代：陸游世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
譯文近年來做官的興味淡淡的像一層薄紗，誰又讓我乘馬來到京都作客沾染繁華？住在小樓聽盡了一夜的春雨淅瀝滴答，清早會聽到小巷深處在一聲聲叫賣杏花。鋪開小紙從容地斜寫行行草草，字字有章法，晴日窗前細細地煮水、沏茶、撇沫，試着品名茶。
呵，不要嘆息那京都的塵土會弄髒潔白的衣衫，清明時節還來得及回到鏡湖邊的山陰故家。
1、山泉煎茶有懷
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、飲茶歌誚崔石使君
唐代：皎然
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
譯文：越人送給我剡溪名茶，採摘下茶葉的嫩芽，放在茶具裏烹煮。白瓷碗裏漂着青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲後洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑於輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時，還會發出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子瞭解。
3、品令·茶詞
宋代：黃庭堅
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。
譯文：幾隻鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔淨的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純淨，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過鬆林，已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
4、滿庭芳·茶
宋代：黃庭堅
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有羣賢。爲扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
譯文：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中爲國粉身碎骨的忠臣功德並列。這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。
纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡着金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來羣賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君並沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
5、巽上人以竹間自採新茶見贈酬之以詩
唐代：柳宗元
芳叢翳湘竹，零露凝清華。復此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。
圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，餘馥延幽遐。滌慮發真照，還源蕩昏邪。
猶同甘露飯，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。
譯文：芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林裏，葉上那滴滴神露凝聚着純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道，在清晨採回了這珍奇的細嫩茶芽。晨霧緊貼着石澗奔湍的山泉蒸騰而上，採茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。
盛茶的器具有圓有方，色澤絕非一般，茶葉品質如圭如璧，真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶，淡淡的餘香瀰漫到遠處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以淨化，並以自然的本真蕩去內心的昏邪。
它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯，一下子薰香了毗耶城和整個天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴，誰不驚歎，恐怕更珍貴於天上神奇的仙酒流霞。
宋代蘇軾 《汲江煎茶》活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。 盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被後人尊爲茶中亞聖，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嚐友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩： 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。 天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。 摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之餘合王公，何事便到山人家？ 柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麪。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。 三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上羣仙司下土，地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便爲諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅） 該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，爲世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嚐，茶湯明亮清澈，精華浮於碗麪。碧雲般的熱氣嫋嫋而上，吹也吹不散。
詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，乾渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之後，精神倍增，滿腹文字油然而生； 四碗飲後，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨着毛孔散發出去了； 喝了第五碗，渾身都感到輕鬆、舒服； 第六碗喝下去，彷彿進入了仙境； 第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！ 優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。 詩人把茶餅比喻爲月，於是後代詩作反覆摹擬其意。
如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春。”
特別是“唯有兩 習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而爲人們津津樂道。
陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑藉顯赫權勢爲所欲爲的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶採製的季節（在百花開放之前採摘）烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
齊已的《詠茶十二韻》是一首優美五言排律。 百草讓爲靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴佔火前名。 出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。 嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。 賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 晚憶涼泉對，閒思異果平。
鬆黃幹旋泛，雲母滑隨傾。 頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生. 齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大潙山同慶寺，復棲衡嶽東林，自號衡嶽沙門。 這首五言排律的茶詩共有十二聯。
前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，後十聯分別描繪了茶的生長、採摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。 半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。 六腑睡神去，數朝詩思清。
月餘不敢費，留伴肘書行。 煎茶 【唐】成彥雄 嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。 大雲寺茶詩 【唐】呂岩 玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。 聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。 與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。 茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘。
蘇東坡有關茶的詩詞有：
1、《浣溪沙》
蔌蔌衣巾落棗花，村南村北響繅車。牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
2、《月兔茶》
環非環，玦非玦，中有迷離玉兔兒。
一似佳人裙上月，月圓還缺缺還圓，此月一缺圓何年。
君不見鬥茶公子不忍鬥小團，上有雙銜綬帶雙飛鸞。
3、《次韻僧潛見贈》
道人胸中水鏡清， 萬象起滅無逃形。
獨依古寺種秋菊， 要伴人餐落英。
人問底處有南北， 紛紛鴻雁何曾冥。
閉門坐穴一禪榻， 頭上歲月空崢嶸。
今年偶出爲求法， 欲與慧劍加礱硎。
雲衲新磨山水出， 霜髭不剪兒童驚。
公侯欲識不可得， 故知倚市無傾城。
秋風吹夢過淮水， 想見橘柚垂空庭。
故人各在天一角， 相望落落如晨星。
彭城老守何足顧， 棗林桑野相邀迎。
千山不憚荒店遠， 兩腳欲趁飛猱輕。
多生綺語磨不盡， 尚有宛轉詩人情。
猿吟鶴唳本無意， 不知下有行人行。
空階夜雨自清絕， 誰使掩抑啼孤惸。
我欲仙山掇瑤草， 傾筐坐嘆何時盈。
簿書鞭撲畫填委， 煮茗燒慄宜宵征。
乞取摩尼照濁水， 共看落月金盆傾。
4、《留別金山寶覺圓通二長老》
沐罷巾冠快晚涼，睡餘齒頰帶茶香。
艤舟北岸何時渡，晞髮東軒未肯忙。
康濟此身殊有道，醫治外物本無方。
風流二老長還往，顧我歸期尚渺茫。
5、《試院煎茶》
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎，貴従活火發新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
我今貧病長苦飢，分無玉碗捧蛾眉。
且學公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。
不用撐腸拄腹文字五千卷，但願一甌常及睡足日高時。
注：古語云煎水即是煎茶。
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