食用菌怎麼做纔好吃

用料：鵝蛋菌、珍珠菌、鳴腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹菌、天裏菌等（食用菌類皆可）各60克、紅棗、圮子、姜、蔥少許。

調料：鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精適量。

製法：

將所有的菌摘洗淨。瀝乾水後放入沙鍋中。加入1500克水，用旺火燒開。放鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精等調料入味。放入紅棗、杞子、姜、蔥煮開即可。