手弄到芭蕉心的黏液，可以用洗潔精或者洗手液洗掉。也可用濃鹽水擦拭污處，或立即把食鹽撒在污處，用手輕搓，再用水潤溼後浸入洗滌劑中洗淨。芭蕉是芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物。中國南方大部分地區以及陝西、甘肅、河南部分地區都有栽培。芭蕉可叢植於庭前屋後，或植於窗前院落，掩映成趣，更加彰顯芭蕉清雅秀麗之逸姿。芭蕉還常與其他植物搭配種植，組合成景。蕉竹配植是最爲常見的組合，二者生長習性、地域分佈、物色神韻頗爲相近，有雙清之稱。芭蕉還可以做盆景，是古人喜歡的一種清玩。
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生的巴焦心，如何處理，怎將烹飪
生長在山野，果實多籽，味澀不可實的芭蕉，其肉莖可入菜。味甘，性涼，有清熱解毒，利尿消腫，涼血止血等功效。食用方法：未開花前，採其假莖，剝去外皮，得日光燈燈管般內莖，切細，可做：（一）涼拌野芭蕉心。（二）野芭蕉心燉肉。
野芭蕉幼嫩莖心是傣族普遍食用的莖杆類野菜之一。野芭蕉莖心的吃法，主要有炒吃和醃漬兩種。以芭蕉莖心爲主料炒制的小菜，有芭蕉心炒豆豉和芭蕉心炒肉末。烹飪這兩道小菜，將新鮮的野芭蕉莖心橫切成片浸泡在清水內，用竹筷攪裹一遍各片間相連的細絲後，把芭蕉莖心薄片捏碎，再用竹筷攪裹細絲，漂洗一遍，捏幹水分備炒。烹炒芭蕉心炒豆豉，先將豆豉在油鍋內煸炒至香味溢出，再加入捏碎的芭蕉心和食鹽炒熟即裝盤供食用。烹炒芭蕉心炒肉末，則先將芭蕉心在油鍋內炒至五六成熟，再加入預先切細的肉末翻炒至熟，加入食鹽、味精拌勻即供食用。用豆豉和瘦肉末配炒的芭蕉心，細膩適口，味道鮮美，有去膩、減肥作用，是別具特色的民族風味美食。
芭蕉心怎麼弄的吃怎麼做比較好吃
1、把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片。
2、切好的芭蕉心放入小盆裏用手捏碎，往小盆裏倒入一些水，用筷子攪攪繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉。
3、把裹去絲的芭蕉心用手捏幹水分然後放入盤中備用。
4、瘦肉剁成肉末備用。
5、把姜蒜切小粒，泡小米辣切碎。
6、炒鍋倒油燒熱，下姜蒜、小米辣炒出香味。
7、放入肉末炒散炒熟。
8、放入芭蕉心翻炒熟。
9、放入一匙生抽翻炒均勻。
10、放入適量鹽翻炒均勻即可關火食用。
芭蕉樹芯能不能吃怎麼吃法快告訴我
工具：芭蕉芯、水豆豉、鹽、蒜、香菜、小米辣、味精
具體操作方法如下：
1、把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片。
2、切好的芭蕉心放入小盆裏用手捏碎。芭蕉心捏碎後一定要放入水中用筷子繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉以免影響口感。
3、往小盆裏倒入一些水，用筷子攪攪繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡除掉。
4、香菜洗淨切小段，小米辣和蒜用刀切碎。
5、準備一些老乾媽水豆豉。
6、把芭蕉心捏幹水分放入一個大碗裏。
7、放入香菜、蒜泥和小米辣，倒入水豆豉拌勻。
8、嚐嚐味放入少量的鹽和少許的味精拌勻即可食用。
芭蕉花怎麼處理纔不會黑
1、首先把野芭蕉花剝去老莖後切成薄片。
2、其次切好的芭蕉心放入小盆裏用手捏碎。芭蕉心捏碎後一定要放入水中用筷子繞圈,把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉以免影響口感。
3、然後把裹去絲的芭蕉心用手捏幹水分然後放入盤中備用。
4、最後在做之前在鍋裏放一點鹽水，這樣芭蕉花做出來吃纔不會變黑。
肉末炒芭蕉心的做法，肉末炒芭蕉心怎麼做好吃
食材
芭蕉心300g、瘦肉200g
輔料
油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、泡小米辣適量、醬油適量
步驟
1.把野芭蕉心剝去老莖後切成薄片。
2.切好的芭蕉心放入小盆裏用手捏碎，往小盆裏倒入一些水，用筷子攪攪繞圈，把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉。
3.把裹去絲的芭蕉心用手捏幹水分然後放入盤中備用。
4.瘦肉剁成肉末備用。
5.把姜蒜切小粒，泡小米辣切碎。
6.炒鍋倒油燒熱，下姜蒜、小米辣炒出香味。
7.放入肉末炒散炒熟。
8.放入芭蕉心翻炒熟。
9.放入一匙生抽翻炒均勻。
10.放入適量鹽翻炒均勻即可關火食用。
小貼士
小米辣的用量按個人的口味放入，喜歡味精、雞精的可以放少許。
點滴芭蕉心欲碎 聲聲催憶當初 什麼意思
臨江仙
點滴芭蕉心欲碎，聲聲催憶當初。
欲眠還展舊時書。鴛鴦小字，猶記手生疏。
倦眼乍低緗帙亂，重看一半模糊。
幽窗冷雨一燈孤。料應情盡，還道有情無？
[譯文]窗外，雨打芭蕉的點滴聲，使我記起了當初的情景，讓我的心都快要碎了。臨睡前又翻檢舊時書信，看着那寫滿相思情意的書箋，便記起當時她初學書寫還不熟練的模樣。
看着這些散亂的書冊，不禁淚眼模糊。在這個冷冷的雨夜裏，幽暗的窗前，我點着一盞孤燈。原以爲情緣已盡，可誰又道得清究竟是有情還是無情呢？
臨江仙
點滴芭蕉心欲碎，聲聲催憶當初。
欲眠還展舊時書。鴛鴦小字，猶記手生疏。
倦眼乍低緗帙亂，重看一半模糊。
幽窗冷雨一燈孤。料應情盡，還道有情無？
[譯文]窗外，雨打芭蕉的點滴聲，使我記起了當初的情景，讓我的心都快要碎了。臨睡前又翻檢舊時書信，看着那寫滿相思情意的書箋，便記起當時她初學書寫還不熟練的模樣。
看着這些散亂的書冊，不禁淚眼模糊。在這個冷冷的雨夜裏，幽暗的窗前，我點着一盞孤燈。原以爲情緣已盡，可誰又道得清究竟是有情還是無情呢？
芭蕉心不適合什麼人吃
芭蕉心不適合什麼人吃
芭蕉心不適合什麼人吃，芭蕉是我們生活中常見的植物，芭蕉心是芭蕉葉子層層包裹住的橢圓狀物質，能爲人體補充豐富營養，芭蕉心可以生吃，芭蕉心所含的水分較多，味道也較爲甜美，以下了解芭蕉心不適合什麼人吃。
芭蕉心怎麼吃
1：涼拌芭蕉心
芭蕉心是一種味甘性涼，能清熱解毒的健康食材，平時人們可以把它製成涼拌菜來食用，在製作涼拌菜時，需要把新鮮的芭蕉芯洗淨以後切成絲狀，在準備適量的蒜泥兒和香醋，以及升初，最後再準備適量麻油和雞精，把準備好的調味料放在一個碗中，製成料汁，調勻後直接澆在切好的芭蕉心上，吃的時候調勻就可以。
2：芭蕉心燉肉
芭蕉心還可以和瘦肉與排骨等食材搭配的一起燉着吃，在需要的時候，可以提前把排骨處理乾淨，用沸水焯燙一下，並剁成段狀，把準備好的新鮮芭蕉芯洗淨以後，從中間切開，把兩種食材一起放到燉鍋中，加入適量蔥姜和足量清水，加熱燒開以後，再用中小火燉兩小時，最後加入少量食用鹽調味即可。
3：清炒芭蕉心
芭蕉心還可以炒着吃，炒的時候需要提前把芭蕉心清洗乾淨，切成片狀，再準備適量的蔥花，在鍋中放適量植物油，加熱以後把蔥花入鍋炒香，隨後把切好的芭蕉心入鍋快速翻炒，一分鐘後加少量的生抽和適量食用鹽，接着炒至1到2分鐘，炒熟以後出鍋裝盤就能食用。
芭蕉心不適合什麼人吃
芭蕉心雖然味道鮮美，營養豐富，但它並不適合所有人，生活中那些本身就患有高鉀症的人羣，是不適合吃芭蕉心的，不然會讓身體內微量元素鉀的數量進一步升高，不利於高鉀症病情恢復。另外，脾胃虛寒或寒性體質的人羣，也不適合吃芭蕉心，它性質寒涼會讓人體內寒氣加重，對病情恢復不利。
野芭蕉是一種多年生草本植物，這種植物主要生長在熱帶的溫暖溼潤地區，它生命力很強，全株都能入藥，而且它葉子中間長出的嫩心還能當蔬菜供人類食用，能力人體補充豐富營養，也能維持人體正常代謝，對提高人體健康水平有很大的好處。
野芭蕉心的功效與作用
1：補充營養
野芭蕉心當蔬菜供人類食用時，能爲人體補充豐富營養，它含有多種對人體有益的維生素和礦物質，還含有一些氨基酸和植物蛋白，人們在食用它以後能儘快把它含有的有效營養吸收，可促進身體正常代謝也能提高人體健康水平。
2：提高免疫力
野芭蕉心能提高人類身體免疫力，因爲這種石材含有豐富的維生素c和植物蛋白，它們在爲人體吸收後，能加快人體內免疫球蛋白合成，並能促進人體內抗體產生，能讓人體自身免疫功能明顯增強，這種情況下人體自身抗病能力也會隨之提高。
3：降壓降脂
野芭蕉心它是一種能降壓降脂的健康食材，它低脂低熱量，人們吃了它以後能吸收大量纖維素，可淨化血液，能清理血液中的甘油三酯和膽固醇，能降低血液粘稠度，它能讓人類血壓血脂儘快恢復正常，能防止人體因血壓血脂過高出現疾病。
4：減肥瘦身
野芭蕉心是一種低脂低熱量的健康食材，它還有大量的纖維素，人們吃到這種食材後能增加身體，飽腹感可減少，身體對其他食物的攝入，它含有的纖維素還能促進腸道蠕動，可縮短人體排便時間，能加快人體內大便生成和排出，能在潤腸通便的同時起到減肥瘦身的重要作用。
芭蕉心怎麼吃
涼拌芭蕉心
芭蕉心是一種味甘性涼，能清熱解毒的康健食材，平常人們可以把它製成涼拌菜來食用，在製作涼拌菜時，必要把奇怪的芭蕉芯洗淨之後切成絲狀，在籌備適量的蒜泥兒以及香醋，以及升初，末了再籌備適量麻油以及雞精，把籌備好的調味料放在一個碗中，製成料汁，調勻後直接澆在切好的芭蕉心上，吃的時間調勻就可以。
芭蕉心燉肉
芭蕉心還可以以及瘦肉與排骨等食材搭配的一塊兒燉着吃，在必要的時間，可以提前把排骨處置懲罰潔淨，用滾水焯燙一下，並剁成段狀，把籌備好的奇怪芭蕉芯洗淨之後，從中心切開，把兩種食材一塊兒放到燉鍋中，加入適量蔥姜以及足量淨水，加熱燒開之後，再用中小火燉兩小時，末了參加少許食用鹽調味便可。
清炒芭蕉心
芭蕉心還可以炒着吃，炒的時間必要提前把芭蕉心洗濯潔淨，切成片狀，再籌備適量的蔥花，在鍋中放適量植物油，加熱之後把蔥花入鍋炒香，隨後把切好的芭蕉心入鍋快速翻炒，一分鐘後加少許的'生抽以及適量食用鹽，接着炒至1到2分鐘，炒熟之後出鍋裝盤就能食用。
芭蕉心不適合什麼人吃
芭蕉心儘管味道鮮美，養分富厚，但它並不適宜所有人，生存中那些自身就患有高鉀症的人羣，是不適宜吃芭蕉心的，否則會讓身材內微量元素鉀的數目進一步升高，無益於高鉀症病情規復。此外，脾胃虛寒或者寒性體質的人羣，也不適宜吃芭蕉心，它性子寒涼會讓人體內冷氣加劇，對於病情規復倒黴。
芭蕉心不適合什麼人吃
1、芭蕉心含有較多的糖分、鉀離子和其他微量元素及多種維生素，有較好的營養價值，芭蕉心有潤腸通便的作用，芭蕉心還含有抑制血管緊張素轉換酶的物質，有一定的降壓作用，此外芭蕉心還有一定的抑菌作用。
2、由於芭蕉心裏面含有豐富的鉀，對於嚴重腎功能不全的患者，就不能吃芭蕉心，以免引起高鉀血癥。由於芭蕉心含有大量的糖分，糖尿病的患者不能吃芭蕉心，以免引起血糖的波動。有脾胃虛寒、急慢性腹瀉的患者不要吃芭蕉心，另外在空腹的時候也不要吃芭蕉心。
芭蕉心的功效與作用是什麼
第一、含有衆多糖類物質，可補充營養以及能量，具有潤腸通便的效果，可治療熱病、煩渴。
第二、能緩解胃酸的刺激，達到保護胃黏膜的作用。
第三、含有血管緊張素轉換酶抑制劑，能夠有效抑制血壓升高，可達到消炎、解渴等作用。
第四、含有大量膳食纖維以及碳水化合物，具有提升人體免疫能力的效果。
第五、芭蕉心性寒入肺，可達到生津止渴、潤肺滑腸等功效，可改善大便乾結、痔瘡出血等症狀。
簡而言之，芭蕉心可去毒、消除腫痛、治療牙痛、降低心火、祛除肝火、治療心臟疾病，具有養胃等功效，可全面保護胃腸道的黏膜，還能夠治療心絞疼痛，成爲中藥的最佳選擇。
納蘭性德的著名詩句？
納蘭性德的著名詩句有：
1、人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。等閒變卻故人心，卻道故人心易變。——【清】納蘭性德《木蘭詞·擬古決絕詞柬友》
白話譯文：與意中人相處應當總像剛剛相識的時候，是那樣地甜蜜，那樣地溫馨，那樣地深情和快樂。但你我本應當相親相愛，卻爲何成了今日的相離相棄？如今輕易地變了心，你卻反而說情人間就是容易變心的。
2、山一程，水一程，身向榆關那畔行，夜深千帳燈。——【清】納蘭性德《長相思·山一程 》
白話譯文：跋山涉水走過一程又一程，將士們馬不停蹄地向着山海關進發，夜已經深了，千萬個帳篷裏都點起了燈。
3、風一更，雪一更，聒碎鄉心夢不成，故園無此聲。——【清】納蘭性德《長相思·山一程 》
白話譯文：外面風聲不斷，雪花不住，擾得思鄉的將士們無法入睡，在我溫暖寧靜的故鄉，沒有這般寒風呼嘯、雪花亂舞的聒噪之聲。
4、一生一代一雙人，爭教兩處銷魂。——【清】納蘭性德《畫堂春·一生一代一雙人 》
白話譯文：明明是共度一生一世的兩個人，命運卻偏偏安排他們兩地相隔，不能在一起。
5、相思相望不相親，天爲誰春。——【清】納蘭性德《畫堂春·一生一代一雙人 》
白話譯文：相思相望，而又不能相親相愛，那麼這春天又是爲誰而來的呢？
納蘭性德最著名的是《木蘭詞·擬古決絕詞柬友》
原文：
人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。
等閒變卻故人心，卻道故人心易變。
驪山語罷清宵半，淚雨霖鈴終不怨。
何如薄倖錦衣郎，比翼連枝當日願。
《木蘭詞·擬古決絕詞柬友》描寫了一個爲情所傷的女子和傷害她的男子堅決分手的情景，抒寫了女子被男子拋棄的幽怨之情。
詩中“人生若只如初見”，短短一句話就說出了事物的結果並不像人們最初想象的那樣美好，在發展的過程中往往會變化得超出人們最初的理解，沒有了剛剛認識的時候的美好、淡然。讓人感嘆若是一切停留在初次的感覺該多好，給人深刻的啓迪，讓人們珍惜過往的幸福和快樂。
關於“雨打芭蕉”的詩句有哪些？
關於“雨打芭蕉”的詩句有：
1、《一剪梅·舟過吳江》
宋代：蔣捷
一片春愁待酒澆。江上舟搖，樓上簾招。秋娘渡與泰娘橋，風又飄飄，雨又蕭蕭。
何日歸家洗客袍？銀字笙調，心字香燒。流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。
譯文：
船在吳江上飄搖，岸上酒樓酒旗飄搖，我那滿懷羈旅的春愁只能用美酒來消除了。船隻經過令文人客遐想不盡的勝景秋娘渡與泰娘橋，江風迅疾，落雨瀟瀟，實在令人煩惱。
什麼時候才能回到家中清洗衣袍，在家調弄鑲有銀字的笙，點燃薰爐裏心字形的盤香呢？春光容易流逝，使人追趕不上，櫻桃才紅熟，芭蕉又綠了，春去夏又到。
2、《臨江仙·點滴芭蕉心欲碎》
清代：納蘭性德
點滴芭蕉心欲碎，聲聲催憶當初。欲眠還展舊時書。鴛鴦小字，猶記手生疏。
倦眼乍低緗帙亂，重看一半模糊。幽窗冷雨一燈孤。料應情盡，還道有情無？
譯文：
窗外，雨打芭蕉的點滴聲，使我記起了當初的情景，讓我的心都快要碎了。臨睡前又翻檢舊時書信，看着那寫滿相思情意的書箋，便記起當時她初學書寫還不熟練的模樣。
看着這些散亂的書冊，不禁淚眼模糊。在這個冷冷的雨夜裏，幽暗的窗前，我點着一盞孤燈。原以爲情緣已盡，可誰又道得清究竟是有情還是無情呢？
3、《添字醜奴兒·窗前誰種芭蕉樹》
宋代：李清照
窗前誰種芭蕉樹，陰滿中庭。陰滿中庭。葉葉心心，舒捲有餘清。
傷心枕上三更雨，點滴霖霪。點滴霖霪。愁損北人，不慣起來聽。
譯文：
不知是誰在窗前種下的芭蕉樹，一片濃陰，遮蓋了整個院落。葉片和不斷伸展的葉心相互依戀，一張張，一面面，遮蔽了庭院。
滿懷愁情，無法入睡，偏偏又在三更時分下起了雨，點點滴滴，響個不停。雨聲淅瀝，不停敲打着我的心扉。我聽不慣，於是披衣起牀。
擴展資料：
1、《一剪梅·舟過吳江》寫作背景：
南宋消亡之初，也就是公元1276年（元十三年）春元軍破臨安後，詞人開始流浪，在流浪途中舟行流經吳江縣的吳淞江時，爲了表達自己內心的思鄉之情以及傷國作者寫下這首詞。
2、《臨江仙·點滴芭蕉心欲碎》寫作背景：
此詞寫於雨夜，懷念逝去的妻子。納蘭容若相知相守了三年的妻子突然離開了人世，從此天人兩隔。回想起當時燈下教妻習字的情景，他淚滿衣襟，寫下此詞。夜雨淅瀝，敲打着院中的芭蕉，也一聲聲敲在他的心上。
3、《添字醜奴兒·窗前誰種芭蕉樹》寫作背景：
這首詞寫於詞人南渡之後。根據蔡中民的觀點“深情苦調，楚哀動人，當是建炎三年其夫趙明誠死後所作”（《百家唐宋詞新話》）可知此詞創作時間在公元公元1129年（建炎三年）之後。
參考資料：
百度百科——《一剪梅·舟過吳江》
百度百科——臨江仙·點滴芭蕉心欲碎
百度百科——添字醜奴兒·窗前誰種芭蕉樹
納蘭容若簡介
納蘭性德（1655-1685）：爲武英殿大學士明珠長子，原名成德，字容若，號楞伽山人，滿洲正黃旗，清初著名詞人。
性德少聰穎，讀書過目即能成誦，繼承滿人習武傳統，精於騎射。在書法、繪畫、音樂方面均有一定造詣。康熙十五年（進士。授三等侍衛，尋晉一等，武官正三品。
妻兩廣總督盧興祖之女盧氏，賜淑人，誥贈一品夫人，婚後三年，妻子亡故，吳江葉元禮親爲之撰墓誌銘，繼娶官氏，賜淑人。妾顏氏，後納江南沈宛，著有《選夢詞》“風韻不減夫婿”，亡佚。納蘭性德死時，年僅三十一歲，“文人祚薄，哀動天地”葬於京西皂莢屯。有三子四女。一女嫁與驍將年羹堯。
納蘭性德與朱彝尊、陳維崧、顧貞觀、姜宸英、嚴繩孫等漢族名士交遊，從一定程度上爲清廷籠絡住一批漢族知識分子。一生著作頗豐：《通志堂集》二十卷、《淥水亭雜識》四卷，《詞林正略》；輯《大易集義粹言》八十卷，《陳氏禮記說補正》三十八卷；編選《近詞初集》、《名家絕句鈔》、《全唐詩選》等書，筆力驚人。
納蘭性德以詞聞，現存349首，哀感頑豔，有南唐後主遺風，悼亡詞情真意切，痛徹肺腑，令人不忍卒讀，王國維有評："北宋以來，一人而已"。 朱祖謀雲:"八百年來無此作者" ,潭獻雲"以成容若之貴……，而作詞皆幽豔哀斷，所謂別有懷抱者也"，當時盛傳，“家家爭唱飲水詞，納蘭心事幾人知”。《納蘭詞》傳至國外，朝鮮人謂“誰料曉風殘月後，而今重見柳屯田”。
納蘭詞初名《側帽》，後名《飲水》，現統稱納蘭詞。
納蘭性德於順治十一年十二月十二日（公元1655年1月19日）降生在北京，其父是康熙時期權傾朝野的宰相明珠，母親覺羅氏爲英親王阿濟格第五女，一品誥命夫人。而其家族——納蘭氏，隸屬正黃旗，爲清初滿族最顯赫的八大姓之一，即後世所稱的“葉赫那拉氏”。納蘭性德的曾祖父名金臺什，爲葉赫部貝勒，其妹孟古姐姐，於明萬曆十六年嫁努爾哈赤爲妃，生皇子皇太極。其後納蘭家族與皇室的姻戚關係也非常緊密。因而可以說，納蘭性德一出生就被命運安排到了一個天皇貴胄的家庭裏，他的一生註定是富貴榮華，繁花著錦的。然而，也許是造化弄人，納蘭性德偏偏是“雖履盛處豐，抑然不自多。於世無所芬華，若慼慼於富貴而以貧賤爲可安者。身在高門廣廈，常有山澤魚鳥之思”。
納蘭性德因生於臘月，小時稱冬郎，自幼天資聰穎，讀書過目不忘，數歲時即習騎射，17歲入太學讀書，爲國子監祭酒徐文元賞識，推薦給其兄內閣學士，禮部侍郎徐乾學。納蘭性德18歲參加順天府鄉試，考中舉人，19歲 準備參加會試，但因病沒能參加殿試。爾後數年中他更發奮研讀，並拜徐乾學爲師。在名師的指導下，他在兩年中，主持編纂了一部1792卷編的儒學彙編—《通志堂經解》，受到皇上的賞識，也爲今後發展打下了基礎。他又把熟讀經史過程中的見聞和學友傳述記錄整理成文，用三四年時間，編成四卷集《淥水亭雜識》，其中包含歷史、地理、天文、歷算、佛學、音樂、文學、考證等方面知識。表現出他相當廣博的學識基礎和各方面的意趣愛好。
納蘭性德22歲時，再次參加進士考試，以優異成績考中二甲第七名。康熙皇帝授他三等侍衛的官職，以後升爲二等，再升爲一等。作爲皇帝身邊的御前侍衛，以英俊威武的武官身份參與風流斯文的詩文之事。隨皇帝南巡北狩，遊歷四方，奉命參與重要的戰略偵察，隨皇上唱和詩詞，譯製著述，因稱聖意，多次受到恩賞，是人們羨慕的文武兼備的年少英才，帝王器重的隨身近臣，前途無量的達官顯貴。
但作爲詩文藝術的奇才，他在內心深處厭倦官場庸俗和侍從生活，無心功名利祿。雖“身在高門廣廈，常有山澤魚鳥之思”。他詩文均很出色，尤以詞作傑出，著稱於世。24歲時，他把自己的詞作編選成集，名爲《側帽集》，後更名爲 《飲水詞》，再後有人將兩部詞集增遺補缺，共342首，編輯一處，名爲《納蘭詞》。傳世的《納蘭詞》在當時社會上就享有盛譽，爲文人、學士等高度評價， 成爲那個時代詞壇的傑出代表。
在交友上，納蘭性德最突出的特點是其所交“皆一時俊異，於世所稱落落難合者”，這些不肯悅俗之人，多爲江南漢族布衣文人，如顧貞觀、嚴繩孫、朱彝尊、陳維崧、姜宸英等等。納蘭性德對朋友極爲真誠，不僅仗義疏財，而且敬重他們的品格和才華，就象平原君食客三千一樣，當時許多的名士才子都圍繞在他身邊，使得其住所淥水亭（現宋慶齡故居內恩波亭）因文人客雅聚而著名，客觀上也促進了康乾盛世的文化繁榮。究其原因，納蘭性德在一定程度上可以和漢族知識分子學到他所傾慕的漢文化知識，而更重要的是他自身有着不同於一般滿清貴族紈絝子弟的遠大理想和高尚人格，這就顯然使得他的舉動背離了社會主流，從而成爲後世的一個研究焦點。
1674年，納蘭性德二十歲時，娶兩廣總督盧興祖之女爲妻，賜淑人。是年盧氏年方十八，“生而婉孌，性本端莊”。成婚後，二人夫妻恩愛，感情篤深，新婚美滿生活激發他的詩詞創作。但是僅三年，盧氏因產後受寒而亡，這給納蘭性德造成極大痛苦，從此“悼亡之吟不少，知己之恨尤深”。沉重的精神打擊使他在以後的悼亡詩詞中一再流露出哀惋悽楚的不盡相思之情和悵然若失的懷念心緒。納蘭性德後又續娶關氏，並有側室顏氏。值得一提的是，納蘭性德三十歲時，在好友顧貞觀的幫助下，納江南才女沈宛。沈宛，字御蟬，浙江烏程人，著有《選夢詞》。集中悼亡之作“丰神不減夫婿”。可惜她在與納蘭性德相處一年之後，納蘭性德就去世了，這段短暫的愛情又以悲劇告終。納蘭性德作爲一代風流才子，他的愛情生活因而被後人津津樂道，也有捕風捉影的各種市井流言，最爲盛傳的是表妹入宮一事，但終不可考。
詩人落拓無羈的性格，以及天生超逸脫俗的秉賦，加之才華出衆，功名輕取的瀟灑，與他出身豪門，鐘鳴鼎食，入值宮禁，金階玉堂，平步宦海的前程，構成一種常人難以體察的矛盾感受和無形的心理壓抑。加之愛妻早亡，後續難圓舊時夢，以及文學摯友的聚散，使他無法擺脫內心深處的困惑與悲觀。對職業的厭倦，對富貴的輕看，對仕途的不屑，使他對凡能輕取的身外之物無心一顧，但對求之卻不能長久的愛情，對心與境合的自然合諧狀態，他卻流連嚮往。他於康熙二十四年暮春，抱病與好友一聚，一醉，一詠三嘆，然後便一病不起，七日後於五月三十日溘然而逝。
納蘭性德雖然只有短短三十一年生命，但他卻是清代享有盛名的大詞人之一。在當時詞壇中興的局面下，他與陽羨派代表陳維崧、浙西派掌門朱彝尊鼎足而立，並稱“清詞三大家”。然而與之區別的，納蘭性德是入關不久的滿族顯貴，能夠對漢族文化掌握並運用得如此精深，是不得不令爲稱奇的。
納蘭性德詞作現存348首（一說342首），內容涉及愛情友誼、邊塞江南、詠物詠史及雜感等方面。儘管以作者的身份經歷，他的詞作數量不多，眼界也並不算開闊，但是由於詩緣情而旖旎，而納蘭性德是極爲性真的人，因而他的詞作盡出佳品，倍受當時及後世好評。近代著名學者王國維就給其極高讚揚：“納蘭容若以自然之眼觀物，以自然之舌言情。此由初入中原未染漢人風氣，故能真切如此。北宋以來，一人而已。”而況周頤也在《蕙風詞話》中譽其爲“國初第一詞手”。
納蘭性德詞作先後結集爲《側帽》、《飲水》，後人多稱納蘭詞。縱觀納蘭性德詞風，清新雋秀、哀感頑豔，頗近南唐後主。而他本人也十分欣賞李煜，他曾說：“花間之詞如古玉器，貴重而不適用；宋詞適用而少貴重，李後主兼而有其美，更饒煙水迷離之致。”
參考資料：百度詞條
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