蘋果蕉和芭蕉區別

1、外形不同；普通香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個棱，香蕉細而長。 蘋果蕉外形小巧玲瓏，其個頭小，但圓嘟嘟的很可愛，跟小米蕉有些相似。

2、顏色不同；普通香蕉未成熟時爲青綠色，成熟後轉爲黃色，並帶有褐色斑點，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。 蘋果蕉未成熟時也是青綠色的，成熟後也會變爲明亮黃，且其外表皮身上有一層淡淡的粉，皮色光滑，不暗沉，少黑斑。

3、味道不同；蘋果蕉吃起來軟糯、甜度高，果肉比其它普通香蕉要細膩不少；普通香蕉相比之下，味道就比較普通。