枸杞子含有多種營養成分,如維生素,礦物質及多種氨基酸等。長期服用枸杞子可以起到增強身體免疫力、保護視力、改善睡眠、促進肝臟排毒以及降低血壓、血糖等作用。早上喝一杯枸杞子泡水還可起到提神醒腦、增強體能、緩解疲勞等作用。但需要注意的是,枸杞子也有可能會引發過敏反應,因此不宜大量食用。同時,對於具有貧血、高血壓等特殊病症的人羣,也需要諮詢醫生的意見後再食用。