1、洗乾淨的鯽魚在魚身上稍抹點鹽,並準備少量的姜蒜。
2、在鍋中倒入油,待油溫熱後,放入魚稍微煎下。因爲給寶寶吃的,所以煎魚時不能煎太老,給魚翻身也要小心,不要把魚弄散了。
3、再放入姜蒜(少量,不要多)。最後加水煮至湯發白。
4、之後就湯和魚分開裝。先喂湯,再小心挑點魚肉給寶寶吃。