酸奶不可與以下食物同食:
1、酸奶加黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收;
2、酸奶加香蕉:一起吃易產生致癌物。
酸奶是以新鮮的牛奶爲原料,加入一定比例的蔗糖,經過高溫殺菌冷卻後,再加入純乳酸菌種培養而成的一種奶製品,口味酸甜細滑,營養豐富。其營養價值要好於鮮牛奶和各種奶粉。所以酸奶別名又叫酸牛奶。
栗子,正名爲慄,我國栗子品種豐富,根據外形分類大致爲兩種,一種爲錐慄,主要生產在福建以北山區。扁平個大的爲板栗主要在中國北部多省都有。殼斗大,球形,外生刺,堅果2至3個,生於殼鬥中,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱爲“人蔘果”。