炒貨類特產
贛州有着獨特的炒貨製作工藝和豐富的炒貨品種,如炒香花生、炒核桃、炒白果等,具有香脆可口的特點。
龍蝦
贛州的贛江河流域是著名的龍蝦產區,當地的龍蝦肉質鮮嫩,被廣大消費者所喜愛。
木瓜幹
贛州的木瓜幹以新鮮木瓜經過曬制而成,具有香甜可口的特點,是一種受歡迎的休閒食品。