網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

浙江台州的特產有哪些

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.65W

台州的特產有天台山雲霧茶、黃岩紅糖、溫嶺高橙、張家渡燒餅、三門青蟹等。

1、天台山雲霧茶:天台山雲霧茶產於台州天台山的華頂峯上,又稱華頂雲霧、華頂茶,以外形細緊綠潤披毫,香氣高銳濃郁持久,滋味濃厚鮮爽清冽回甘,湯色嫩綠明亮,沖泡數次而不減真味的特點著稱於世。

浙江台州的特產有哪些

2、黃岩紅糖:黃岩紅糖是台州市黃巖區的特產,黃岩種植甘蔗和加工紅糖的歷史悠久,用本地種植的甘蔗加工出的紅糖色澤嫩黃而略帶青色,質地鬆軟,形似細沙,純淨無渣,甘甜味鮮,清香可口。

浙江台州的特產有哪些 第2張

3、溫嶺高橙:溫嶺高橙是柚與甜橙的自然雜交種,是台州溫嶺特有的地方傳統水果,已有500多年的栽培歷史,果實個頭大形美、色澤橙紅,果汁豐富,甜酸適中,並且略帶苦味,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質。

浙江台州的特產有哪些 第3張

4、張家渡燒餅:張家渡燒餅是台州臨海的特產,燒餅形狀像古時的銅錢一樣,外圓內方,所以又被稱爲銅錢餅,有甜、鹹兩種口味,吃起來又香又脆,口感非常好。

浙江台州的特產有哪些 第4張

5、三門青蟹:台州三門縣沿海養殖的青蟹是海蟹中的佼佼者,青蟹色澤光亮呈青藍色,殼薄螯大,整體非常飽滿,食用時味香濃郁,肉質細嫩,水分含量低、蛋白含量高。

浙江台州的特產有哪些 第5張

總結:

台州的特產有天台山雲霧茶、黃岩紅糖、溫嶺高橙、張家渡燒餅、三門青蟹等。