100克麪粉大概幾個饅頭

100克麪粉能做兩個饅頭。做饅頭的方法如下：

1、首先準備麪粉和溫水。然後準備5克酵母。酵母作用爲幫助饅頭髮酵。

2、然後向碗內倒入溫水。同時將酵母放入碗內，使酵母發酵。

3、然後向碗內的麪粉加入白糖80克即可。然後加入溫水同時攪拌麪粉和白糖。

4、此時將麪粉倒入溫水和白糖，並且放入酵母。

5、然後進行手工揉麪，揉麪十分鐘即可。然後發酵即可。

6、此時將發酵好的麪糰即可放入蒸籠，然後蒸煮二十五分鐘即可。