普通麪粉烤麪包方法:
用料:
奶粉20克、水90毫升、鹽1克、白砂糖22克、雞蛋1個、食用油9克、普通麪粉200克、酵母粉3克。
步驟:
1、將奶粉兌水化開後,倒入麪包機中,放入雞蛋,在一角放入鹽,斜對角放入糖,倒入油,再放麪粉,讓麪粉覆蓋整個水面,倒入酵母;
2、選擇450克標準麪包,烤色淺,啓動,二個半小時候即可。