煮、燒、炸、鈍, 可做稀飯,做法很多,添加的佐料不同,口感不同。
1、肉糜粥:
加青菜葉、肉糜,用肉末炒一下,煮稀飯的時候添加一些,青菜葉子出鍋前添加,再加少許鹽。營養豐富,適合早餐。
2、鯽魚粥:
加鯽魚,鯽魚內臟收拾乾淨,與米一同下鍋,出鍋前加少許鹽。