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枸杞泡水喝的時候應該注意什麼,用溫水泡可以嗎?
枸杞是可以用溫水泡的,但是在浸泡之前最好用開水燙一下。枸杞泡水的時候應該注意以下事項,第一、檢查枸杞本身是否乾淨衛生;第二、泡枸杞的水也要檢查衛生;第三、枸杞不能與綠茶一同飲用。
一、檢查枸杞本身是否乾淨衛生首先,我們在枸杞泡水之前一定要檢查枸杞本身是否乾淨衛生,否則吃了質量差的枸杞反而是得不償失。基本上大衆食用的枸杞都是在超市買的,超市的枸杞也分爲兩種,一種是袋子裝起來的,一種是散稱的,無論是哪一種枸杞,我們在食用之前都要細心洗乾淨,而且還要細細檢查其中是否含有一些發黴的、腐壞的枸杞,否則這樣的枸杞泡水喝下去不僅不會養生,而且還會讓我們鬧肚子。
二、泡枸杞的水也要檢查衛生其次,除了檢查枸杞本身的衛生情況外,泡枸杞的水也是要細心檢查的。一般來說,選擇家中飲水機中燒開的水來泡枸杞就可以了,也不必過分追求所謂的“礦泉水”、“有機水”等,若是用自來水的話一定要先燒開,而且絕不能將開水底部的粉塵、水垢也倒進杯裏泡枸杞。除此之外,泡枸杞的時候,一般都是先用開水燙一下枸杞,然後用溫開水泡就好了,涼水泡也可以,但是涼水泡出來效果不是很好。
三、枸杞不能與綠茶一同飲用最後,泡枸杞的時候還要注意,枸杞和綠茶千萬不能放在一起泡,枸杞水和綠茶也是不能一起飲用的。在綠茶茶葉中含有很多鞣酸,這些鞣酸是有很強的吸附作用的,鞣酸會吸收掉枸杞中大量的微元素,然後產生一些加重腸胃負擔的元素,所以說綠茶和枸杞水一起喝反而是傷身體的。
枸杞子泡水喝有什麼禁忌?
枸杞子也就是我們生活中經常見到的枸杞,枸杞具有極高的養陽價值,而且具有很好的食療效果,所以生活中很多人喜歡將枸杞泡水喝或者入菜食用。枸杞子泡水是一種比較好的養生方法,但是也有很多禁忌要注意,那枸杞子泡水有什麼禁忌呢?
1、流鼻血者慎吃
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、腹瀉者忌吃
在《本草經疏》中提到:”若並脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用,但對於患有高血壓、性情太過於急躁的人,或平日大量攝取肉導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3、脾虛者慎吃
本草匯言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,時作泄瀉者勿入”。對於脾虛的人羣如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導致消化不良。
4、枸杞子每天吃多少合適
一般來說,健康的成年人用枸杞子泡水喝的話,每天20個左右比較合適,如果像起到治療的效果,每天可以吃30g左右。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
5、枸杞子泡水功效
其一是滋陰明目,降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。在天氣比較熱時,泡水喝可除肝火。
其二是有利於睡眠,改善體質。
其三常喝枸杞茶,可充實正氣,補氣養血,還能壯陽,被益爲“水果偉哥”。
最後一點也是女性爲啥喜歡用枸杞泡水的原因,那就是美白養顏、抗衰老。這是因爲枸杞中的β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,維生素C含量比橙子高,鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿蔔素抗衰老、抗癌及預防日照面板損傷。因此,女性應常喝些枸杞茶。
冬季:冬季寒冷,人們需要抵禦寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
枸杞泡水喝能養生,但注意不要喝錯,喝枸杞時的禁忌有哪些?
枸杞養生大家都知道,一問爲什麼大家都青睞枸杞呢?不少朋友都會說:便宜又養生,每天泡點水喝挺好的,養眼睛又補身體,何樂而不爲呢。提到枸杞大家都會想到這樣一句話:"保溫杯裏泡枸杞",保溫杯泡點中藥材是很好的養生方式,但是這種看似養生的方式,其實也有講究,如果用錯的方法,不僅養生效果差,還浪費了食材,等於白喝。
【泡枸杞有"三不要"希望你能知道】1. 不要用開水泡這是很多養生人的一個常見錯誤,認爲開水泡效果最好,但是泡枸杞要用溫水泡,開水會破壞枸杞的營養成分,枸杞中所含的維生素大多數是水溶性的,熱水容易被破壞,因此使枸杞中的營養和養生作用大打折扣,等於白喝。泡枸杞的水溫建議是45~60度的水,可以等開水燒熱了,等一會再泡。
枸杞
2. 泡過水的枸杞不要直接扔掉
泡過水的枸杞就扔掉這也是很多養生人最常見的一個方式,大家常常會認爲枸杞泡水喝最養生,其實這是錯誤的想法,枸杞幹嚼是最養生的,因爲枸杞很多營養物質難溶於水,泡水並不能吸收它的營養,而幹嚼能更充分地吸收枸杞子中的營養成分,有利於其藥效發揮。因此泡完的枸杞別扔最好嚼一嚼。
枸杞
3. 不要吃染色枸杞
有些人喜歡買看起來很有食慾,顏色看起來很好看,有光澤的,但存在很多枸杞是染色的,所以要學會避開!一般染色的枸杞整個都是非常紅的,連枸杞蒂處的小白點也是紅色的,而正常枸杞的蒂把處是白色的,染色枸杞有很多用硫磺薰過的,長期食用會對人的健康造成損害。因此買枸杞要注意,多留心多觀察。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的,患有高血壓、性情太過急躁的人,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人都最好別吃。且也不宜進食過多,如果吃進量過大,可能容易上火,出現流鼻血等情況的出現。
枸杞
枸杞泡水的正確方法和注意事項
1、枸杞泡水的方法
(1)先將枸杞用涼水沖洗兩遍,沖洗掉表面的灰塵即可。
(2)將涼水沖洗後的枸杞放入杯中,再用開水衝燙一下。
(3)接着將用開水衝燙後的枸杞子放入杯子中,倒入開水浸泡。
(4)待水溫適宜時候即可飲用。
2、注意事項
(1)枸杞子泡水喝放10克已經足夠了,最多不要超過三十克。同時在枸杞泡完之後最好把剩下的枸杞子吃掉,這樣能更好得利用其藥用價值。
(2)枸杞子泡水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡、煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。
(3)孕婦在喝枸杞子泡水的時候可以適當加一些菊花,可以去寒。