1、大棚種植一年四季都可以,露地種植大蔥最好五、六月份。
2、蔥起源於半寒地帶,對溫度的適應範圍較廣,喜冷涼不耐炎熱,長江流域蔥一般是3——4月播種,6——7月收穫;也可在9——10月播種,第二年4——5月收穫。