1、年糕是用來紀念伍子胥的,在民間傳說中伍子胥曾用糯米製成的“城磚”藏在象門城牆下,後來這些“城磚”在危急時解決了民衆缺糧的情況,於是人們後來便將“城磚”稱爲年糕,並用它紀念伍子胥。
2、我國有很多傳統美食能流傳至今都是因爲歷代的人們用它們來紀念名人,比如人們在端午節吃糉子是爲了紀念屈原,在冬至時吃餃子是爲了紀念張仲景。
3、而我們吃年糕,則是爲了紀念歷史上著名的軍事家——伍子胥。在民間傳說中,伍子胥於臨死前曾囑咐身邊的親信說若有一日民衆缺糧,就可以在象門城牆下挖到糧食。
4、於是當民衆缺糧的情況真正來臨時,伍子胥的親信就在象門城牆處挖到了由糯米制成的“城磚”,解決了缺糧的問題。於是後來的人們就將“城磚”稱爲年糕,並用它紀念伍子胥。