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江蘇產的茶葉有哪些品種

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江蘇產的茶葉有哪些品種

江蘇產的茶葉品種繁多,以下是其中的幾種:

1. 眉山翠針茶:江蘇蘇州地區的特色茶,有“江南翠玉”之稱,外型細長,色澤翠綠,香氣高雅。

2. 洞庭碧螺春:江蘇淮安、鹽城、揚州等地區的傳統名茶,外形緩曲如螺,色澤綠潤,滋味鮮爽強烈。

3. 太湖銀針:江蘇無錫、宜興等地的名茶,外形芽尖似銀針,香氣幽雅,滋味清新。

4. 松花茶:江蘇常州、南京等地的特色茶,外型似松花,香氣清幽怡人,滋味濃郁。

5. 烏龍茶:江蘇泰州地區的特色茶,外形略扁,色澤墨綠,香氣高雅,滋味清爽。

6. 紫砂茶:江蘇宜興紫砂鎮產的特色茶,茶壺用紫砂製作,茶湯口感柔和細膩,具有獨特的傳統文化內涵。

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“江蘇產的茶葉有哪些品種”主要包括:碧螺春、雨花茶、金壇雀舌、花果山雲霧茶、天目湖白茶、太湖白雲、前峯雪蓮、無錫毫茶、金山翠芽、宜興紅茶、西湖龍井、陽羨雪芽、碧螺春、雨花茶、金壇雀舌、花果山雲霧茶、天目湖白茶、太湖白雲、前峯雪蓮、無錫毫茶、金山翠芽、宜興紅茶、西湖龍井、陽羨雪芽,並且大部分用戶都認爲碧螺春更好。

7.“碧螺春”:條索細長,捲曲成絲絨外衣,銀綠色隱綠色,清香淡雅,清甜鮮爽,湯色翠綠清澈,葉底嫩勻。

雨花茶幹茶條索緊細圓直,鋒苗挺秀,猶如松針,色澤翠綠,白毫顯露,湯色綠而清,香氣濃郁,滋味鮮醇,葉底勻嫩明亮。雨花茶分爲特級、一級、二級、三級共四個等級。

金壇雀舌屬於炒青綠茶一類,因形似雀舌而得名,產自於江蘇省常州市金壇區方麓茶場。

花果山雲霧茶是中國傳統名茶,產於江蘇省連雲港市花果山,綠茶。形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤綠顯毫;沖泡後透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鮮濃。

天目湖白茶 此茶又叫溧陽白茶,產自江蘇溧陽,近些年在當地茶友中的口碑頗高。 天目湖白茶的產地在溧陽境內的天目山餘脈,這裏地勢陡峻,土壤呈酸性,富含有機質,很適合茶樹生長。 在宋元時期,溧陽就已經開始種茶、產茶了,距今已有幾百年的歷史。 此茶的色澤很綠潤,條形細長微扁,很是優美;沖泡後,湯色清澈明亮,內含香氣

4.太湖白雲產於江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業部杭州茶葉加工研究所共同研製製成功。

前峯雪蓮屬於創新名茶,以採摘清明前後未展開的芽苞爲原料,經炒制而成。其條索緊細捲曲,銀毫滿披,形狀猶如雪朵,香氣清香幽雅。沖泡時茶芽豎立,翻騰如雪花飛舞,茶湯嫩綠明亮,入口鮮爽甘醇,令人心曠神怡。

無錫毫茶,主產於江蘇省無錫市郊區,屬於綠茶類別。其原料爲無性系良種大毫,且又因其成品白毫披覆而得名。

金山翠芽是江蘇省新創制的名茶,金山翠芽系中國名茶,源產於江蘇省鎮江市,因鎮江金山旅遊勝地而名揚海內外。

宜興紅茶 宜興紅茶又叫陽羨紅茶,產自江蘇宜興,起源於東漢年間,距今有着上千年的歷史,而且宜興紅茶色澤烏潤、條索緊結,茶湯橙紅透亮,按照茶形可以分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶四種。

西湖龍井是屬於綠茶,正宗的西湖龍井是產於杭州市西湖龍井村周邊的山上。

陽羨雪芽採摘芽苞或一芽一葉初展,採取傳統工藝精製而成。陽羨雪芽幹茶外形纖細挺秀,條索緊直,有鋒苗,色澤翠綠顯毫,沖泡後香氣清雅,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻完整。

“江蘇產的茶葉有哪些品種”主要包括:碧螺春、雨花茶、金壇雀舌、花果山雲霧茶、天目湖白茶、太湖白雲、前峯雪蓮、無錫毫茶、金山翠芽、宜興紅茶、西湖龍井、陽羨雪芽、碧螺春、雨花茶、金壇雀舌、花果山雲霧茶、天目湖白茶、太湖白雲、前峯雪蓮、無錫毫茶、金山翠芽、宜興紅茶、西湖龍井、陽羨雪芽,並且大部分用戶都認爲碧螺春更好。

7.“碧螺春”:條索細長,捲曲成絲絨外衣,銀綠色隱綠色,清香淡雅,清甜鮮爽,湯色翠綠清澈,葉底嫩勻。

雨花茶幹茶條索緊細圓直,鋒苗挺秀,猶如松針,色澤翠綠,白毫顯露,湯色綠而清,香氣濃郁,滋味鮮醇,葉底勻嫩明亮。雨花茶分爲特級、一級、二級、三級共四個等級。

金壇雀舌屬於炒青綠茶一類,因形似雀舌而得名,產自於江蘇省常州市金壇區方麓茶場。

花果山雲霧茶是中國傳統名茶,產於江蘇省連雲港市花果山,綠茶。形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤綠顯毫;沖泡後透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鮮濃。

天目湖白茶 此茶又叫溧陽白茶,產自江蘇溧陽,近些年在當地茶友中的口碑頗高。 天目湖白茶的產地在溧陽境內的天目山餘脈,這裏地勢陡峻,土壤呈酸性,富含有機質,很適合茶樹生長。 在宋元時期,溧陽就已經開始種茶、產茶了,距今已有幾百年的歷史。 此茶的色澤很綠潤,條形細長微扁,很是優美;沖泡後,湯色清澈明亮,內含香氣

4.太湖白雲產於江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業部杭州茶葉加工研究所共同研製製成功。

前峯雪蓮屬於創新名茶,以採摘清明前後未展開的芽苞爲原料,經炒制而成。其條索緊細捲曲,銀毫滿披,形狀猶如雪朵,香氣清香幽雅。沖泡時茶芽豎立,翻騰如雪花飛舞,茶湯嫩綠明亮,入口鮮爽甘醇,令人心曠神怡。

無錫毫茶,主產於江蘇省無錫市郊區,屬於綠茶類別。其原料爲無性系良種大毫,且又因其成品白毫披覆而得名。

金山翠芽是江蘇省新創制的名茶,金山翠芽系中國名茶,源產於江蘇省鎮江市,因鎮江金山旅遊勝地而名揚海內外。

宜興紅茶 宜興紅茶又叫陽羨紅茶,產自江蘇宜興,起源於東漢年間,距今有着上千年的歷史,而且宜興紅茶色澤烏潤、條索緊結,茶湯橙紅透亮,按照茶形可以分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶四種。

西湖龍井是屬於綠茶,正宗的西湖龍井是產於杭州市西湖龍井村周邊的山上。

陽羨雪芽採摘芽苞或一芽一葉初展,採取傳統工藝精製而成。陽羨雪芽幹茶外形纖細挺秀,條索緊直,有鋒苗,色澤翠綠顯毫,沖泡後香氣清雅,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻完整。

江蘇主要產碧螺春茶葉,碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及來自西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食,在西漢中期發展爲藥用,西漢後期才發展爲宮廷進階飲料,普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有600牛動攻井娘0多年的歷來自史。飲茶始於中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加百糧檢飯曲危五工形成再加茶,包括分爲花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

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江蘇主要產碧螺春茶葉,碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食,在西漢中期發展爲藥用,西漢後期才發展爲宮廷進階飲料,普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有60來自00多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和尼八胞附和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶,包括分爲花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶景河延使食品、含茶飲料等。

江蘇茶葉十大名茶

江蘇名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山雲霧茶、前峯雪蓮、金壇雀舌、二泉銀毫、金山翠芽、茅山青峯、無錫毫茶、儀徵綠楊春、天目湖白茶等,其中碧螺春茶葉受到了衆多茶友的喜愛。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。

進階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶,主要工序爲殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

形狀介紹

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區,茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列爲貢品,碧螺春名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

江蘇有什麼紅茶

1、宜興紅茶:產自江蘇宜興,其茶葉條索緊結、色澤烏潤,有着上千年的發展歷史。2、吳紅紅茶:是小葉工夫茶的分支,產自江蘇蘇州市。3、品種:常見的紅茶有祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶等。

江蘇有哪些紅茶

1、宜興紅茶

宜興紅茶又叫陽羨紅茶,產自江蘇宜興,起源於東漢年間,距今有着上千年的歷史,而且宜興紅茶色澤烏潤、條索緊結,茶湯橙紅透亮,按照茶形可以分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶四種。

2、吳紅紅茶

吳紅紅茶產自江蘇省蘇州市吳中區東山鎮,是小葉工夫中的分支。製作吳紅紅茶時,要選擇單芽、一芽一葉初展的茶葉爲原材料,經過攤放、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟後,才能製作出成品。

3、紅茶品種

紅茶有祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶四大品種,其中祁門紅茶產自中國安徽祁門縣,有着“王子茶”的美譽,而大吉嶺紅茶產自印度,帶有葡萄香味,烏沃茶產自斯里蘭卡。

蘇州有哪些好茶?江蘇蘇州特產

蘇州的好茶有玉山綠茶、碧螺春、蘇州虎丘茶、蘇州茉莉花茶、虎丘綠茶、虎丘山茶、阿婆茶、蘇州山茶、洞庭湖碧螺春、薰青豆茶、鳳凰山茶。

蘇州特產一:虞山綠茶

虞山綠茶是江蘇蘇州常熟的傳統名茶,歷史非常悠久,其茶葉種植歷史可以追溯到清代。新產品郝建是平的,直的,光滑的,綠色的。泡水後,葉似劍,根直立,香味濃郁,湯色清澈,耐沖泡。茶葉呈針狀,條索緊細,外光內白,清香撲鼻,湯色翠綠清澈,滋味甘甜。其他關卡製作精良,受到各界歡迎。

蘇州特產二:碧螺春

碧螺春是江蘇蘇州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。據相關文獻記載,碧螺春已有1000多年的歷史,唐代就被列爲宮廷貢品。碧螺春的製作技藝要求很高,春分到清明期間製作的茶葉最爲珍貴。碧螺春只能透過殺青、揉捻等複雜的製作工藝才能製作出來。製作出來的碧螺春湯色澤清亮,鮮醇,飲後回味無窮。

蘇州特產三:蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶是江蘇省蘇州的一種歷史悠久的名茶。到了宋代,蘇州開始種植茉莉花。並開始製作茉莉花茶,透過傳統窨制工藝,將茉莉花的香味融入茶香中。與同類花茶相比,屬於清香型,香氣清新,茶味醇厚,湯色清澈。

江蘇三大名茶

江蘇省是中國著名的產茶區之一,有三大名茶:洞庭碧螺春、雨花茉莉花茶和太湖銀針。洞庭碧螺春是洞庭山區特產,產自洞庭湖周邊。它是一種綠茶,茶葉修長挺拔,外形似螺旋,湯色清亮,香氣鮮爽。洞庭碧螺春以其獨特的清香和口感而聞名於世,常被用於展示和鑑賞。雨花茉莉花茶產自蘇州市的雨花臺區,是一種花香型茶。茶葉採摘後與新鮮茉莉花放在一起,茶葉會吸收茉莉花的芬芳香氣,形成獨特的茉莉花香。茶葉外形扁平,湯色清澈,口感鮮爽宜人。雨花茉莉花茶常被用來迎賓招待或作爲禮品饋贈。太湖銀針產自太湖地區,是一種白茶。茶葉嫩芽修長,覆蓋着銀白色的茸毛,形如銀針。茶湯色澤黃中帶綠,清澈明亮,口感鮮爽,帶有淡淡的花香和果香。太湖銀針茶質優良,常被視爲上等茶品,適合飲用和品味。

江蘇特產什麼茶

有以下幾種特產茶:

1、洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖洞庭山,成品茶條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈。沖泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法沖泡,將碧螺春投入水中,茶即沉底,有春染海底之譽。

2、南京雨花茶:採製精細,要求嫩度均勻,長短一致。清明前後採摘,一芽一葉,需9萬個芽葉方能製作一公斤特級雨花茶。緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質特色。茶湯香氣濃郁,湯色綠而清澈。沖泡時,芽葉直立,上下沉浮。

3、金壇雀舌:產於江蘇金壇方麓茶廠,採於穀雨前,採摘標準爲一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8至9萬個芽葉。成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。

4、太湖白雲:產於江蘇溧陽上黃林茶場。鮮葉於清明前採摘,一芽一葉爲標準。成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽爲兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫。

蘇州有哪些好茶

蘇州的好茶有虞山綠茶、碧螺春、蘇州虎丘茶、蘇州茉莉花茶、虎丘綠茶、虎丘茶花茶、阿婆茶、蘇州花茶、洞庭湖碧螺春茶、薰青豆茶、鳳凰山茶。

蘇州特產一:虞山綠茶

虞山綠茶是江蘇省蘇州常熟的傳統的特色名茶,有着非常悠久的歷史,其種茶歷史可以追溯到清代。所研製的新產品劍毫,外形扁平、挺直光滑、翠綠披毫,泡水後葉形似劍,根根豎直,香氣濃郁,湯色清而耐沖泡。茗毫呈針形,條形緊細,外裸白毫,幽香撲鼻,湯色翠綠清澈,味道甘甜。其他各個級別皆製作精良,分別受各階層歡迎。

蘇州特產二:碧螺春

碧螺春是江蘇省蘇州的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,據相關文獻記載,碧螺春至今已有一千多年的歷史了,在唐朝的時候就被列爲朝廷貢品。碧螺春的製作技藝要求非常高,以春分至清明所製作出來的茶葉最爲珍貴,碧螺春要經過殺青,揉捻等複雜的製作工藝才能製作而成,所製作出來的碧螺春湯色清明,鮮醇甘爽,飲後回味無窮。

蘇州特產三:蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶是江蘇蘇州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在宋代,蘇州就已經開始種植茉莉花。並開始製作茉莉花茶,透過傳統的窨制工藝,把茉莉花的香氣融合到茶香中,香氛迷人,與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。

江蘇三大名茶有哪些

江蘇是中國茶葉產區之一,以其三大名茶而聞名。它們分別是洞庭碧螺春、太湖碧螺春和黃山毛峯。洞庭碧螺春是江蘇最有名的名茶之一,產於洞庭山區,其特點是外形細嫩,色澤碧綠,香氣鮮爽,口感甘醇。太湖碧螺春也是江蘇的名茶,產於太湖周邊地區,茶葉條索緊細,湯色清澈明亮,帶有花香和豆香,回甘持久。黃山毛峯是江蘇南部的名茶,以其形狀峯秀、毫多、湯色黃綠而著稱,具有獨特的香氣和口感。

常州有哪些好茶

常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峯茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、桂牌沙河桂明茶、前峯雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖新月茶、龍潭青鋒、太湖白雲、水西翠柏、沙河桂茗。

常州特產一:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,所產出的南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。

常州特產二:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,在1985年全省名茶評選會上曾名列總分第一,其後屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評比特等獎。常州有着優越的地理環境,光照充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明,適合茶樹的生長,所產出的金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀如雀舌,色澤綠潤,扁平挺直;香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮;葉底嫩勻成朵

常州特產三:天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,在北宋時期就已經有記載。天目湖白茶產區屬於中帶北緣過渡季風型氣候,冬夏春秋四季分明,春季溫涼多雨,夏季炎熱溼潤,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹的生長,所產出的白茶外形細秀略扁,色澤綠潤、透顯金黃;內質香氣慄香馥郁,湯色鵝黃、清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。

江蘇常州有哪些好茶?

常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峯茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、貴派沙河桂茗茶、千峯雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖月牙茶、龍潭青峯、太湖白雲、水西柏翠、沙河桂茗茶。

常州特產一:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州歷史悠久的名茶,這裏山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適宜種茶。製作的南山壽眉茶略扁略彎,色澤青綠,毫白,形似長壽人的眉毛。香氣淡雅持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉色翠綠完整。

常州特產二:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。1985年在全省名茶評選會上總成績名列第一,隨後獲得省“魯雨杯”特等獎和全國“中國杯”名茶評比。常州地理環境優越,日照充足,熱量充足,雨量充沛,四季分明,適宜茶樹生長。成品金壇雀舌均勻整齊,似雀舌,色澤翠綠,平直。香氣高,滋味鮮爽,湯色鮮亮;葉子很嫩,甚至成了花。

常州特產三:天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州著名的傳統名茶,歷史非常悠久,北宋就有記載。天目湖白茶產區屬於帶北緣的過渡性季風氣候,夏春秋冬季四季分明,春季涼爽多雨,夏季溼熱,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹生長,生產的白茶外形纖細略扁,色澤翠綠,色澤金黃;內質香氣濃郁的板栗香,湯色淺黃,清澈明亮,滋味鮮醇,葉白莖綠。

江蘇有什麼特產茶葉

產於江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),爲綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名於世。碧螺春始於何時,說法頗多。肯定的是,康熙年間已爲貢茶。

2.南京雨花茶

雨花茶原產於南京中山陵和雨花臺園林風景區,創制於1958年,因雨花臺而得名。現產區已擴大到雨花、棲霞、浦口三個郊區,江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,並已逐漸走向機械化生產,年產量7-8噸。

3.金壇雀舌

產於江蘇金壇方麓茶廠,創制於1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌採於穀雨前,採摘標準爲一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉。

4.太湖白雲

產於江蘇溧陽上黃林茶場。1988年該場與商業部杭州茶葉加工研究所共同研製製成功

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