南方白酒和北方白酒有什麼區別

根據南北方的喝酒文化，地域差異，氣候差異等，南方白酒與北方白酒以下區別。 酒的度數有區別，北方白酒一般52度左右，甚至56度以上。南方白酒度數相對而言比較低了，一般48度，或者更低38度。第二個別就是酒的口感：北方白酒口感爆裂，勁大，厚重。而南方白酒口感偏向於柔和，綿甜，回味。