茶葉的儲存溫度和時間對茶葉的品質有着很大的影響，一般來說，茶葉的儲存溫度在5～25℃之間比較適宜，儲存時間也不宜過長。
具體來說，以下是不同種類的茶葉的儲存溫度和時間：
1.綠茶：儲存溫度應該在5～15℃之間，儲存時間不宜過久，一般在1年左右。
2.紅茶：儲存溫度應該在10～25℃之間，儲存時間在2年左右。紅茶儲存時間過長易發黴變質，影響口感。
3.黑茶：儲存溫度應該在5～15℃之間，儲存時間在3～5年左右。黑茶的儲存時間越長，越有助於其品質的提高。
4.白茶：儲存溫度應該在5～15℃之間，儲存時間在1～2年左右。
5.烏龍茶：儲存溫度應該在15～25℃之間，儲存時間在2～3年左右。
總的來說，茶葉的儲存要放在陰涼、乾燥、通風的地方，儘量避免陽光直射。而儲存時間也不宜過久，以免茶葉過老，影響口感。
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茶葉適宜的儲存溫度 茶葉多少度可以儲存
1、茶葉一般適宜低溫冷藏，這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。一般以10度左右貯存效果較好，如降低到0度至5度，則貯存更好。
2、冷凍儲存的期限：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
茶葉的保質期一般是多久
在儲存環境適宜的情況下，茶葉的保質期一般在一年到兩年不等，具體保質時間的長短受溫度、光線、品種、溼度、包裝等因素影響，如果是散裝茶葉，保質期相對比較短，因爲容易吸潮、吸味。
不同種類的茶保質期不一樣，儲存方式也有所區別，只要存放得當，茶葉不僅不會變質，還能提高品質。
一般情況下，綠茶適合罐裝密封冷藏，紅茶適合放置在乾燥的環境中，烏龍茶需要用鐵罐或者錫罐這種雙層蓋的茶葉罐常溫儲存，普洱茶適合用棉籤紙在常溫環境中儲存。
儲存茶葉最基本的就是要做到防潮、密封、避光、無異味，可以放置在瓷罐、錫罐、不鏽鋼罐、鋁箔袋等物品中。
茶葉如何儲存?
茶葉按照以下方法可以長期儲存。
首先將茶葉整理好，裝入食品專用鋁箔袋內，擠掉袋內的空氣，將茶葉袋密封，封口後將茶葉裝入準備好的馬口鐵罐，蓋好蓋子，將茶葉罐放置在冰箱冷藏室儲存，溫度爲~5℃，如短時間不飲用可以放置在冷凍室儲存。
茶葉保質期有多久 茶葉可以儲存多久
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綠茶的保質期要考慮到包裝的材質和環境溫度。由於綠茶容易吸收溼氣，當水分達到60%以上時質量就會發生變化，長期存放的綠茶在沒有開封的情況下也會失去鮮茶特有的清香味道。一般來說，茶葉採摘製作到包裝後的3個月裏，能保持新鮮茶葉的清香，因此趁新鮮時飲用爲佳。在適宜溫度下綠茶可以儲存1年左右，開封后最好倒入密閉容器中，在1個月內飲完。
2紅茶是完全的發酵茶，儲存期限要長，能夠儲存較長時間而不變質。
罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包，可以儲存3年。放入紙袋的茶包保質期爲兩年。紅茶最好的儲存方法就是將茶葉放在茶葉罐中密封好，於陰涼乾爽的地方儲存，開封的茶葉最好儘快喝完，一般放置時間超過3年以上，香味就會流失殆盡，喪失原有的風味。
不同種的紅茶不宜混合存放，以免相互破壞茶本身具有的味道。
3普洱茶只要放置在陰涼，乾燥，通風，無雜味的環境下，就可以長期存放，並且越陳越香。
普洱茶有生普和熟普之分，生普指存放與乾燥，通風的地方，使茶葉自然轉化發酵的茶，至少要存放五年以上，才能達到陳茶發酵的效果;放置20到30年時香氣達到最佳，有的甚至可以存放50年;熟普是透過人工方法加速普洱茶的發酵，陳化速度較生普快，放置3到5年即可，但口感不如自然發酵的生普。
4烏龍茶保質期不如普洱茶那樣久，通常烏龍茶在加工製作後，放入包裝內1到2年內必須飲用完。
一般茶葉可以儲存多久？
未發酵茶，比如綠茶，常溫下保質期在1年左右。半發酵茶，像烏龍茶，常溫下保質期2-3年。全發酵茶，如紅茶。保質期在3年左右。後發酵茶,如普洱茶，符合標準的貯存條件下，適宜長期儲存。
不發酵茶是最適合放在冰箱裏的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果儲存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，並將溫度調到5℃左右；如果是沒有開封且又想儲存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因爲清香型鐵觀音發酵程度低，且容易變質。
紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內儲存，因爲紅茶是發酵茶，茶中茶多酚類物質含量少，易儲存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度；
普洱茶屬於後發酵茶，含有益菌種，而酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，因此，普洱茶最好是室溫儲存，且放在通風乾燥的地方，如果放在冰箱裏會更容易發生黴變。
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茶葉如何儲存保鮮
茶葉的儲存方法：綠茶適合罐裝密封冷藏；紅茶需要置於密閉乾燥容器內儲存；烏龍茶則用鐵罐、錫罐等雙層蓋的茶葉罐常溫儲存即可；白茶則三層密封儲存法；普洱茶則用棉籤紙，在常溫無異味環境下儲存，總之存茶要做到：防壓、防潮、密封、避光、防異味。
茶葉存放方法：
1.綠茶的儲存方法
關鍵詞：密封、冷藏、無異味，保質期：1年左右。
很多人都認爲茶葉一定要在乾燥的環境下儲存，其實綠茶的鮮度非常重要。環境的溼度、溫度、光線、存放環境的味道都會讓茶葉的香味慢慢變弱。
綠茶的特點是鮮爽，冷藏是儲存綠茶的不二選擇，與此同時要注意冰箱中的異味，做好密封是很有必要的。
從冰箱裏拿出的時候因爲溫度差的作用，袋子上會結霜。這時候直接開啟茶葉會受到溼氣請務必注意，從冰箱拿出來後放置一段時間，恢復常溫在開封。
即使非常注意，茶葉的鮮度也會慢慢流失的。綠茶不宜存放過久，儘快飲用。購買的時候量力而行，不要買的太多。
2.黃茶的儲存方法
關鍵詞：密封、低溫、無異味，保質期：1年。
儲存黃茶時，可在茶葉袋中放入保鮮劑，密封以隔絕空氣。一般情況下，黃茶儲存在5-6℃爲好，因爲茶葉在高溫或常溫條件下可加快衷化速度，很容易陳化，從而影響黃茶的品質。
建議套用多幾層包裝，直接放入冰箱內儲存，並注意避免與其他食物一起冷藏，以免茶葉吸附異味。
茶葉中的許多物質會自動氧化，故無氧條件就能杜絕此類變化。儲存黃茶的溫度最好將溫度控制在5℃左右。
黃茶不宜存放過久，儘快飲用。
3.白茶的儲存方法
關鍵詞：厭氧、密封、無異味，保質期：越陳越香醇
白茶的存貯對溼度、溫度、光線、氧氣和空氣質量都有一定的要求。 氧氣容易與白茶發生氧化反應，特別是茶葉裏茶多酚中的兒茶素和維生素C。
受氧化的茶葉,會發生品質的改變,使茶湯色變紅,甚至變褐,使茶失去鮮爽味。
白茶害怕與大量的氧氣接觸，但後期轉化又需要少量氧氣，所以密封儲存不需要抽真空。長期貯藏白茶，最佳溫度保持爲10-30℃之間。
不能開啟後長時間暴露在空氣中。
4.烏龍茶儲存方法
正常爲2~3年，烏龍茶又名青茶，是一個特殊品種，因爲常見的青茶有兩大代表，一類代表是鐵觀音、臺灣高山茶等，另一類是巖茶、單樅等。
顆粒狀（關鍵詞：抽真空、密封、冷藏）：代表是鐵觀音、臺灣高山茶，這類茶葉如果想盡可能長時間地保證茶葉的品質不受到損害，可將茶葉抽真空後放入乾燥、無異味、可密封的容器中，再放入冰箱的冷藏櫃中即可。
條索狀（關鍵詞：密封、防潮、常溫）：代表茶是巖茶、單樅、東方美人等。儲存這類茶葉以密封性佳的包裝爲首選，常溫放置於乾燥無異味便可。
5.紅茶的儲存方法
關鍵詞：密封 常溫 防潮，保質期：兩年左右
紅茶的儲存需選用食品級的包裝袋，密封存放於常溫無異味處。紅茶保質期也不算久，購買的時候量力而行，不要買的太多。
一定要密封。
購買時一定要諮詢生產日期。
6.黑茶的儲存方法
關鍵詞：喜氧、無異味、常溫、防潮，保質期：越陳越香醇
黑茶是可以儲存很久的茶葉，且越陳越香，存放時間越久味道越來醇厚，價值也越高，因此儲存好黑茶非常重要。
儲放黑茶的貯藏室一定要通風，讓其自然氧化，吸收空氣中的自然水分。在包裝的時候，也要選擇透氣性強的材質進行包裝儲存。
黑茶的存放雖然可以接觸大量的氧氣，但南方回南天和梅雨季節容易使茶葉發黴變質。所以要關好門窗，做好抽風控溼等的措施。
注意環境的潔淨度。
普洱怎麼收藏和儲存 普洱茶儲存時間有多長
普洱茶是一種具有收藏價值的茶類，通常人們收藏的普洱茶都是生茶，那麼普洱茶怎麼儲存呢？可以將普洱茶裝進保鮮袋，然後放進一個乾淨無異味的紙箱或紫砂罐中儲存，同時需要注意離地、離牆、防異味、避光、適度通風。關於“普洱怎麼收藏和儲存”的更多內容，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。
1、溫度：普洱茶的儲存溫度要保持在20-30℃之間，溫度過高或者過低，都會對茶葉轉化造成影響。
2、溼度：普洱茶儲存的適宜溼度爲50%-70%之間，溼度過高，茶葉容易發黴變質，溼度過低茶葉轉化會變慢。
3、通風：通風的環境有利於茶葉中微生物的繁衍，可以加速茶葉的轉化，儲存普洱茶時要保證有適度流通的空氣，但要注意不能直接放在風口處。
4、避光：光線會導致茶葉色素和脂類物質發生氧化，儲存的時候如果長時間受到強光直射，茶葉的香味和口感都會大打折扣。
5、防止串味：普洱茶容易串味，儲存時不能將不同品種的普洱茶一同存放，也不能與其它茶葉放在一起。
儲存新茶葉最佳溫度是多少？
從理論上來講,溫度越低儲存的效果也就越佳，但從經濟角度考慮的話,適宜的溫度應該在0~5℃。因爲溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質。
注意：放入冰箱降低溫度儲藏還要注意溼度的影響
以下爲不同種類的茶具體儲存方法：
一、白茶的儲存方法
白茶在儲存的時候，不需要放在低溫環境下，常溫儲存即可。儲存白茶的時候，要注意遠離強光、遠離水分、遠離異味、遠離強氧。總結來說，白茶的儲存要做到“遮光、密封、乾燥、無異味、離牆、離地”儲存。
一般儲存白茶，可分爲大批量儲存和小部分儲存。
大批量儲存，這時候最好選用紙箱爲儲存容器，再配合塑料袋、鋁袋使用，這樣也能夠達到長期儲存白茶的目的。在使用紙箱儲存時，大家要像村姑陳這樣，把塑料袋套在紙箱裏，再套上鋁袋，即【三層包裝法】，這種方式，源自於茶農常年的儲存經驗，大家可以借鑑學習。
小部分儲存，適用於我們平時喝茶。在日常喝茶的過程中，我們可以用茶葉罐儲存，比如錫罐、鐵罐都可以。用茶葉罐儲存白茶的時候，在裏面再套上一層塑料袋或者是小的鋁袋，這樣能夠讓茶葉更好地得到儲存。
二、紅茶的儲存方法
紅茶在儲存的時候，也要做到避光、密封、乾燥、無異味儲存。一般我們在購買紅茶的時候會配備有茶葉罐或者茶袋的，這些只可以短時間儲存，如果要長期儲存，最好還是把茶葉放到專用的容器內儲存。選擇容器時，一定要用專用的紅茶茶葉罐，這種罐子密封性強，能避免紅茶受潮。一旦受潮變質，一罐紅茶就全毀了。
注意：紅茶一定不要儲存在玻璃罐中，這樣容易讓茶葉見光分解，從而使紅茶的品質下降。
三、綠茶的儲存方法
綠茶在儲存的時候，一忌潮溼；二忌高溫；三忌陽光；四忌氧氣；五忌異味。存放綠茶時，相對溼度在60%較爲適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴變，進而變質。綠茶茶葉最佳儲存溫度爲0－5℃，所以把綠茶存在冰箱是個不錯的選擇。
溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被破壞，質量、香氣、滋味都有所降低。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射後，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。
綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化後的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使營養價值大大降低。
四、黑茶的儲存方法
黑茶是六大茶類中最爲特殊的一種茶類，其它茶忌氧化、忌潮溼，而黑茶卻在自然環境中品質不斷得到提升。黑茶儲存需要通風、乾燥、無異味的條件。黑茶屬於後發酵茶，茶葉的發酵需要一定的溫度和溼度，如果儲存環境太乾燥，不利於黑茶的後期轉化。
當然，儲存黑茶的溼度也不宜過大，如果溼度太大，容易讓黑茶變質。儲存黑茶的時候，可以選用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料將其密封進行儲存，切忌使用塑料袋密封。
五、烏龍茶的儲存方法
烏龍茶屬於半發酵茶，所以它不需要和未發酵的茶一樣小心甚微的收藏着，它比較容易貯藏。但在儲存的過程中，還是需要注意一些細節。烏龍茶所含有的色素一見光就會發生光催化反應，所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光，防潮、防異味也是必不可少之的。
儲存烏龍茶，最好能用錫罐儲存，如果沒有條件的朋友，也可以選用鐵罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐。在裝茶的時候，儘量把茶葉裝滿，最後一定要加蓋密封。
六、黃茶的儲存方法
黃茶與綠茶加工工藝接近，發酵程度比較低，茶葉比較嫩，儲存方法和綠茶相似。儲存黃茶的時候，用鋁箔袋裝好，密封后後再放入容器中，最好還能套一個乾淨的塑料袋並紮緊，直接放入冰箱內(溫度最好控制在5攝氏度左右)儲存。最好能夠買一個存茶的冰箱，避免與其他食物一起冷藏，讓茶葉吸附異味。
參考資料來源：百度百科-茶葉儲存
紅茶儲存方法和時間
紅茶的儲存時間相對較短，一般是在1年左右，紅茶的儲存，一般需要把紅茶放在乾燥且密封的容器裏，然後放在乾燥且陰涼的環境中進行儲存，鐵罐裝、錫罐最佳，無需放入冰箱。
在儲存紅茶時，應選擇乾燥、低溫、避光的環境，水分是及其容易使細菌滋生的，茶葉的水分不可以過大，如果過大則會使茶葉易喪失營養，而且會使茶葉發黴或變質，因此，茶葉需要在乾燥的環境下儲存，如果溫度過高，會使茶葉中的營養成分被快速分解，使茶葉的營養價值降低，所以，茶葉要低溫儲存。
紅茶儲存時間
紅茶的儲存時間相對較短，一般是在1年左右，秋摘紅茶一般可以儲存1-2年左右，錫蘭紅茶的儲存較長一些，可以儲存2年左右，散裝紅茶的儲存時間一般在18個月左右，罐裝的紅茶可以儲存大約三年左右。
紅茶儲存方法
紅茶的儲存，一般需要把紅茶放在乾燥且密封的容器裏，然後放在乾燥且陰涼的環境中進行儲存，鐵罐裝、錫罐最佳，無需放入冰箱，茶葉罐存茶法基本上是比較好的了，隨取隨用，方便也實用，首先準備一隻乾淨的馬口鐵罐子，再將它密封起來，裝好後將它放入罐子裏封口，最後放在茶几上常溫儲存就好，但也要注意防潮、密封性、避光、防異味。
普通茶葉的儲存時間 茶葉的保質期一般是多久
1、一般來說，不同品種的茶葉保質期也會不同。現在市面上的綠茶生產企業，有的沒在包裝上寫保質期，有的寫着保質期12個月，更多的是寫保質期18個月。其實綠茶在密封的情況下，保質期一般是一年左右，而很受西南地區人民喜愛的磚茶和發酵茶，則可以儲存十年以上。品種不同保質期就會不同，紅茶的保質期最多三年。像普洱和紅茶，就沒有具體的保質期。因爲這種類別的茶，放得越久茶湯越香。
2、茶葉的品質容易受溫度、光線、溼度影響，如果茶葉沒有儲存好，茶葉就會喪失原有的風味與口感味。甚至連香氣、湯色都會變差，嚴重的還會變質就不能食用了。
3、密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月左右，散裝茶葉保質期就更短。因爲散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失風味，也更容易變質。
4、茶葉如果發黴了是不能飲用的，最好將茶葉放進冰箱內低溫儲存。可以把茶葉放入乾淨、潔淨、無味的棕色瓶或馬口鐵罐內。裝滿裝實並蓋嚴，用膠布封口並蠟熔塗封，外面再套上塑料袋紮好。
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