白茶由於經過特殊的加工工藝,具備較好的儲存能力,一般可以儲存3年以上。
以下是白茶的長期儲存辦法:
1.溼度:白茶最適宜的儲存溼度爲60-70%,過高的溼度會導致茶葉發黴,過低的溼度過會導致茶葉破碎。因此,建議將白茶儲存在相對溼度爲60-70%的地方。
2.溫度:白茶最適宜的儲存溫度爲10-25℃,過高的溫度會導致茶葉變質,過低的溫度則會影響茶葉的口感和香氣。因此,建議將白茶存放在溫度適宜的地方,避免暴曬、潮溼和高溫環境。
3.通風:爲了避免白茶長時間存放後產生古陳味,需要適當通風。建議將白茶儲存在通風較好的地方,避免密封儲存。
4.防潮:爲了避免白茶灑水、沾溼,可將白茶放置在稍微高一些的乾燥位置上,可加上一些乾燥劑或者防潮紙。
5.包裝:最好把白茶的包裝外面在加上一層密封袋,夏天可以冷藏儲存。
總之,白茶的儲存還是需要避免受潮、變質和古陳味,特別要注意溼度和溫度的控制。