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食物來源

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食物來源

主要源於自然界。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。

食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。

人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。

每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導致不同生命體的食物千差萬別。

例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。

植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。

但無論哪一種生命體,最終的食物元素是差不多的。

地球表面基本上包含一切生命體所需要的基本營養元素,也產生了各種各樣的物種,構成地球表面特殊的生物圈,形成繁雜的生態系統。

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食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。

食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。

人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

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例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。

植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。

但無論哪一種生命體,最終的食物元素是差不多的。

地球表面基口飯顯刑入練本上包含一切生命體所需要的基本營養元素,也產生了各種各樣的我雨藥舊身起物種,構成地球表面特殊的生物圈,形成繁雜踐黃的生態系統。

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人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。

每種生命體的影航巴袁反兵着生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導致不同生命體的食物千差萬別。

例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。

植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。

但無論哪一種生命體,最終的食物元素是差不多的。

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食物的來源是什麼

人類食物的來源是動物、植物、礦物。動物包括禽魚肉蛋奶,植物包括小麥粉、大米、玉米、豆類,各種蔬菜和水果。礦物包括食鹽等。

食物來源

主要源於自然界。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品,如酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

主要源於自然界。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導致不同生命體的食物千差萬別。例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。但無論哪一種生命體,最終的食物元素是差不多的。地球表面基本上包含一切生命體所需要的基本營養元素,也產生了各種各樣的物種,構成地球表面特殊的生物圈,形成繁雜的生態系統。

人類吃的東西哪裏來的

人類吃的東西來源:食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。動物類食物包括肉類、蛋類和各種奶製品等,它們主要由人類養殖或捕獲的動物提供。

植物類食物包括米、面、蔬菜、豆類和水果等,它們是在不同的環境 下生長的。一般玉米、小麥、穀子都是直接種植在土地上的。

水稻、大麥、小麥、玉米、青稞、高粱這些作物都屬於禾本科,人類主要取其種子;土豆、紅薯、芋頭、山藥這些屬於根莖植物,人類主要取其粗大的根莖。此外,一些蓼科和藜科植物,諸如蕎麥、藜麥以及香蕉、麪包果這些高產、大個的果實也是某些地方人們的主食,它們扮演的角色分別與禾本科和根莖類植物類似。

糧食由來溯源

時間上溯至約五百萬年前,那時的地球已經出現了人類,隨着時間推移,人類活動蹤跡逐漸遍佈全球。在漫長的狩獵時代,人們以狩獵和採摘作爲主要的食物來源,大自然的動物與植物成爲了人類的糧倉。

人類飲食結構的變化,是從原始農業與畜牧業出現以後開始的,飲食內容轉變爲稻穀、獸肉與乳製品。在取火和陶器製造出現以後,飲食方式也從茹毛飲血的生食轉變爲加熱烹製的熟食,作爲人類主食稻米的馴化與培育,更在飲食史上具有重大里程碑意義。 

細述糧食的種植歷史,要從一萬五千年前說起,末次冰期之後,東亞上的冰層開始融化,逐漸開始變得適合人類居住。河流衝擊的平原地區,生長有大量野生禾木科植物,其成分含有澱粉,成爲了人們攝取食物能量的主要來源,後來,人們學會了作物馴化種植,逐步發展成爲現代農業。

據統計,在全世界超過六百多種最重要的作物中,起源於中國的有一百多種,約佔世界總數的五分之一。可以說,中國對世界糧食生產和飲食文化發展做出了巨大的成就。中國作爲世界上八大作物起源地中最重要的一個,在農業上擁有四大品類,即粟、稻、菽、茶,對世界糧食文明作出了突出貢獻。

中國最早種植糧食作物,是源於上古原始社會的新石器時代,那時位於黃河中游兩岸,華夏人羣先祖開始人工種植黍,後來又有了粟和稷,這爲華夏先祖人羣的生存和發展奠定了基礎。稷後來出現在名詞“社稷”中,即以其隱喻爲國家建設和發展的基礎,體現了糧食的重要性。

從野生禾本植物到真正的糧食,這個馴化過程是漫長的。野生的粟也就是狗尾草,吃起來口感極差,只有在鬧糧荒的年代,纔會被人們勉強用以果腹。人們爲了能種植出適合食用的糧食不斷探索。

食物的最終來源是什麼

綠色植物製造的有機物一部分用來構建植物體自身,一部分爲人類和其它生物提供食物來源,人類和其它的生物直接或間接以植物爲食,食物的最終來源生物圈中的植物;人體進行生理活動所需要的能量,主要由食物中的糖類供給.糖類是人體進行生理活動的主要能源.人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,脂肪是人體內備用的能源物質.能量的來源是食物.食物被消化後,營養成分進入細胞轉化爲各類有機物.細胞透過呼吸作用將貯藏在有機物中的能量釋放出來,除了一部分轉化爲熱能外,其餘的貯存在ATP中.供動物進行各項生命活動時的需要.能量是生態系統的動力,是一切生命活動的基礎 在生態系統中能量開始於太陽輻射能的固定,結束於生物體的完全分解,能量流動的過程稱爲能流,在生態系統中只有綠色植物才能進行光合作用固定太陽能.綠色植物透過葉綠體,利用光能把二氧化碳和水合成有機物,並儲存能量,同時釋放出氧氣,有機物中儲存着來自陽光的能量.因此,生態系統的能量最終來源於陽光的能量. 故答案爲:生物圈中的植物;太陽;ATP;糖類;

我們的食物主要來自什麼和什麼

食物所含的六類營養物質中,能爲人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質;糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來自糖類,米飯條等食物的主要營養成分澱粉等糖類.雞蛋中含豐富的蛋白質,肉類含豐富的蛋白質和部分脂肪,花生油的成分主要是脂肪.

糖類

(1)食物來源:穀類、豆類和根莖類等食物中含有較多的糖類。

(2)功能:糖類是人體主要的供能物質,人體的一切活動,包括走路、學習、呼吸等都要消耗能量,這釁能量大部分是由糖類提供的。

(3)缺乏時的症狀:瘦弱、乏力、低血糖。

脂肪

(1)食物來源:豬油、奶油、蛋黃、花生油、芝麻、豆類和硬果類等食物中含有較多的脂肪。

(2)功能:脂肪也是人體能量來源的重要物質,但是脂肪一般是儲存在體內作爲備用能源

(3)缺乏時的症狀:瘦弱。

蛋白質

(1)食物來源:奶、蛋、魚,瘦肉、豆類製品等。

(2)功能:

①組成細胞的主要有機物,如蛋白質是構成細胞膜、染色體的主要成分。

②能源物質,蛋白質能分解釋放能量,爲人體的牛命活動提供能量。

③人的生長髮育以及受損細胞的修復和更新都離不開蛋白質。

(3)缺乏時的症狀:長期供應不足可導致營養不良,發生貧血。

(1)來源:食物和飲料。

(2)作用:

①人體細胞的主要成分之一,佔體重的60%~70%。

②人體各種生命活動離不開水,人體內的細胞生活在液體環境中。

③人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水中才能進行運輸。

無機鹽

無機鹽在人體內的含量不多,約佔體重的4%,是構體的重要原料,如鈣和磷是構成牙齒和骨骼的重要成分。無機鹽還參與人體的各種代謝活動,是人體生長髮育等生命活動正常進行的重要保證。

維生素

維生素不是構成細胞的主要原料,不爲人體提供能量,人體每日對它們的需要鼙也很小。但是,維生素對人體的重要作用是其他營養物質所不能代替的。人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的隹長髮育,甚至患病。

根據食物的來源,我們可以把食物分爲什麼、什麼和什麼三大類?

植物性、動物性和礦物性三大類。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之爲食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成。

能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

來源

食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導致不同生命體的食物千差萬別。例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。

植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。但無論哪一種生命體,最終的食物元素是差不多的。地球表面基本上包含一切生命體所需要的基本營養元素,也產生了各種各樣的物種,構成地球表面特殊的生物圈,形成繁雜的生態系統。

食物的起源

食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之爲食物。 食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。農業的出現是人類文明的起源。在此之前,人們食物來源靠的是狩獵和採集,其生活要以野生植物和動物提供的多少爲轉移。隨着世界各地先祖們在採集經濟的基礎上和長期生活實踐中,逐步觀察和熟悉了某些植物的生長規律,慢慢懂得了如何培育作物。由於各地區經濟發展差異,世界上主要的早期農耕中心有三個地區,西亞、東亞、中南美洲。西亞的扎格羅斯山區、小亞細亞半島南部、東地中海沿岸的約旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上最早的農業發源地,也是大麥,小麥,小扁豆的原產地;古印度約於公元前4500年開始栽培水稻;公元前7000年,泰國北部已種植豆類,葫蘆,黃瓜作物,中南美洲的墨西哥,祕魯,玻利維亞分別是玉米,豆類,馬鈴薯等作物原產地。

古埃及人食用的蔬菜主要是:大豆、小扁豆、大蒜、蘿蔔、捲心菜、黃瓜和萵苣。他們食用的水果有:棗子、無花果、葡萄、石榴和各種瓜類等……農業的產生和家畜的馴養滿足了人們對食物的需要,而作物的栽培和動物的養殖,意味着人類開始用自己生產的食品來代替自然提供的野生食物,從而結束了狩獵和採集生活,開創了一個嶄新的時代。

如果說農業時代相對原始階段是文明的起源,那麼野生食物轉變爲馴養食物,則是飲食文明開始標誌。 文明是人類應對自然挑戰的結果,農業和畜牧業的興起,是人類最終擺脫野蠻狀態走向文明的轉折點。作物栽培和動物養殖最初是爲了有一定的食物來源和安穩地生活,人類透過自己的生產活動,不斷優化作物和動物

品種,以供給和滿足人體日常所需的活動能量。包括了蔬菜、水果、肉類。蔬菜泛指一株植物的不同部分,可以做菜、烹飪成爲食品的、除了糧食以外的其他植物(多屬於草本植物);種類可分葉菜類、瓜、豆類、根莖類。水果統指一棵植物中帶有種籽的植物器官或對部分供食用的含水分較多的植物果實的統稱。種類有鮮果、堅果和乾果等;爲家庭或待客常用。肉類,肉類泛指畜類(豬、牛、羊等)、禽肉(雞、鴨、鵝等)和水產品魚類等;是動物的皮下組織及肌肉,包括用作食品的任何動物的可食部分;含高蛋白質和脂肪,以及大量卡路里。

食物來源哪些農作物

可以作爲食物來源的農作物有很多,比如:小麥、水稻、穀子等糧食作物,花生、大豆、油菜等油料作物,蘿蔔、白菜、茄子等蔬菜作物,橘子、香蕉、蘋果等水果植物等。

人類的食物最終來源於

人類的食物最終來源於綠色植物。根據查詢相關資料資訊顯示:綠色植物爲所有生物提供食物和能量,綠色植物能透過光用,製造有機物,人類的食物最終來自於綠色植物。

爲了補充營養,有哪些良好食物來源?

食材的類型許多,但大致可分成糧穀類、豆類、根莖類、果蔬類、肉類、魚類、奶類、蛋類、油脂類與調味料類這些。不一樣類型食材含有的營養元素都不一致。

糧穀類:含有較多的木薯澱粉,蛋白含量,麥子爲10%,大米爲8%上下,在其中磷酸氫鈣、蛋氨酸相對較少,故蛋白使用率較低。如與豆類、肉類食品等含磷酸氫鈣較多的食材混合進餐,在一定水平上還可以互相填補,提升使用率。穀類是飲食中B族維生素的主要來源於,關鍵在穀粒周邊(胎芽、糊粉層)。糧食作物研磨常常有危害。因而,規範小麥麪粉的維生素和碳酸鹽含量較普白小麥麪粉爲高。但是其吸收消化率略輸於後面一種。

營養元素的主要來源有什麼

根莖類:如土豆、紅薯等,含小麥粉和膳食纖維較多,蛋白含量較低,碳酸鹽含量也較少。但咭鈴蕎、紅薯卻含有較多的維生素C,薯心爲紅、的紅薯也有充足的胡羅卜素。

豆類:豆類包含黃豆(黃、黑豆等)、豇豆、赤小豆和黑豆這些。類的蛋白和人體脂肪含量較高,尤其是黃豆。豆類蛋白質中磷酸氫鈣含量較糧穀類高.人體脂肪中且以不飽和脂肪居多,又有充足的不飽和脂肪酸。豆類食品類型許多,如水豆腐、豆腐皮、豆腐皮、豆腐乳、豆漿及其調味料水豆豉,生抽這些。

蔬菜水果類:是維生素和無機物的主要來源,尤其是新鮮蔬菜水果,維生素C含量較多,胡羅卜素在諸多翠綠色、、紅色蔬菜中較多。

蔬菜水果中含鉀也較豐富,但有一些蔬菜水果如西蘭花、a菜(芥藍菜)、圓蔥這些含有較多的鹽酸,不利鈣的消化吸收、運用。醃漬或晾乾蔬菜水果,由一於生產加工關聯,維生素有一定危害。

果鮮新鮮水果含有較多的維生素C,且可鮮吃,是維生素的優良食材來源於。新鮮水果的明膠能增進腸道蠕動,有益於有有害物質的排出。

一些瓜果蔬菜、蔬菜水果也有特殊功效,如蒜頭、蔥、菌類(草)類有降膽固醇、血糖的功效;茄子有顯著降低血糖的功效。

肉類食品:畜、禽、魚類是蛋白的較好來源於,不但含量(16%上下)較高,並且構成蛋白的必須氨基酸比率較貼近身體必須 ,賴氦酸也較多,使用率也較高。人體脂肪含量視動物種類、位置而有不一樣。

器官含有的維生素均豐富:肝部的維生素A尤其高(但一些魚種肝部有害)。連骨還可以一起吃下的魚兒還能夠給予一定量的鈣,蝦米皮的9含量很高。

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