結石患者應該怎麼吃

1、結石患者可以吃土豆。

2、土豆是一種高澱粉的食物，可以提供人體必需的糖分以及少量的維生素、微量元素等，對結石症狀不會產生不良影響。對於所有的結石患者，建議控制鈉鹽、蛋白質的過度攝入，多吃各種新鮮的青菜、水果、粗糧、粗纖維素，可以有效的預防結石的進展。

3、所有的結石患者，推薦應該每天喝水量大於2500ml，可以形成更多的尿液，有效的稀釋尿液中結石物質的濃度，有效預防結石的發生。對於所有的結石患者，建議少吃各種動物內臟、少吃火鍋，這類食物嘌呤含量比較高，容易長結石。