1. 牛蒡茶可以潤腸通便：具有促進腸胃蠕動的功效，可以預防便祕，對減肥瘦身有輔助作用。
2. 牛蒡茶對補腎只有輔助作用：不可以徹底治癒疾病。想要達到補腎作用可在醫生指導下服用藥物。
3. 多吃補腎食物：甲魚、羊肉、狗肉等。在服用藥物期間避免喝酒和吃辛辣刺激性的食物，以免影響藥效吸收並導致病情加重。
牛蒡茶的主要功效是清熱解毒、利尿、降血糖、降血脂等，但是它並不是特別針對補腎的。如果您是因腎虛導致的一些症狀，建議您選擇專門的補腎藥材或藥物進行治療，同時注意飲食和生活習慣上的調理。
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牛蒡在日本作爲高檔保健食品消費十分盛行，在我國也將來自成爲新世紀的保健食品而深受歡迎，對糖尿病、高血脂症、動脈硬化、便祕、解肝毒具有明顯效果，同時能消除人體內垃圾、改善人體內循環、促進新陳代謝，被譽爲大自然的最佳校系清血劑，下面我們就一起來看一看牛蒡能不能補腎壯陽吧！
牛蒡能補腎壯陽嗎？
牛蒡能補分三財兩棉德調下腎壯陽。牛蒡營養價值非常高，含菊糖、纖維素、蛋白來自質、鈣、磷孫廠軸慶她練、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量爲根莖類之首，其中菊糖具有壯陽功效。而且，牛蒡還含有很準祖呢孔子豐富的多糖類“旋風花粉”，能夠使排尿順暢，增強腎臟的功能。
吃牛蒡有什麼好處？
1、補充營養：牛蒡含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡所含營養成分有助維持人體平衡，調節人體功能。
2、防癌抗癌：牛蒡在體內發生化學反應可產生三十種以上之物質，其中多量葉酸能防止人體細胞發生不良的變化，防止癌細胞產生。牛蒡中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。經功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。
3、減緩衰老：牛蒡具有抗衰老作用，富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時進行必要的滋補和調理，達到來自排、補、調三效合一，恢復自然平條罪巴衡的健康狀況，能命清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，還能消除色斑、黑褐斑等。
4、降脂減肥：牛蒡中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡確實能降脂減肥、防治結石。
5、通經活絡：牛蒡具有通經絡活血化淤的作用，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡帝仍另能“通十二經脈，除五臟惡氣”，能調整女性經期控每搞不由北，對於女性的氣滯血淤的症狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。
6、降低血壓：牛蒡中含有豐富的水溶性纖維素和菊良糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡確實能降脂減肥、防治結石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血時管擴張，達到血壓下降的效果。
牛蒡怎麼病組含木省答衡次吃有營養？
1、牛蒡排骨湯
【材料】牛蒡1條來自，排骨半斤，鹽、味素各少許。
【做法】①排骨切塊，在沸水中氽燙一下，撈出。②牛蒡去皮切滾刀塊或來自片，泡到醋水中防止變色。③在砂鍋中加水煮至將沸，放入排骨，大火煮開，然後用小火繼續煮一個半小時。④將牛蒡倒入砂鍋中，繼續煮半個小時，再加少許鹽調味即可。
2、牛蒡豬肚湯
【材料】牛蒡絲100克，肥豬肚1個，豆豉、蔥白各適量。
【做法】①將豬肚洗淨，豬肚與牛蒡絲同時放入開水鍋中，煮至豬肚將熟。②加入蔥白、豆豉、鹽調味，撈出豬肚生打幾切成片即成。
3、牛蒡海帶羹
【材料】牛蒡100克，海帶30克，草決明15克善同終家事圖。
【做法】①將牛蒡絲、海帶和草決明一同放入鍋內，加清水適量。②煨湯熟後去草決明(牛蒡可食用)即成。
4、牛變劃培銷才比呼蒡杜仲羹
【材料】牛蒡100克，鵪鶉3只，杜仲30克，懷山藥60克，枸杞子15克，生若因姜8克，紅棗5個克，精鹽適量。
【做法】①將洗淨的鵪鶉與牛蒡、杜仲、枸杞子、去核紅棗、生薑一起放入鍋內，加水適量，用武火煮沸。②轉用文火燒3小時，加精鹽調味即可。
部分專業知識轉自網絡
男女喝牛蒡茶補腎壯陽身體好
牛蒡是一種非常好的營養保健品，牛蒡也叫東洋蔘，牛蒡在我們的生活中非常多見。常吃牛蒡有非常好的養生功效和藥用價值，牛蒡茶、牛蒡排骨湯、牛蒡山藥排骨湯等都是非常營養的食物，很多追求健康的人士都喜歡把其製作成美味的菜餚。
喝牛蒡茶有益於人的腎臟
不管男性還是女性，如果在生活中出現腎虛的情況，可以喝牛蒡茶，牛蒡茶對壯陽補腎有一定的作用。因爲牛蒡茶含有一種叫“精氨酸”的成分，能夠增強精力。牛蒡場對男性和女性的腎虛能發揮很好的效果，其所含的成分能有效改善腎臟的機能，也就是中醫所說的補腎。這是因爲它含有精氨酸，這種成分能夠促進荷爾蒙的分祕，無論男人還是女人，牛蒡都是極佳的養生食品，並且使身體日益健壯，具有顯著的補腎壯陽功效。
牛蒡除了可以煮茶喝，還可以做藥用
牛蒡在我們的生活中，不但有以上所講的食用價值，還有很大的藥用價值，牛蒡的根、葉柄和嫩葉都可食用。牛蒡具有多種功效與作用，比如防癌抗菌、抗衰老 和清除氧自由基作用，下面就來看一下牛蒡的功效與作用具體有哪些：
1、牛蒡可以抗癌防癌。癌症是目前來說威脅人類健康和生命的最大殺手，牛蒡含有的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。
2、補充人體所需的各種營養元素。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高， 如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%～28%，精氨酸佔18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素 和微量元素。
3、吃牛蒡降低血壓、抗菌的作用。牛蒡的莖葉含揮發油、鞣質、粘液質、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡 甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學成分，其中脂肪油佔25%～30%，碘值爲138.83，可作工業用油;藥理實驗表明， 牛蒡甙有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年癡呆作用。
4、牛蒡能提升體內細胞活力。牛蒡可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。具有強化免疫力的功效。牛蒡可促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，血小板，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫 力，提升抗癌之功效。
牛蒡茶是非常好的養生食品，牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價比黃金。男性或者女性如果有腎虛等情況，可以經常喝牛蒡茶，但是大家可不要把牛蒡茶當做救命稻草而使勁喝，凡事都要把握度，如果過量進補會對人體機能有所損害，還會影響人的正常睡眠。
喝牛蒡茶可以補腎嗎 牛蒡茶適合什麼樣的人喝
1
效果不大。
牛蒡茶中的牛蒡是寒涼性的藥材，從功效方面看，牛蒡的果實主要功效是疏散風熱、宣肺透疹、散結解毒，而根部的功效是清熱解毒、疏風利咽，由此得知牛蒡茶並沒有直接的補腎作用；而且牛蒡果實入肺、胃經，牛蒡根入肺、心經，兩者並不經過腎經，因此飲用牛蒡茶來補腎的話效果並不明顯。
2有一定輔助作用。
減肥一般是透過減少熱量的攝入或者增加身體熱量的消耗來起到成效，雖然牛蒡茶沒有直接減肥的作用，但是飲用牛蒡茶後其中富含的纖維素能促進體內細胞新陳代謝，加快腸胃消化和吸收，有利於清除腸胃垃圾、減少毒素、廢棄物在體內的堆積，從這方面看喝牛蒡茶起到輔助減重瘦身的效果。
3牛蒡茶從果實和根的功效來看，是歸屬於藥材解表藥中的發散風熱藥類，泡茶飲用後有良好的疏散風熱、清熱解毒、宣肺透疹的功效，對於有風熱感冒、頭痛咽痛、發熱口渴、癰癤瘡瘍等症狀的人來說，飲用牛蒡茶身體不適能起到一定的緩解功效。
4牛蒡是寒涼的藥材，其寒涼之氣風熱感冒產生的發熱症狀會有一定的清熱作用，但是如果是風寒感冒飲用牛蒡茶的話，不僅不會有明顯的緩解作用，反而可能會加重身體不適感，不利於疾病的痊癒。
牛蒡中的有效成分具有一定的利尿功效，如果是尿多人羣飲用過多牛蒡茶的話，可能會加重排尿次數，對生活造成一定的困擾。
男性補腎滋補排毒--牛蒡茶
茶，是我們平時不可缺少的，茶有很多，每個人適應的也不同，因爲人們的體質不同所以在選擇茶上面要選擇適合自己的、現在有很多的保健茶，可以有保健養生的作用，牛蒡茶大家瞭解嗎，男性喝牛蒡茶具有很特殊的作用哦。
牛蒡茶對壯陽補腎有一定的作用，牛蒡茶含有一種叫“精氨酸”的成分，能夠增強精力，所以常喝牛蒡茶的人是很有精力的人羣。因爲牛蒡茶可以對腎虛的人羣有很好的緩解和治療的作用，而且還愛可以有改善腎臟功能的作用，就是有一定的緩解的作用和效果。
因爲它含有精氨酸。這種成分能夠促進荷爾蒙的分祕，荷爾蒙的水平正常的話才能讓男性和女性的激素的水平都有一定的穩定性，所以牛蒡茶是一種很健康的養生的飲品，對於身體健康有很大的好處，特別是具有補腎壯陽的功效，適合男性和女性經常飲用。
各類醫學名著均記載牛蒡，《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。從古書上就有了記載了，說明牛蒡茶有排除體內毒素的作用，同時還可以有滋補調理的效果。同時牛蒡茶還有抗癌的活性物質，對於健康是有很好的作用的，可以說它是“東洋蔘”的美譽。
關於牛蒡茶的一些特殊的作用和功效上面就介紹了那麼多，不知道大家對它是否有了一些認識呢，其實生活中很多的食物或者是茶都對人體有很好的保健的作用，平時我們應該飲食多樣化，這樣才能體會更多的保健常識，才能越來越靠近健康。
牛蒡茶有什麼功效與作用
牛蒡茶的功效與作用：
1、牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏的作用。
2、牛蒡茶可調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。
3、牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。
4、牛蒡富含蛋白質及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調理，達到排、補、調三效合一，恢復自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑、黑褐斑等
5、牛蒡茶具有通經絡活血化淤的作用，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經脈，除五臟惡氣”，能調整女性經期，對於女性的氣滯血淤的症狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。
擴展資料：
一、不適宜喝牛蒡茶的人羣：
1、脾虛腹瀉，脾胃虛寒的忌用。
2、癰疽已潰、膿水清稀者也不宜應用。
3、陰虛(手心或身體其他部位發汗)火旺不適合喝牛蒡茶。
4、大便稀薄的，喝牛蒡茶就不是很適宜的。
5、女人月經期不要喝，因爲它有解毒散熱等功效。
6、建議孕婦不要喝。
二、牛蒡茶的壞處：
1、牛蒡茶在飲用時不能過濃，容易引起上火。
2、牛蒡茶有排毒養顏和減肥的作用，女性月經期不能飲用。
3、牛蒡茶有助於輔助降低血壓，因此低血壓患者最好不要飲用。
4、雖然牛蒡有好處，但是不一定每個人都是適合用的，容易腹瀉或血壓低的情況要慎用。
參考資料：牛蒡茶百度百科
牛蒡茶的功效與作用
性平，味辛、苦，歸肺、胃經。
功效 通十二經脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛肌溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。
禁忌人羣 脾胃虛寒的人不宜，經常大便稀薄的人不宜，經期女性不宜。
適宜人羣 一般人都可以飲用。
《本草綱目》中記載：牛蒡性溫，味甘無毒，通十二脈，去除五臟惡氣，久服可以輕身耐老。對於老幼是一種四季皆宜的保健產品。
牛蒡茶選用牛蒡爲原料，汲取古老傳統工藝，以獨特的現代科學技術和嚴格生產程序精製而成，充分保留了牛蒡的營養成份，提煉出了牛蒡的特異香氣，茶色金黃明亮，性溫味甘。
牛蒡茶選用優質牛蒡根，採用先進技術加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的進階營養飲品。只有你喝一段時間後才能體會到，但你有便祕的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉。
堅持飲用牛蒡茶效果顯著。 牛蒡所含纖維爲水溶性纖維，採用飲茶法可獲取，對減肥者既經濟又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養顏，調節血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風溼、肥胖症、癌症有明顯的效果。
（一）牛蒡茶功效
《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛肌溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
牛蒡茶解熱、利尿、利便、除斑疹、治腰痠、長期服用對尿酸、糖尿、性機能衰退、解酒、防膽固醇、血油過高均有明顯幫助。
（二）牛蒡茶的作用
1、 排出體內毒素。
牛蒡茶含豐富的膳食纖維，可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速消除並預防體內堆積的有害代謝物，因此對排毒、通便（3小時——3天）、降脂、減肥（20天——40天）十分有效。
2、 補充所需營養。
牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起着重要的作用。
3、 調節人體平衡。
中醫認爲：疾病的發生無非是陰陽失衡所至，氣血循環不暢必然導致陰陽失衡，是百病產生的根源。在《本草綱目》有“通十二經脈”之論，也就是說連接各臟腑而環繞人體的主要經絡爲十二正經和任脈與督脈，它們是氣血流通全身的道路。經脈暢通、氣血暢通，人體平衡，也就是健康。
4、 通便、潤腸。
牛蒡茶的第一大營養價值就是通便、潤腸、抗癌防癌，我們都知道，便祕是使人體內的許多毒素都無法排除，而便祕是現在很多白領人士經常發生的內部疾病，如果長期便祕就會對人體的健康構成很大的危害。飲用牛蒡茶可以有效的治療便祕，牛蒡的根部含有着大量的膳食纖維，可以有效的促進大腸的蠕動，而且作爲一種中草藥，其功能就是對人體疏風清熱，解毒消腫以及去火，所以經常飲用牛蒡茶是可以有效的通便治療便祕。
5、 抗癌防癌。
牛蒡茶中含有高量的胡蘿蔔素和維生素A，可以有效的對身體進行抗癌，防癌。甚至可以讓腫瘤消退和逆轉爲正常細胞。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡，調節人體功能，對防癌抗癌有着重要作用。
6、 輔助降血壓。
飲用牛蒡茶可以有效的輔助人體降血壓，高血壓的形成主要原因就是人體含鈉量過高，如果經常吃牛蒡或者飲用牛蒡茶，對高血壓的治療都是有非常明顯的幫助。我們來仔細的看一下，牛蒡茶對高血壓的治療：
（1）牛蒡的根中有含量非常高的膳食纖維，這種膳食纖維具有吸鈉的作用，而且講糞便排出體外。
（2）牛蒡根中的蛋白質也是非常搞的，蛋白質可以讓血管變得非常柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並且排出體外。
（3）牛蒡根中含鈣的含量是最高的，鈣可以把鈉匯入尿液排除體外。
7、 防脂減肥、治結石。
飲用牛蒡茶可以有效的對身體降脂減肥和治療結石，牛蒡根中含有非常豐富的水溶性膳食纖維和大量的菊糖，對身體可以進行單固醇的排泄以及阻斷膽固醇的肝腸循環。減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。對於治療結石，如果長期飲用牛蒡茶可以吸收膽酸汁，增加膽鹽的排除和膽固醇的排泄，因此，具有防結石治結石的功效與作用。
滋補養顏。
人體內最最缺少的就是維生素A，如果大面積缺少的話，會讓全身面板粗糙和乾燥。因此，經常飲用牛蒡茶有着對面板細膩話潤滑，同時有助於排毒養顏。而且牛蒡可以疏風清熱，解毒消腫，從而改善達到美容的效果。
治療緩解糖尿病。
患有糖尿病死因爲身體內缺少膳食纖維，而飲用牛蒡茶有利於糖尿病患者的血糖控制，可以明顯的改善血糖的波動情況。因此，長期飲用牛蒡茶可以有助於降低血糖。
提升體內細胞活力。
可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。
強化免疫力。
促進體內細胞的增殖，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
維持人體成長。
能促使體內磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。
促進新陳代謝。
恢復自然平衡的健康狀況,能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑、黑褐斑等。
（三）牛蒡茶減肥
牛蒡含有豐富食物纖維，這可能是較多網友知曉的。但根據進一步研究發現，牛蒡是屬於水溶性食物纖維，換句話說，將牛蒡泡成茶來喝，才能保有豐富的食物纖維，發揮真正的功效。我們常聽說，必須吸收大量的食物纖維，讓腸內來個大掃除，才能減肥成功。至於要有效吸收食物纖維，那就要看減肥者的功夫囉!
用牛蒡泡茶，可以省去麻煩的烹煮手續，輕輕鬆鬆攝取豐富的食物纖維。只有簡單的方法，才能讓減肥持續進行下去，相信這是許多減肥者都深表認同的。牛蒡在這方面的好處，可是當仁不讓的。
（四）牛蒡茶的副作用
牛蒡泡茶飲用有益健康，一般來說無特殊禁忌，可以長期飲用。牛蒡臨牀對脾胃虛寒的症狀，還是不適宜的，如經常大便稀薄的，就不是很適宜的，它有解毒散熱等功效，在月經期還是不要喝。
注意事項：
初飲者可能出現排便功能增強（不是水瀉）現象。
個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現上火的現象。
牛蒡茶夏季儲存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。
堅持飲用一個月就會有明顯效果。
現代營養分析的牛蒡根的營養數值是：每l00克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克，在所有蔬果中的纖維素含量是最高的。胡蘿蔔素高達390毫克，比胡蘿蔔高280倍。維生素Cl.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含有其它多種營養素。
牛蒡子含一種甙，即牛蒡因，水解後可產生牛蒡配質及葡萄糖。此外尚含有維生素B。少量生物鹼與脂肪油，油中主要成分爲棕擱酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亞油酸、牛蒡甾醇。
《珍惜名優蔬菜》、《蔬菜栽培學》等著作中介紹：經常食用牛蒡根有促進血液循環、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖，並適合糖尿病患者長期食用（因牛蒡根中含有菊糖），類風溼，抗真菌有一定療效，對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑制作用，因此被譽爲大自然的最佳清血劑。
藥草師用它作爲一種癌症治療劑，同時也視它爲療效突出的消化劑及解肝毒劑，全世界最長壽的民族——日本人長期食用牛蒡根部。日本熊本大學醫學部前田博士認爲牛蒡的保健功能在於可消除和中和有害人體健康的“活性氧”，因爲“活性氧”不僅是致癌的因素也是動脈硬化和老化的原因之一。由於牛蒡的營養價值和藥用功能已開發出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列產品。
牛蒡茶原產地是哪裏
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品；盛行於日據臺灣時代，臺南曾大面積種植特供日本皇室，明朝李時珍稱其“剪苗淘爲蔬，取根煮，曝爲脯，雲其益人”。
牛蒡的產地毋庸置疑是中國的山東省蒼山縣，蒼山縣因牛蒡種植面積大，品質好，營養價值高等特點，被國家命名爲“中國牛蒡之鄉”，蒼山縣還透過了牛蒡的國家地理標識認證等，目前中國的出口牛蒡主要來自山東省蒼山縣，佔到國內出口數量的三分之二還要多。“中國牛蒡看山東，山東牛蒡看蒼山”。
（一）牛蒡茶的做法
原料：
牛蒡茶、熱水。
泡法：
用10到14片牛蒡茶放入茶壺，用90-95度左右滾燙開水沖泡；
第一泡:浸泡40秒左右；
第二泡:浸泡20秒左右；
第三泡30秒左右，大概可以衝七八泡，讓茶味充分溢出，即可飲用。
（二）牛蒡茶的喝法
將切片烘乾的牛蒡當茶包泡製，每天至少要喝1~2杯，約5-8克，建議在日常三餐中搭配着喝，也可以加在濃湯或火鍋湯中一起食用，以便攝取它的食物纖維。便祕者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。
牛蒡茶不與其它茶混飲。
泡發的茶片最後食掉最佳。
初飲牛蒡茶者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
個別人飲用牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。
牛蒡茶夏季儲存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
看原料：
原料直接決定了牛蒡茶的品質，選用來自“中國牛蒡之鄉”山東蒼山的牛蒡是最好的，因爲那裏有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮乾淨的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養豐富、生命力強，是中國牛蒡的原產地和出口首選地。
看外觀：
看茶片是否空心（茶片中心呈白色空洞狀），看是否爲小圓片（小圓片是優質黃金牛蒡），茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質；聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡後會有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味，且茶色紅潤。
試口感：
好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲後口有餘香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。
看包裝：
包裝不僅僅是體現牛蒡茶的檔次，更是質量、效果的保證。看外包裝是否有食品安全認證QS標誌；看內包裝是否嚴密，內包裝最好採用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好（滲水容易引起產品變質、發黴，甚至孳生寄生蟲）。
牛蒡茶和枸杞一起泡水喝，有補腎壯陽功效嗎
牛蒡茶和枸杞一起泡水喝，有一定補腎壯陽功效的。。。
牛蒡性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。
牛蒡茶可直接泡茶喝，牛蒡茶--降脂、通便，完美的純天然的牛蒡茶、清熱解毒祛溼、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容祛癍、延年益壽！
枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳，肝腎陰虧。
但這兩位藥物都屬藥效不是很大，如果補腎壯陽是需要長期或較長期服用，可能有一定的效果。
喝牛蒡茶有什麼功效
牛蒡茶的性質偏涼，是不適合天天飲用的，牛蒡茶在飲用的時候要注意量，不能夠喝的太多。那牛蒡茶的藥用價值是什麼呢？喝牛蒡茶有什麼功效呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
牛蒡茶的藥用價值
牛蒡茶中使用的牛蒡本身是一種中藥材，它能疏風清熱解毒消腫，對人類的風熱感冒以及咳嗽，還有咽喉炎，都有明顯治療作用，另外，牛蒡茶還能降血壓，更能補腎壯陽，它對人類高發的流行性腮腺炎和流行感冒都有明顯治療作用。
喝牛蒡茶有什麼功效
牛蒡茶的功效有很多，它可以提供抗氧化，去痰，抗炎的功效，還可以緩解發燒，頭痛，流感，痛風和便祕。對改善免疫系統，心臟健康也起到很好的作用。牛蒡茶中含有的酚酸和木犀草素，可以保護身體免受破壞細胞的自由基，而且它的抗氧化劑含量，有助於減緩腫瘤細胞的生長。它還可以排除身體的毒素，幫助淨化血液，起到出汗和排尿的作用。更有益於肝臟，淋巴系統的排毒。
牛蒡茶什麼時間喝好
1、牛蒡茶可以選擇在早晨的時候空腹來喝，也就是這個時間階段來喝的話效果是最好的。因爲早上來喝點牛蒡茶能起到很好的清理血液雜質的作用，而且每天早上來喝還能排毒養顏，因爲牛蒡茶黨中含有一種特殊的物質叫做菊糖，這是一種能促進荷爾蒙分泌的精氨酸，對於增強體力都是很有幫助的。
2、飯後一小時喝點牛蒡茶。這個時間段喝點牛蒡茶有助於增加人體的分泌功能，也就是能阻斷膽固醇的循環，特別是能起到很好的消除體內脂肪的作用。
牛蒡茶怎麼泡
1、熱飲：先準備牛蒡茶飲片3-5克，然後用80-90度的開水沖泡2-3分鐘，即可飲用，可反覆沖泡多次。
2、冷飲：將牛蒡茶飲片3-5克加水500毫升、白糖或蜂蜜適量，大火煮沸後，放入冰箱儲存，即可隨時飲用。
牛蒡補腎壯陽的食用方法介紹
牛蒡這種食物在我們的生活中也是非常的常見的，相信我們許多的朋友們都是吃過牛蒡的，當然，牛蒡的味道是非常不錯的，適當多食用牛蒡，更是可以起到非常不錯的補腎壯陽的作用的，下面我們就來爲大介紹牛蒡的補腎壯陽食用方法。
牛蒡茶
材料：牛蒡茶，蜂蜜，水
做法：我們從超市等處購買正規的牛蒡茶之後，取3-4片左右放到杯子中，接着倒入煮開的熱水，牛蒡比較容易上火，我們可以適當添加一些蜂蜜，既可以調味又可以降火。泡製好之後，我們就可以飲用了，當然，牛蒡茶的味道是非常不錯的，我們大家日常生活中經常飲用一些牛蒡茶，對於幫助大家補腎壯陽的效果也是非常好的，尤其是我們男性朋友們，經常飲用一些牛蒡茶更是非常不錯的選擇。
炒牛蒡
材料：牛蒡，胡蘿蔔，生薑，香芝麻等各種調味料
做法：我們先將牛蒡清洗乾淨，削好皮之後，再把它切片，並且把牛蒡片放到醋中浸泡，防止牛蒡片變色。接着我們也把胡蘿蔔切片，然後起好油鍋，把牛蒡片瀝乾跟胡蘿蔔一起放到油鍋中爆炒，最後加入適當的水，煮熟並在出鍋前放上各種調味料，撒上香芝麻即可，炒牛蒡的味道也是非常不錯的，相信我們許多的朋友們都是會喜歡食用炒牛蒡的，其實炒牛蒡不僅非常的好吃，男性朋友們多吃一些炒牛蒡，壯陽補腎的效果也是非常好的。
上面我們爲大家詳細的介紹了牛蒡的補腎壯陽的功效了，我們可以知道，日常生活中經常飲用一些牛蒡茶或者是食用一些炒牛蒡，都是非常不錯的選擇，既可以幫助我們大家滿足食慾，更是可以起到非常好的補腎壯陽的功效的。
經常喝牛蒡茶有什麼好處
牛蒡茶含有豐富的水溶性纖維素和菊粉，能在一定程度上阻斷膽固醇的腸肝循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽和膽固醇的排泄，減少體內脂肪的攝入。因此，經常喝牛蒡茶可以起到降脂減肥的作用，還可以預防肺結核。
牛蒡茶具有調節血糖、血脂、血壓、降低膽固醇、健脾胃、補腎壯陽等功效，對糖尿病、風溼、肥胖、癌症等疾病有一定療效。此外，還有利尿、潤腸通便、防治痔瘡、活血美容、解毒等作用。牛蒡茶含有豐富的蛋白質和多種人體必需的維生素和微量元素。在幫助身體排出毒素的同時，還可以進行一定的滋補調理，可以達到滋養、滋補、調節三合一的效果。此外，牛蒡茶還具有活血化瘀、通絡的功效。
1.抗氧化
自由基是在新陳代謝過程中產生的，是衰老的根源。 牛蒡中含有酚類化合物和過氧化物酶，能增強細胞的免疫功能，清除體內自由基，達到抗氧化的目的，延緩衰老。
2.提高免疫力
牛蒡含有多種抗菌成分，可抑制金葡萄球菌的產生。 此外，牛蒡還含有黃酮甙、牛蒡子苷元，能抑制癌細胞的活性。
3.改善便祕
牛蒡茶含有豐富的植物纖維，具有緩解便祕的作用。 其次，牛蒡中植物纖維的含量最高，高達8.84%。 能促進腸胃消化液的分泌，促使食物不要長時間滯留在體內，順利透過直腸。
喝牛蒡茶可以幫助你減肥。牛蒡茶能增加人體新陳代謝，排出人體毒素，幫助人減肥。牛蒡茶減肥效果雖然不明顯，但如果長期飲用，可以潤腸通便，促進腸胃蠕動，加速腸內食物的消化。可以減少熱量的攝入，加速脂肪的分解，使脂肪不會長時間在體內堆積，還可以很好的緩解便祕的問題。
尤其是每天飯後喝一杯牛蒡茶可以很好的緩解油膩。需要注意的是，喝牛蒡茶一定要適量，不能過量攝入，因爲喝牛蒡茶排毒減肥只是輔助作用。如果不能避免高熱量食物的攝入和足夠的運動來維持能量消耗，就無法達到很好的減肥效果。
牛蒡茶功效
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品；盛行於中國臺灣日佔時期，臺南曾大面積種植特供日本皇室，種植的是柳川理想母種。中國於80年代後引進在徐州豐縣一帶廣爲種植。
牛蒡茶功效
具有利尿、通便、防治痔瘡、排毒、清血養顏、調節血糖血脂、降血壓、膽固醇、健脾胃和補腎壯陽的功效。
注意事項
飲用時應該注意的事項，牛蒡茶在飲用時不宜過濃，過濃容易引起上火每天5-8克，便祕者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。牛蒡茶不能冷飲，冷飲會導致腹瀉。
種類
依製茶保健流派分爲日本茶道株式會社主張純牛蒡根製茶而牛蒡茶（黃金牛蒡茶）則需添加各類青草藥形成所謂五形茶、八寶茶；蒼山縣莊塢一帶，豐縣 、沛縣一帶 ，牛蒡茶的種類主要依加工分有牛蒡茶片（花片、斜片、柳葉片、馬蹄片小圓片） 、牛蒡茶絲、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡鹹菜和牛蒡辣醬。
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