阜新吃的特產都有什麼

阜新吃的特產有阜新花生、化石戈小米、喇嘛糕、喇嘛肉、彰武手把羊肉、明水地瓜、蒙族餡餅、老河土花生、蕎麪合子、蘋果梨、蕎麪蔥花餅、撥面、蕎麪蒸卷、喇嘛肉粥、貓耳朵湯、蕎麪驢肉蒸餃、安奇大扁杏、大四小米、紅袍杏。

阜新花生

阜新花生是一種比較有名的特產，米質好，很適合食用，是南北方餐桌上常見的食品。阜新花生在自然條件下生長，形成了自己獨特的產品特徵，果皮白、皮色正、紋理清、籽粒飽滿、果仁色澤純正，吃起來醇香適口，還可以製成花生油，營養安全，綠色健康。

化石戈小米

化石各小米是阜新蒙古族自治縣化石各鄉的特產，小米分成了白、黃兩種，小米米質好，營養豐富。化石各鄉土壤和氣候資源都非常好，很適合雜糧生產，造就了這種貢米與衆不同的特殊風味，阜蒙縣化石各鄉小米暢銷省內外。

喇嘛糕

喇嘛糕是阜新境內蒙古族的一種傳統糕點。它選用精製麪粉、白沙糖、雞蛋爲主要原料，以瓜籽兒仁、青紅絲、桂花爲輔助原料，放入烤爐烤制而成。其特點是，潔白如雪、味道香甜、口感鬆軟，富有彈性，是老少皆宜的營養佳品。