網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

預包裝食品可以不定量包裝嗎

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.96W

預包裝食品可以不定量包裝嗎

預包裝食品不可以不定量包裝。預包裝食品通常需嚴格遵守食品安全法規和相關標準,包括包裝材料和包裝容積等。在中國,預包裝食品需要按照食品安全國家標準進行包裝,其中規定了包裝容積的範圍和誤差限制,以保證消費者的權益。因此,預包裝食品不宜不定量包裝。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

關於預包裝食品?

按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條規定:預包裝食品:指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

根據規定,預包裝食品外包裝標籤上必須標示出能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素的含量值及其佔營養素參考值(NRV)的百分比,未進行標註的產品將不得進入市場銷售。

預包裝食品有兩大特徵,一是應當預先包裝,二是包裝上要有統一的質量或體積的標示。

日常生活中,預包裝食品很多,比如白酒、奶粉、盒裝酸奶、袋裝大米等。

預包裝食品包括哪些

預包裝食品指的是預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。

包括預先定量包裝,以及預先定量製作在包裝材質和容器中,並且在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識的食品。

簡單說就是指在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是,在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識。

非定量包裝是什麼意思

非預包裝食品。非定量包裝是指爲了防止運輸過程中食品遭受污染的而對食品進行簡單的運輸包裝,或商店預先稱量銷售的建議包裝等不具有統一的質量或體積標識的食品。例如:奶茶店自己加工自制的杯裝奶茶,和一些熟食店自己提前包裝好的一定重量的油炸花生米等等都屬於非定量包裝。

預包裝食品範圍

預包裝食品包括白酒、奶粉、酸奶、大米、茶葉等。

預包裝食品指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中,並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積的食品。

預包裝食品指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品;包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

簡單說,就是指在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是“在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識。

應用案例:

該名字主要應用在商貿中,例如有的商貿型企業一直銷售酒類,在增加銷售牛奶時,需要變更營業執照,執照的經營範圍內應增加“預包裝食品銷售”這一項,方可合法銷售。

預包裝食品已經是城市居民日常飲食的一部分。超市已經成爲我國城市居民購買預包裝食品的主要渠道。

隨着互聯網的興起,網絡將逐漸成爲城市居民,特別是年輕人購買預包裝食品的選擇。促進居民膳食平衡和身體健康,需要從兩方面入手。

一是食品生產企業應該調整產品成分,減少預包裝食品中鈉、糖和脂肪含量,並準確標示營養標籤。

二是繼續開展全民營養健康教育,指導居民讀懂營養標籤,引導居民合理選擇預包裝食品。

預包裝和散裝食品的區別是什麼?他們在包裝標籤上標明各有什麼不同?

首先,你搞清楚什麼是預包裝食品,請查一下GB7718-2011(預包裝食品標籤通用規則)就知道了。預包裝食品如果說是以定量包裝形式出現的包裝食品。除了散裝稱量的食品,其他有包裝的食品應該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標明淨含量的。那麼你的實際稱量與標稱重量不符合,就會產生缺斤少兩的問題。舉個簡單的例子,比如一家企業生產炒花生,有定量的500G一包裝的和散裝的。從某種意義上說,實際上不存在散裝一說,因爲散裝往往是針對消費者而言的,就是說消費者在商場這個消費終端,可以根據自己需要量進行散裝過稱來購買。但是,作爲企業和產品本身來說,不存在散裝一說,因爲你的產品必須要有盛裝的容器。有了容器就是有了包裝,有了包裝就會有重量這個概念。舉例,超市向這個企業訂購1000公斤的散裝炒花生,企業不可能用手捧着一噸產品送到超市,也不可能用多種不同規格的包裝送到超市(比如企業用了50公斤裝的10袋,20公斤裝的50袋……這既不利於結算,也會增加運輸包裝和生產的成本),那麼企業一定會選擇大包裝,比如50公斤裝的大包裝炒花生20袋發往超市,而超市在其銷售終端會把這20袋的產品倒進一個大的容器裏,供顧客散裝過稱購買。那麼,如果超市發現,這20袋炒花生裏,每袋都少了一公斤,或者有幾袋少了一些,那麼從行爲上說,企業也是缺斤少兩。而對於顧客來說,則沒有問題。除非是現場稱花生的時候,超市的稱不準或者故意少重量,那麼也是超市在賣散裝花生時少了斤兩。最後,再說一下缺斤少兩的判定問題,因爲任何問題的定性都是需要一個數據和一個標準來說話的。而缺斤少兩是一個計量違法行爲,這個行爲比較特殊,之所以說它特殊,就在於它的定性是一個相對數據,是要與樣本量作比較的,不同的樣本量的標準要求不同,所以結論也會不同。還是舉個例子吧。比如,有人舉報A、C兩個超市銷售的由B企業生產500G裝的炒花生存在缺斤少兩的問題。監管部門發現A、C兩家單位都在自己的管轄屬地內,同時對A、C兩個單位進行了檢查。在A超市裏,現場發現一共有5袋被舉報的產品,其中有一袋少了10克。而在C超市,當場發現有100袋被舉報的產品,其中也有一袋少了10克。但是,由於樣本量不同,一個是5袋,一個是100袋;根據標準要求,少於10袋的樣本量,則負偏差不能多於1袋,而多於100袋的樣本量,則允許有1袋出現負偏差。因此,A超市會被定性爲銷售缺斤少兩產品,而C超市則不會被這樣定性。(以上的數據和標準數值都是我自己編的,具體要看相關技術規程和標準)透過上述講解,你應該能明白我的意思了。

預包裝食品標準

一、正面回答

將預包裝食品定義爲預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

二、分析詳情

預包裝食品是食品安全監管工作中經常遇到的一個概念。準確界定預包裝食品定義的內涵和界限,對於依法開展食品安全日常監管具有非常重要的作用。

三、預包裝食品與裸裝食品的聯繫和區別是什麼?

同時滿足預先定量和包裝或者製作在包裝材料和容器中兩個特徵的加工食品就是預包裝食品,任何一個特徵不滿足就不是預包裝食品。具有包裝或者製作在包裝材料和容器中特徵的食品,我們可以稱之爲包裝食品。而與之相對應,不具有包裝或者製作在包裝材料和容器中特徵的食品,就是裸裝食品。包裝食品和裸裝食品業是一對相對立的概念。預包裝食品肯定是包裝食品,但包裝食品未必是預包裝食品,預包裝食品只是包裝食品中的一部分。而裸裝食品最大的特點就是沒有包裝,顯然預包裝食品不可能是裸裝食品。

預包裝食品都包括什麼

預包裝食品包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

根據《預包裝食品標籤通則》:

2.1 預包裝食品

預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

2.4 生產日期(製造日期)

食品成爲最終產品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期。

2.5 保質期

預包裝食品在標籤指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限內,產品完全適於銷售,並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。

擴展資料

《中華人民共和國食品安全法》中規定:

第一百二十五條 違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;

違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:  

(一)生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;  

(二)生產經營無標籤的預包裝食品、食品添加劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑。

參考資料來源:西充縣-GB7718-2011預包裝食品標籤通則

預包裝食品包括哪些?

預包裝食品指的是預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。

包括預先定量包裝,以及預先定量製作在包裝材質和容器中,並且在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識的食品。

簡單說就是指在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是,在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識。

預包裝食品怎麼做

預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品;包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。在製造或加工食品時使用的,並存在(包括以改性的形式存在)於產品中的任何物質,包括食品添加劑。

預包裝食品,是按預先定量(質量或者體積)直接包裝封存或者製作後再封存,食品的外包裝均統一標有明確質量或體重的一列類包裝食品。

預包裝食品的定義主要來自《GB7718-2004預包裝食品標籤通則》、《食品安全法》和《GB7718-2011食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》。2005年開始執行的GB7718-2004,將預包裝食品定義爲“經預先定量包裝,或裝入(灌入)容器中,向消費者直接提供的食品”。

同時滿足“預先定量”和“包裝或者製作在包裝材料和容器中”兩個特徵的加工食品就是預包裝食品,任何一個特徵不滿足就不是預包裝食品。

預包裝食品包括哪些

預包裝食品指的是預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。

包括預先定量包裝,以及預先定量製作在包裝材質和容器中,並且在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識的食品。

簡單說就是指在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是,在一定量限範圍內,具有統一的質量或體積標識。

Tags:不定量 包裝