在《預包裝食品標籤通則》中,對預包裝食品適用範圍作了進一步明確 。此標準適合適用於直接提供給消費者的預包裝食品標籤和非直接提供給消費者的預包裝食品標籤。
1. 預包裝食品包括
預包裝食品包括食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容(如輻照食品、轉基因食品、營養標籤、質量等級)。
2. 預包裝食品標籤
預包裝食品標籤標示應包括食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者或經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
在日常生活中,超市是我國城市居民購買預包裝食品的主要渠道。