胡蘿蔔的成熟期是什麼季節

1、胡蘿蔔根據播種時間不同，可分爲夏、秋、冬季節成熟；

2、春季2月播種，5 ~ 7月收穫，秋季7月播種，11 ~ 12月收穫。在廣東、福建等地，8 ~ 10月份可隨時播種，冬季隨時收穫。

3、長江中下游地區，8月上旬播種，11月底收穫。華北地區，7月上旬至中旬播種，11月上中旬收穫。高緯度寒冷地區，播種期可稍提早。新疆北部地區應於6月上旬播種，10月份收穫。

4、春、夏栽培中，在北方地區，春季播種胡蘿蔔後，生育初期氣溫較低，易使植株透過春化階段在夏季先期抽薹。爲了防止先期抽薹現象的發生，播種期不宜過早。