自貢井鹽的形成過程

1、井鹽通常是因爲內陸水體沉積從而形成的，自貢是位於四川省的一個城市，它是一個盛產井鹽的地方，相傳此地開採井鹽的歷史都可以追溯到東漢時期。

2、自貢地區大約有一萬多口鹽井，其中就有世界上第一個深度超過千米的鹽井，當地關於井鹽深鑽汲制技藝還名列我國第一批國家非物質文化遺產名錄。

3、井鹽和礦鹽、池鹽、海鹽都是我國曆代主要所用的食用鹽，其中井鹽在古代的製鹽工藝中是最複雜且最能體現我國古代人民的智慧的一種鹽。