我國五大名泉分別是

鎮江中冷泉、無錫惠山泉、蘇州觀音泉、杭州虎跑泉和濟南趵突泉。下面主要介紹鎮江中冷泉和無錫惠山泉。

1、鎮江中冷泉：

又名南零水，號稱“天下第一泉”，位於江蘇鎮江金山西側的塔影湖畔，原系江心激流中的清泉。用此泉沏茶，醇香甘冽。唐代劉伯芻喜品名泉，並將適宜煮茶的泉水分爲七等，中冷泉水被評爲第一。由此中冷泉聲名遠揚，千百年來人們尊稱它爲第一泉而不改。

2、無錫惠山泉：

號稱“天下策二泉”。此泉於唐代大曆十四年開鑿，迄今已有1200餘年歷史。張又新《煎茶水記》中說：“水分七等……惠山泉爲第二。”元代大書法家趙孟兆和清代吏部員外郎王澍分別書有“天下第二泉”，刻石於泉畔，字跡蒼勁有力，至今儲存完整。這就是“天下第二泉”的由來。