恩施玉露茶鍾

恩施玉露茶鍾是一種傳統的茶具，由恩施土家族的傳統技藝製作而成。它以恩施玉露茶的優良品質和鐘形的設計而得名。茶鍾由三個部分組成：容器、蓋子和底座，均採用傳統紅陶製作，色澤沉穩典雅。茶鍾特別適合泡恩施玉露，茶湯持久清香，綿軟甘醇。茶鐘的使用方法較爲獨特，首先將茶葉放入容器中，加入適量的水，然後將蓋子蓋上，讓茶湯在茶鍾中迴旋。當茶湯把蓋子頂起時，茶鐘上方會形成一個小口，這時候就可以倒出茶湯，享受純正的恩施玉露了。

恩施玉露茶鍾是一種傳統的茶具，由恩施土家族的傳統技藝製作而成。它以恩施玉露茶的優良品質和鐘形的設計而得名。茶鍾由三個部分組成：容器、蓋子和底座，均採用傳統紅陶製作，色澤沉穩典雅。茶鍾特別適合泡恩施玉露，茶湯持久清香，綿軟甘醇。茶鐘的使用方法較爲獨特，首先將茶葉放入容器中，加入適量的水，然後將蓋子蓋上，讓茶湯在茶鍾中迴旋。當茶湯把蓋子頂起時，茶鐘上方會形成一個小口，這時候就可以倒出茶湯，享受純正的恩施玉露了。

恩施玉露茶鍾是一種傳統的茶具，由恩施土家族的傳統技藝製作而成。它以恩施玉露茶的優良品質和鐘形的設計而得名。茶鍾由三個部分組成：容器、蓋子和底座，均採用傳統紅陶製作，色澤沉穩典雅。茶鍾特別適合泡恩施玉露，茶湯持久清香，綿軟甘醇。茶鐘的使用方法較爲獨特，首先將茶葉放入容器中，加入適量的水，然後將蓋子蓋上，讓茶湯在茶鍾中迴旋。當茶湯把蓋子頂起時，茶鐘上方會形成一個小口，這時候就可以倒出茶湯，享受純正的恩施玉露了。

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什麼是恩施玉露茶？恩施玉露有哪些特徵、功效？

恩施玉露的產地：恩施玉露產於湖北恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峯山。恩施玉露的特徵：恩施玉露條索緊細、圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整/恩施玉露的工藝：恩施玉露是我國罕有的傳統蒸青綠茶。該茶選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。恩施玉露對採製的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊。日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。恩施玉露的功效：恩施玉露含硒量適中，據中國農業科學院茶葉研究所分析，該茶幹茶含硒3.47毫克/千克，茶湯含硒0.01~0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3~5.0ppm 的人類消費要求，在一定程度上可以預防腫瘤的發生。但另一方面，硒過量又引起硒中毒，包括面板腿色、指甲和手指變形、貧血和智能變化。恩施玉露的茶文化：恩施玉露是我國傳統名茶。自唐時即有施南方茶的記載。明代黃一正《事物紺珠》載：茶類今茶名崇陽茶、蒲圻茶、圻茶、荊州茶、施州茶、南木茶（出江陵）。據傳清朝康熙年間，恩施芭蕉黃連溪有一位姓藍的茶商，他自壘茶竈，親自焙茶，因製出來的茶葉外形緊圓挺直，色綠如玉，故名恩施玉綠。1936年，湖北省民生公司，在玉綠的基礎上，研製出的綠茶香鮮味爽，毫白如玉，因其白毫格外顯露，故改名爲恩施玉露。恩施玉露以其別具一格的品質特色，贏得世人讚賞，屢次被評爲名茶。

恩施玉露是什麼檔次的茶葉

恩施玉露是高檔茶葉。

恩施玉露茶算是一款高檔茶葉，並且較爲優質的恩施玉露茶是一種品質相當優質的茶葉。且因恩施玉露的入口滋味較爲鮮爽，其茶的外形呈現出條索緊圓的症狀，色澤較爲翠綠，其茶與綠茶的品質方向是一至的。並且其茶清香持久，滋味鮮爽回甘。

恩施玉露在經過沸水沖泡之後，其茶的芽葉復展如生，茶湯是呈現出嫩綠明亮的色澤。而其特級的恩施玉露的外形是形似松針，且其茶湯呈現出清澈明亮的色澤，飲用其恩施玉露茶，使人沁人心脾。

挑選恩施玉露的方法

1、看茶型：新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、光澤顯眼，聞有濃烈清新茶香。陳舊綠茶的外觀色稍黃暗晦、光澤不強，香氣不太明顯，有點若隱若現。如對茶葉用口吹熱氣，溼潤的地方葉色黃且乾澀，聞有冷感。

2、視茶色：新鮮綠茶泡出的茶湯色澤淺綠，陳舊綠茶泡出的茶湯色澤深黃。

3、聞茶香：新鮮綠茶有清香、蘭花香、熟板栗香味等，陳舊綠茶茶香沒有新鮮綠茶那麼濃烈。儲存的不好的話，還會有各種雜七雜八的雜味，因爲茶葉是很容易扯潮的。

4、茶味：新鮮綠茶，滋味甘醇爽口。陳舊綠茶，味雖醇厚但不爽口。

恩施玉露是什麼茶 恩施玉露茶資料

1、恩施玉露具有風格獨特的品質特色，外形看起來如松針一般，條索緊細圓直，顏色翠綠且泛有光澤，白毫顯露；泡水後，茶湯清澈明亮，香氣清新高長且沁人心脾，入口後滋味甘醇鮮爽，齒間餘香久久不散。

2、相傳在清朝康熙年間，湖北省恩施市芭蕉鄉黃連溪的一位茶商親自壘竈焙茶，用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉的鮮葉製作出了一種外形緊圓挺直的茶，又因其顏色碧綠且毫白如玉，故將其命名爲“恩施玉綠”。

3、1936年，湖北省民生公司在玉綠的基礎上，改鍋炒殺青爲蒸汽殺青，製出的茶油潤翠綠，茶湯嫩綠且香鮮味爽，又因白毫格外顯露，故改名爲“恩施玉露”。

恩施玉露茶是什麼茶

恩施玉露屬於綠茶，產於湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峯山，曾稱"玉綠"，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，故改名"玉露"。

　　綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

恩施玉露怎麼泡

1、備具

玻璃杯或蓋碗一個，恩施玉露5g，水盂，茶荷。

2、賞茶

將幹茶置於茶荷中，欣賞其外形、色澤。

3、溫具

將少量85℃熱水倒入玻璃杯中，順時針旋轉，杯壁充分浸潤後，將水倒掉。

4、投茶

採用下投法，現將茶葉投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50）

5、注水

再次向杯中注水（迴旋注水法），大約七分滿。

6、出湯

靜置3~5鍾後，即可品飲。飲用至1/3處時即可續水。

恩施玉露是綠茶嗎 功效有哪些

　　 恩施玉露是綠茶嗎：是

　　恩施玉露茶是中國傳統蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。恩施玉露對採製的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細勻整，緊圓光滑，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，白毫顯露，色澤蒼翠潤綠；茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。“三綠”：茶綠、湯綠、葉底綠，爲其顯著特點。日本自唐代從中國傳入茶種及製茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

　　 恩施玉露的功效

　　1、清除體內垃圾，減輕心腦血管負擔：透過防止器官老化、有效分解和清除體內垃圾;延緩器官衰老，使中老年人心腦血管年輕化。

　　2、解毒排毒，健康清道夫：硒之所以被稱爲體內垃圾，在於它能夠充分調動人體內在能量，透過加強人體免疫力，啓動人體自我保健系統，更加充分有效地清除體內垃圾，解毒排毒。

　　3、天然解毒劑：硒能大幅度降低、解除環環境中有害因素誘發的臻畸、致癌毒性。硒對體外輻射有保護作用，所經經常接觸電視、手機、電腦等各種輻干擾的人補硒。

　　4、胰腺衛士：補硒可有效恢復胰腺功能。

　　5、補硒可以保護胰腺不受傷害：補硒後血清和胰腺的澱粉酶、脂肪酶的活性都能明顯提高，特別是同時補硒和VE的提高幅度最大。並且補硒可保護胰腺，進而保護營養物質的消化吸收和消化道的正常生理機能。

　　6、補硒可以促進胰島B細胞的分泌功能：胰腺的無管腺屬於內分泌系統，腺體細胞象島一樣遊離在有管腺腺泡的間隙中，稱爲胰島。專家發現，缺少硒對胰島的傷害很大，缺硒直接減少胰島素等多肽類激素的合成與分泌，引起血清中胰島素、C肽水平顯著下降。

　 　恩施玉露茶的飲用方法

　　恩施玉露沖泡水溫在80°左右，用煮沸過的水少許衝入茶杯以溼潤茶葉，吸水後開始慢慢膨脹的茶芽，有如春筍破土，楊柳吐綠，潤物細無聲。

　　沖泡恩施玉露，用茶壺沖泡時，先用迴轉沖泡法向內迴旋3周衝入開水，此手法有向客人招手、表示歡迎之意。再用直流沖水法衝至八成滿，最後用“鳳凰三點頭”的手勢衝至壺滿，颳去表面浮沫，加蓋，靜置2—3分鐘。然後，將品茶杯排好，來回倒茶，使每杯茶湯濃度均勻一致。

恩施玉露屬於什麼茶

恩施玉露茶是中國傳統蒸青綠茶。

恩施玉露茶是中國傳統蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。恩施玉露對採製的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細勻整，緊圓光滑，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，白毫顯露，色澤蒼翠潤綠。

茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。“三綠”：茶綠、湯綠、葉底綠，爲其顯著特點。日本自唐代從中國傳入茶種及製茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

產地環境：

恩施市位於湖北省西南部，地處武陵山區腹地，境內多屬低山或二高山地區，土壤肥沃，植被豐富，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均氣溫16.4℃，年無霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相對溼度82%，終年雲霧繚繞，是出產名優茶之地，被農業部和湖北省確定爲優勢茶葉區域。

湖北恩施玉露是什麼茶

湖北恩施玉露屬於綠茶，產於湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峯山，曾稱“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，故改名“玉露”。其加工工藝爲：蒸青、扇幹水氣、鏟頭毛火、揉捻、鏟二毛火、整形上光（手法爲：摟、搓、端、扎）、揀選七大步驟。具有抗氧化、提高免疫性、降血壓、預防冠心病等功效。中國茶葉學會副理事長、湖南農業大學教授施兆鵬爲恩施玉露題字：“恩施玉露、茶中極品”；日本茶師清水康夫到恩施考察茶葉生產時題字：“恩施玉露、溫古知新”。

恩施玉露屬於什麼檔次

恩施玉露茶算是一款高檔茶葉。

恩施玉露是屬於湖北恩施的一款特產，其茶是一款未經過發酵的烘青綠茶，是湖北的一款優質的茶葉，且因恩施玉露的如歐滋味較爲鮮爽可口，其茶的外形呈現出條索緊圓的症狀，色澤較爲翠綠，其茶與綠茶的品質方向是一至的，並且其茶清香持久，滋味鮮爽回甘。

恩施玉露在經過沸水沖泡之後，其茶的芽葉復展如生，茶湯是呈現出嫩綠明亮的色澤，並且其茶的茶香清爽，入口滋味較爲醇和，而其特級的恩施玉露的外形是形似松針，且其茶湯呈現出清澈明亮的色澤，飲用其恩施玉露茶，使人沁人心脾。

恩施玉露茶的篩選

1、看茶型

鮮活綠茶的表面光彩鮮綠、光芒顯眼，聞有濃郁清新茶香;陳腐綠茶的表面色稍黃暗晦、光芒不強，香氣不太彰着，有點如果隱如果現，如對茶葉用口吹熱氣，潮溼場所葉色黃且乾澀，聞有冷感。

2、視茶色

鮮活綠茶泡出的茶湯光彩淺綠;陳腐綠茶泡出的茶湯光彩深黃。春茶泡出的茶湯光彩嫩綠，香氣濃;夏茶泡出的茶湯味澀，光彩濃綠;秋茶泡出的茶湯色淡，茶色黃綠。

3、聞茶香

鮮活綠茶有幽香、蘭花香、熟板栗香味等;陳腐綠茶茶香沒有鮮活綠茶辣麼濃郁，留存的欠好的話，還會有種種雜七雜八的雜味，由於茶葉是非常輕易扯潮的。

恩施玉露屬於什麼茶

恩施玉露屬於綠茶，選用濃綠色的一芽一葉蒸汽殺青製作而成，茶綠、湯綠、葉底綠成爲特點，恩施玉露曾稱玉綠，因爲口感爽口具有芳香，毫白如玉，又改名爲恩施玉露，主產地位於湖北恩施市芭蕉高拱橋及東郊五峯山。

恩施玉露屬於綠茶，選用濃綠色的一芽一葉蒸汽殺青製作而成，茶綠、湯綠、葉底綠成爲特點，恩施玉露曾稱玉綠，因爲口感爽口具有芳香，外形細長緊緻圓滑，顏色猶如玉石般翠綠剔透，毫白如玉，又改名爲恩施玉露，主產地位於湖北恩施市芭蕉高拱橋及東郊五峯山。

恩施玉露的功效與作用

恩施玉露2杯茶具有的抗氧化能力相當於兩百毫升紅葡萄酒、七杯橙汁、十二杯啤酒、五個洋蔥、六個蘋果，抗氧化能力非常強，還具有提高免疫、降血壓、預防冠心病、殺菌抗病毒、降血糖、預防糖尿病等功效。

恩施玉露茶怎麼喝

恩施玉露茶製作工藝及所用工具相當古老，蒸青、扇幹水氣、鏟頭毛火、揉捻、鏟二毛火、整形上光、揀選的製作方法。

恩施玉露茶在沖泡的時候最好選用純淨水，八十度水溫最合適，水燒到一百度的時候洗茶具，讓被子留有餘溫，沖泡過的第一遍茶水要倒掉，第二遍的時候順着杯壁往下倒，讓茶葉翻滾舒展開來，泡半分鐘即可，茶湯顏色明亮，香氣繚繞。