中國有什麼餅

1、港式月餅：就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類；就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等；

2、太陽餅：屬於甜餡薄餅，內餡是麥芽糖，源起於臺灣中部臺中市的點心，爲臺中的名產之一；

3、饢：在新疆的歷史悠久，外皮爲金黃色。饢以麪粉爲主要原料，多爲發酵的面，但不放鹼而放少許鹽；

4、驢肉火燒：是一種華北地區極爲流行的傳統小吃，起源於河北保定；

5、貼餅子：是一種常見的漢族小吃，在東北地區廣爲流傳。用玉米麪或小米麪做成，貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。