薏米的最佳食用方法

薏米最好最方便的吃法是煮水：

1. 喝薏苡仁煮水能夠幫助體內的溼氣排出，有利於調理體內溼氣。

2. 薏苡仁具有多種功效，主治水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，溼痹拘攣等。（注意：脾虛無溼人羣、大便燥結人羣慎用，孕婦禁用）

3. 中醫治療需經辨證論治，不要自行隨意用藥，以免產生不良反應。

薏米的最佳食用方法：答案是煮水。

薏米最好最方便的吃法是煮水：

1. 喝薏苡仁煮水能夠幫助體內的溼氣排出，有利於調理體內溼氣。

2. 薏苡仁具有多種功效，主治水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，溼痹拘攣等。（注意：脾虛無溼人羣、大便燥結人羣慎用，孕婦禁用）

3. 中醫治療需經辨證論治，不要自行隨意用藥，以免產生不良反應。

薏米可以煮湯、煮粥、做甜點、涼拌等多種方式食用。以下爲幾種常見的薏米食用方法：

1. 薏米粥：將適量的薏米洗淨，加入適量的水中煮沸後，改用小火繼續煮至薏米變軟，最後加入適量的糖即可。

2. 薏米湯：將適量的薏米洗淨後，加入適量的水中煮沸後，改用小火繼續煮15-20分鐘即可。

3. 薏米紅棗甜湯：將適量的薏米和紅棗一起煮沸，加適量的水後再煮約30分鐘，最後加入適量的糖即可。

4. 薏米山藥粥：將適量的薏米和山藥一起煮沸，加適量的水後再煮約30分鐘，最後加入適量的糖即可。

5. 薏米涼粉：將薏米粉和水混合後製成麪糊，再將麪糊蒸熟後冷卻，切成適量大小的塊狀，在加入糖漿、水果等甜品材料即可。

總的來說，薏米是一種營養價值較高的食品，但是在購買薏米時要注意品質和儲存方法，以確保吃到的薏米具有養生效果。

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薏米怎麼吃好啊

薏米和紅棗、銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟、去溼氣、養心安神、潤肺養顏，補氣益血， 是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏米營養價值很高，易消化吸收，有健脾除溼、利水消腫、改善膚色等作用，平時家裏可以常備。

薏米怎麼吃

把薏米加清水放入鍋中，先用大火燒開水再轉爲小火慢熬三十分鐘左右即可。

薏米是一種常見的食材，常被用來夏天煮粥食用，味道清香，但在煮薏米之前切記要把薏米清洗乾淨之後再浸泡兩三個小時，這樣煮出來的薏米才比較容易爛，使其更加入味。

薏米是屬於性甘的食物，通俗的理解就是乾乾巴巴的意思，乾巴的東西就容易吸收水分，而溼氣正對，但因爲溼氣重，人們吃的薏米又不會很多，所以基本吃下去的薏米對身體溼氣的改變是微乎其微的。

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因爲薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨牀上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時後煮熟食用,每日2次,連食數月就能起到比較明顯的治療效果。

薏仁米的吃法

具體食用方法：

1、薏仁茶:早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補溼，行氣活血，調經止痛。根據本店主的經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥。

解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。

薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。

薏米怎麼吃才最有效

薏米的功效：

1.生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。

2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又 能清暑利溼。

3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持面板光澤細膩， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2至3小時，讓其充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就較易熟。

薏仁米食療方法：

1.薏仁湯：洗淨，加5碗水，慢慢煎煮約3至4小時。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時即可。

2.薏荷茶：薏仁炒熟後磨成粗粉。 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 將上述四種材料均勻混合，分成100份，置於可供沖泡的紙袋中，用熱水泡之即可。

3.蓮實美容羹：先將蓮子、紅棗、芡實、薏米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養胃，薏米、芡實爲健脾利水之品。

薏米怎麼吃才最有效

薏米食譜推薦如下：

1、薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗淨一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛溼的功效。適用於脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節疼痛。

2、薏苡仁冬瓜豬肉湯

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陳皮5克，冬瓜(連皮)500克，豬肉400克，生薑適量。

豬肉洗淨切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗淨，冬瓜(連皮)洗淨切塊，生薑切片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。

功效：具有健脾祛溼的功效。

3、薏苡仁八寶粥

材料：薏苡仁10克，紅棗5枚，白扁豆10克，蓮子肉10克，核桃仁10克，桂圓肉10克，糯米100克，紅糖適量。

上述用料洗淨一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，調入紅糖即成。

功效：具有健脾開胃、益氣養血的功效。適用於脾虛體質或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人羣食用。

4、薏苡仁赤豆鯽魚湯

材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陳皮5克，生薑3片，鯽魚1條(約400克)。

鯽魚去鱗及腸肚，洗淨，入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生薑洗淨，與鯽魚一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小時，加入適量料酒，煮沸片刻後即可食用。

功效：具有健脾、祛溼、消腫的功效。適用於脾虛水腫、腳氣浮腫的人羣食用。

5、薏苡仁車前草飲

材料：薏苡仁10克，車前草15克(鮮品30克)。上2味洗淨，放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮20分鐘，去渣留汁，當茶飲用。

功效：適用於溼熱腹瀉、泌尿系感染等人羣食用。

擴展資料

薏米性涼、微寒；味甘、淡；歸脾、胃、肺、大腸經。薏米屬利水滲溼藥，能清熱解毒、祛溼除痹、清熱排膿、健脾止瀉。

醫學研究證明，薏米具有抑制癌細胞、消炎、美容和提高免疫力等療效，是一種集合營養價值和養生價值的食品。對於利尿消炎、健胃整腸、幫助消化，都有一定的功效。

其去溼的作用，更可用來治療風溼性肌炎，改善腳氣、水腫。亦常用於面板病的治療。

最佳食法

炒過的薏米當做茶泡來喝，或是將炒熟後的薏米磨碎，每天服薏米粉。薏米茶或薏米粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥（在煮之前把薏米浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。

內服：煎湯，10～30克；或入丸、散，浸酒，煮粥，做羹。

參考資料：人民網－薏米營養超乎想象 六種吃法健脾祛溼

薏米怎麼吃更好？

薏米本身是粗糧的一種，顆粒較大，口感有點糙，單純的吃薏米肯定是不好吃的，所以一般會加入一些別的食材去綜合口感和增加味道，常見的組合有八寶飯、紅豆薏米湯、薏米蓮子百合湯、薏米南瓜粥、薏米山藥粥等，一般來說做都是做成甜湯或者粥味道比較好，少有用薏米去做鹹湯的，但我自己其實試過用薏米和陰米一起去煮過排骨湯，最後的成品象排骨粥一樣，味道也非常好，所以這個也不是定式，只看你自己如何去發揮了。

其實薏米這個東東對女性是非常好的，尤其現在南風天溼熱重的時候，多吃薏米祛溼氣是非常有必要的，個人推薦和紅豆一起煮，祛溼效果非常好。

給親一個我家裏經常做，我自己也非常喜歡的，對女性非常好的薏米做的養顏湯的菜譜吧。

蜜棗薏米百合湯，蜜棗有補血、健胃、益肺、調胃之功能，百合可養陰潤肺，清心安神，薏米可清熱除溼，常飲此湯，對女性清潤滋陰，預防溼疹、痘痘、肺火、燥咳有較好效果。

蜜棗薏米百合湯

原料：蜜棗60克、幹百合10克、薏米100克、冰糖30克、水適量

1. 幹百合用清水浸泡至漲發；

2. 薏米淘洗乾淨浸泡至漲發；

3. 蜜棗60克；

4. 冰糖30克；

5. 將所有原料倒入湯煲中，加入適量清水至九分滿；

6. 蓋上蓋子，大火煮沸後轉小火，燉30分鐘即可。

操作要點：

此湯煮至薏米開花即可，不用久煮。做湯按1：10加水，如加入少量大米、少加水1：5左右可作粥食用。孕婦不能吃薏米。

一道即營養又美味的紅豆薏米粥，紅豆薏米有祛溼功效，能夠祛除體內的溼氣，有利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用

下面我們開始來製作，喜歡的可以試試；

紅豆、薏米、桂圓、紅糖

1；紅豆、薏米、提前用水浸泡

2；桂圓去殼去籽、紅糖準備好

3；把泡好的紅豆和薏米、桂圓、放入鍋內、加入適量的水大火煮開轉小火煮至紅豆、薏米開花

4；放入紅糖、煮至融化關火燜至片刻即可食用

薏米怎樣吃最好(薏仁米的吃法簡單)

1、薏仁米的食用方法。

2、薏仁米的吃法。

3、薏米怎麼吃最好最方便。

4、薏米怎麼吃 最方便。

1.可以做薏米粥，具體做法如下：材料：薏米30克，白糖適量。

2. 將薏米洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。

3.待薏米熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。

4. 薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

5.薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素，能使面板角質軟化，對面板贅疣、粗糙不光滑者，可長期食用薏米粥。

薏米的吃法

薏米粥的做法：

主料：牛奶1盒、紅豆30克、薏米30克。

輔料：水適量。

步驟：

1、食材準備好，歸一牛奶、紅豆、薏米。

2、紅豆和薏米提前用水泡一下，最好提前一晚上浸泡，因爲紅豆泡開的很慢，不然煮的時候時間會很長。

3、泡好的紅豆和薏米清洗一下，放進鍋中，加入適量的水，如果用砂鍋更好。

4、煮了大概40分鐘，紅豆有點開花了，嘗一下口感變軟就可以了，這時水也耗得差不多了，然後倒入一盒牛奶繼續再煮上幾分鐘，如果不放牛奶的話，多煮一會就可以吃了。

5、時間到，牛奶紅豆薏米粥就煮好了，口感軟糯，還有一股淡淡的奶香味，非常好喝。

薏米怎麼吃比較好 如何吃薏米比較好

1、生薏米煮湯服食，利於祛溼除風；用於健脾益胃，治脾虛泄瀉則需炒熟食用。

2、薏米用做糧食吃，煮粥，做湯均可，夏秋季和冬瓜煮湯，即可佐餐食用，亦能清暑利溼。

3、薏米還能打成粉，配伍牛奶食用，將鮮奶煮沸，加入適量薏米粉攪拌均勻食用，可以保持面板光澤細膩，消除粉刺，雀斑，蝴蝶斑。

薏米的食用方法及做法

薏米是一種常見的糧食，有許多不同的食用方法和做法。薏米可以用於煮粥或煮湯，也可以用來製作麪食或餅乾。此外，薏米還可以用來製作飲品、甜點和其他美食。

薏米粥是一種非常健康的食品，可以幫助人們調節胃腸功能並促進消化。要製作薏米粥，首先需要將薏米淘洗乾淨，然後將其浸泡在水中約半小時，最後將其與清水一起煮沸，直到薏米變軟。可以根據口味添加一些糖或奶製品。

除了粥以外，薏米還可以用來製作湯。薏米湯是一種清淡而美味的湯，可以幫助人們排出體內的毒素並促進血液循環。要製作薏米湯，可以將薏米與其他草藥一起煮沸，例如枸杞子、紅棗和山藥。

薏米還可以用來製作麪食和餅乾。薏米麪食和餅乾是一種健康的替代品，可以取代傳統麪食和餅乾中的白麪粉和白糖。要製作薏米麪食或餅乾，需要將薏米粉和其他配料混合在一起，然後加入水或其他液體，攪拌均勻。最後，將麪糰或餅乾材料製成所需的形狀，然後烘烤或煎炸即可。

除了食品以外，薏米還可以用來製作飲品和甜點。薏米水是一種非常流行的飲品，可以幫助人們排出多餘的水分並減輕水腫。要製作薏米水，可以將薏米淘洗乾淨，然後將其浸泡在水中約半小時，最後將其與清水一起煮沸，然後加入一些冰糖或其他甜味劑。

總之，薏米是一種非常健康而多用途的食品，可以用於製作各種美食和藥品。無論您是在尋找一種健康的替代品還是想嘗試新的食譜，薏米都是一個值得嘗試的選擇。