黑磚茶怎麼喝

黑磚茶是一種壓制成塊狀的茶葉，因爲其緊實度較高，需要一定的技巧和耐心才能更好地將其泡開。下面是黑磚茶的泡法：

1. 泡茶器準備：選用透氣性好的品質較好的紫砂壺或玻璃泡茶器，並清潔乾淨。

2. 清洗黑磚茶：用清水沖洗黑磚茶，將雜質沖掉，待清水流寒後便可進行下一步的泡茶步驟。

3. 泡茶之前：將泡茶器加入少量的熱水進行預熱，使泡茶器溫度保持在一定的範圍內，以便更好的降低茶葉和水的溫差，以更好的發揮茶葉的品質。

4. 泡茶：將少量的黑磚茶放入泡茶器中，注入90攝氏度以上的開水，等待幾分鐘，

5. 沖水：倒掉第一遍的開水，用80-90攝氏度的熱水，兩次沖洗黑磚茶，使茶葉逐步完全膨脹開，同時也能去除茶葉表面對食品安全的污垢。

6. 泡嘗：最後控制浸泡茶葉的時間，二到三分鐘左右，嚐到喜歡的醇香味道即可。同時，隨着黑磚茶的泡發，建議每次建議可以適量增加水溫，泡發每次則逐漸縮短時間，以達到更佳的品嚐效果。

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黑茶磚怎麼喝

黑磚茶，又被稱做“八子”，是以湖南黑毛茶爲原料壓制而成的。外形爲長方磚形，規格爲35*18*3.5釐米。磚面平整端正，四角分明，厚薄一致，花紋圖案清晰，色澤黑褐；內質香氣純正，略帶松煙的香味，湯色紅黃微暗，葉底老嫩尚勻，滋味濃厚中微帶些澀味。每片磚淨2公斤。

黑磚茶沖泡方法：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿爲佳，便於觀賞湯色。泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純淨水爲佳。水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶後，再用冷水煮沸其滋味更佳。高檔磚茶及三尖茶，茶水比例在茶水比爲1：30左右，粗老磚茶爲1：20左右；取黑磚茶時，最好用茶刀從茶的紋理處撬下來；沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲，按傳統煮茶方法去操作，茶水比一般爲1:60至100，煮好後，濾渣放涼可以飲用，沖泡時間則主要由湯色來決定。

黑茶怎麼喝才正確方法

黑茶的正確喝法是取6克左右的茶葉，水溫至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍後再放入茶壺煮)，慢火煮，沸後再煮5分鐘左右即可飲用。

黑茶（darktea），屬山茶科，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區爲四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。

黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分爲湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。

傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

黑茶的形態特徵：

莖：黑茶茶樹其樹枝較直立，分枝少，樹高8米左右，嫩枝。葉革質，長圓形或橢圓形，長4-12釐米，寬2-5釐米，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面或初時有柔毛，側脈5-7對，邊緣有鋸齒，葉柄長3-8毫米。

葉：黑茶茶樹幼嫩芽葉青綠色，無或極少絨毛。黑茶芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結實。

花：黑茶茶樹花1-3朵腋生，白色，花柄長4-6毫米，有時稍長；苞片2片，早落；萼片5片，闊卵形至圓形，長3-4毫米，，宿存；花瓣5-6片，闊卵形，長1-1.6釐米，基部略連合，背面，有時有短柔毛。

果：黑茶茶樹蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5釐米，每球有種子1-2粒。

1995年安化黑磚茶現在能喝嗎

1995年安化黑磚茶現在能喝。

傳統黑茶磚每塊重2公斤，呈長方磚塊形，長35釐米，寬18．5釐米，厚3．5釐米，磚面平整光滑，棱角分明；茶葉香氣純正，湯色黃紅稍褐，滋味較濃醇。爲適應大衆化的需求，研製了小規格的精品黑磚條茶，製作工藝更爲巧妙，使茶品極具人性化，該品爲半發酵茶，去除鮮葉中的青草氣，加以磚身緊實，不易受潮黴變，收藏數年仍不變味，且越陳越好，適於烹煮飲用，尚可加入乳品和食糖調飲。沖泡方法 ①功夫泡飲法：取茶適量，按功夫茶泡飲方式沖泡飲用。②杯泡法：用如意杯或紫砂壺，取適量茶先用沸水潤茶，再浸泡1—2分鐘後即可飲用。③傳統煮飲法：取茶適量，用沸水潤茶後，再用冷水煮沸，停火濾茶後，分而飲之。④奶茶飲法：按傳統煮飲法煮好茶湯後，將奶、茶湯按1：5的比例調製，然後加適量鹽，即調成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合後呈現粉紅色,十分漂亮，稱之爲“紅粉佳人”。⑤冷飲法：按杯泡法或煮飲法濾好茶湯後，將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮後飲用,是夏天消暑解渴的佳品.

黑茶必須煮嗎

問題一：黑茶不燒直接泡可以嗎？ 黑茶不用燒的。

1、沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般選用茶具以一般用厚壁紫陶壺或如意杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯爲佳，便於觀賞湯色。。此茶宜過濾後用玻璃杯飲用，其湯色十分漂亮，極具觀賞性。

2、先放入適量的茶葉(視喝茶人數而定，如一人喝的話一次取茶十克以內即可)，散茶直接放入;茶磚、餅茶取一塊打碎放入茶具中。

3、注入100℃的開水沖泡。可快飲也可三泡再飲。此茶極耐泡!可隨時添加開水泡飲多杯，如添加一次開水您都長泡不飲盡的話，可以從早到晚喝一天，中途不必換新茶衝沏。

4、黑茶是發酵茶，所以，第一次沖泡的水一般不喝，即第一次衝入水便倒掉，從第二次沖泡喝起。

小提示:黑茶中很多都是緊壓茶，其沖泡方法和其他飲法有以下不同之處:第一是飲用時要將成塊的茶葉打碎;第二是用烹煮的方法喝最佳，沖泡的方法次之;第三，可以在茶湯中添加牛奶、蜂蜜、白糖、紅糖等，根據個人愛好調製飲用。

問題二：黑茶應該怎麼喝~! 黑茶類的製作過程一般注重發酵或後發酵，有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。黑茶一般選用茶壺茶具沖泡，條將准許下可煮茶。 泡黑茶的水溫需控制在100攝氏度以上。具體沖泡方法如下： 一、取茶：黑茶一般形態有三種，千兩餅茶、顆粒茶、千兩茶 千兩餅取茶方法：用黑茶刀順着茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可 顆粒茶取茶方法：由於顆粒裝的黑茶已經切取好，把黑茶從包裝拿出即可 千兩茶去查方法：用鐵鍬、鐵錘等工具取茶，取千兩茶時要小心，不要傷及手指 二、泡茶： 第一步：投茶 將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。如意杯是 湖南省怡清源茶業有限公司 的專利產品，它的最大特點是方便、快捷。 第二步：沖泡 按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由於黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出 第三步：茶水分離 如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可，也可直接用如意杯飲用 小提示：泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會使茶水渾濁。 黑茶品種: 1、三尖 天尖：是用一級黑毛茶壓制而成, 外形色澤烏潤，內質香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。 貢尖：是用二級黑毛茶壓制而成，外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。 生尖：是用黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。 2、花磚 “花磚”歷史上叫“花捲”，因一卷茶淨重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”。過去，花捲的加工方法是用安化高家溪和馬家溪的優質黑毛茶作原料，用棍錘築制在長形筒的篾簍中，築造成圓柱形，高147釐米，直徑20釐米，做工精細，品質優良。1958年湖南白沙溪茶廠適應形勢發展的需要，經過多次試驗，終於將“花捲”改制成爲長方形磚茶。規格爲35×18×3.5釐米。正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃，葉底老嫩勻稱，每片花磚淨重2公斤。目前有1kg、2kg等幾種規格，花磚形狀雖然與花捲不同，但內質基本接近，成爲黑茶類的新品種，代替了歷史上的花茶，受到了銷區的讚賞與歡迎。“花磚”的名稱來由，一是由卷改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其他磚茶的區別，故名“花磚”。花磚茶的製造工藝與黑磚茶基本相同。壓制花磚的原料成份，大部分黑毛茶及少量降檔的二級黑毛茶。總含梗量不超過15%。毛茶進廠後，要經篩分、破碎、拼堆等工序，製成合格的半成品，以後進行蒸壓、烘焙、包裝等，工藝與黑磚茶相同。 3、茯磚 茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。因爲茯磚特有“發花”工序，除需要很多條件外，一個重要的條件是要求磚體鬆緊適度，便於微生物的繁殖活動。茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點，是磚從磚模退出後，不直接送進烘房烘乾，而是爲促使“發花”，先包好商標紙，再送進烘房烘乾。烘乾的速度不要求快乾，整個烘期雙黑、花兩焙長一倍以上，以求緩慢“發花”（即產生冠突散囊菌）。 4、黑磚 黑磚茶，因用黑毛茶作原料，色澤黑潤，成品塊狀如磚，故名。現由湖南白沙溪茶廠獨家生產。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質黑毛茶。白沙茶廠 從70年代初對以往費工耗時的繁複工序進行了改革，按原來麪茶、裏茶的比例一次拼好、一次壓制成型。製作時先將原料篩分整形，風選揀剔提淨，按比例拼配；機壓時，先高溫汽蒸滅菌，再高壓定型......>>

問題三：黑茶爲什麼要煮 爲什麼黑茶比較適合煮着喝呢？

煮着喝黑茶，更快出味，味更濃。因爲黑茶通常都是壓制成餅、沱、磚等緊壓形態，普通的壺泡法沖泡時難以出味，採用煮的方式能夠更快出味、味道更濃郁。

爲什麼不少黑茶裏都有許多茶梗？茶梗有什麼好處？

茶葉都是需要呼吸的。茶梗在緊壓的黑茶裏面，撐起了空間，更利於茶葉的後期轉化。茶梗，其所含的營養物質含量有別於茶葉，比如茶多糖含量較高，這跟茶葉一樣轉化成許多人體可吸收的營養。

問題四：黑茶可以煮幾次 黑茶飲用方法比較簡單，用紫砂壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓制較緊，比較耐泡，所以衝一、二泡時，注入開水可以稍停頓幾十秒再倒出茶湯。五、六泡時因茶葉已逐漸散開，此時開水一注入應馬上倒出茶湯，可以看到湯色較濃，接近黑色。

一、傳統的煮飲方法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。由於黑茶的陳、醇特點，建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放於暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵過程更充分，保健作用價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮豔透紅。

二、採用功夫茶的飲用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

三、蓋碗沖茶法（南方最爲常見）：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

問題五：黑茶要怎麼煮？ 步驟/方法

1黑茶的熬煮其實很簡單，待水溫加熱到開，放入適量湖南黑茶（此時勿需加壺蓋），沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣後即可飲用。

2由於黑茶的陳、醇特點，建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放於暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵過程更充分，保健作用價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮豔透紅。

3根據黑茶的傳統飲用特點，你可以用現代的工具茶具來泡飲，同時，讓喝湖南黑茶讓喝茶變得時尚，健康，輕鬆、便捷，享受健康的同時，減去了不會煮飲湖南黑茶的煩惱，還讓喝茶也低碳，真正的一舉三得。

問題六：黑茶要怎麼煮？ 黑茶由於茶葉形態和其他茶有所區別，所以沖泡方法也有兩點特別值得注意的：第一個是茶葉和茶湯必須分離，第二個是必須高溫沖泡，這和綠茶等非發酵茶是有很大區別的。平時喝的話我用東菱黑茶茶飲機比較好，專業一點。

問題七：黑茶怎麼煮纔好？來回煮多了喝幾天行嗎？ 茶一般不要超過8小時，不然味道有點發澀。

左道煮茶器的原理是什麼？

發熱盤孔內水煮沸，蒸汽上行經過蒸汽管噴出蒸汽水流到濾網裏的茶葉或咖啡上，透過過濾網過濾到玻璃杯內，當煮茶器杯內水溫達到沸點後，溫控器將自動斷電，指示燈熄滅！

左道煮茶器是什麼？

隨着科技的發展，人們生活水平的上升，很多人的生活也越來越懶，中國自古以來都愛茶，都喜歡喝茶，可是現在的年輕人們都比較喜歡用煮茶器來煮茶，不愛自己泡茶了，覺得麻煩，可是還有不少人不知道怎麼使用煮茶器，今天就向大家介紹一下煮茶器的使用方法吧。

左道煮茶器使用方法是什麼？發熱盤孔內水煮沸，蒸汽上行經過蒸汽管噴出蒸汽水流到濾網裏的茶葉或咖啡上，透過過濾網過濾到玻璃杯內，當煮茶器杯內水溫達到沸點後，溫控器將自動斷電，指示燈熄滅！可泡各種茶葉，特別適合泡普洱茶，因爲普通的普洱茶、紅茶用傳統方法沖泡飲用時口感澀幹。此款煮茶器採取蒸汽泡茶方式，避免普洱茶浸在水裏，此爲市場非常流行的普洱茶器具，令普洱茶、紅茶濃郁香醇，達到最佳的飲用效果。

問題八：黑茶和紅棗能一起煮着喝嗎 黑茶是暖胃的，紅棗是補血的，放在一起會增強功效，是個很好的搭配方法

問題九：煮黑茶能加棗嗎 煮黑茶是可以加棗的。

紅棗功效：

抗腫瘤。大棗中的cAMP在生物體內參與細胞與分化、形態形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程，並可作用於基因轉錄，影響蛋白質的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞鹽類物質的形成，從而抑制癌細胞的形成與增殖，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質，另外，大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細胞的功效，尤以山楂酸效力最強，甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。

黑茶功效：

黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皁甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便祕作用，對經常坐着工作的白領階層，有着重要作用，也是民間止泄的良藥。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。

兩者加在一起可以起到起到的作用是補氣養血滋陰補腎健脾胃。

問題十：黑茶能用熱水煮嗎 最好是用開水沖泡

黑茶應該怎麼喝~!

黑茶多爲緊壓茶，泡茶前應解散成小片。沖泡黑茶最好潤茶，需使用100℃沸水，必要時可再重複1、2次潤茶。

茶與水的比例爲1∶50～1∶30，最好選用紫砂或者陶壺，生茶可以沖泡8～10泡，熟普可以泡到15泡左右，也可以煮飲沖泡的時間大致是先短後長，潤茶後第一泡時間約30～60秒（一般根據茶葉的年限和檔次不同，沖泡的時間不同）之後每泡時間適當累加。每泡將茶湯倒出時儘量將茶湯控淨。普洱茶耐沖泡，一般可沖泡8次以上。

黑磚茶的飲用禁忌 黑磚茶怎麼喝

黑磚茶是很多湖南人都見過的吧，其它地方的人不知道喝過沒，味道還是很不錯的，那麼黑磚茶的飲用禁忌有哪些呢，來看看吧。

黑磚茶的飲用禁忌 

1、忌飯後喝茶：茶葉(以綠茶爲主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

2、忌發燒喝茶：茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

3、潰瘍病人忌喝茶：茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

4、忌經期喝茶：月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

5、忌喝新茶：新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

6、忌喝頭遍茶：茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

7、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

黑磚茶怎麼喝

即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1：20——30)、潤茶、沖泡12秒鐘，(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可聞到茯磚茶特有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

黑磚茶能減肥嗎

清脂肪，減肥胖：黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出;還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱爲“瘦身茶”;日本人稱爲“美容茶”;臺灣人稱爲“消食茶”。

黑磚茶怎麼弄開

1、把茶刀從茶磚側面沿邊沿插進。

2、稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進往些，如許不會把茶磚撬的很散碎。

3、向上用力，把茶磚撬開剝落。

4、如今再用同樣的要領順着茶葉的間隙，其實怎麼弄。一層一層的撬開。

5、就如許，餅茶就可以漸漸撬散了。

黑茶的功效與作用、好處及種類和怎麼喝

黑茶有膳食營養、助消化解油、降脂減肥、抗氧化、抗癌、降血壓、降血糖、殺菌消炎和利尿解毒的功效與作用。

黑茶品種可分爲緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶爲磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱爲三尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等。

1、消脂減肥

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。

而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起着重要作用，可以促進脂肪燃燒；黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃，促進體內代謝廢物及時排出。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

2、降三高

黑茶中特有的茶氨酸能透過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此外，黑茶中的咖啡鹼和兒茶素類等能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，透過血管舒張使血壓下降。糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨着人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率逐步增加。

3、增強腸胃功能、提高機體免疫力、助消化

黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。

研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皁甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便祕作用，對經常坐着工作的白領階層，有着重要作用，也是民間止泄的良藥。

黑茶有五種喝法：

黑茶主要產於湖南的安化縣、湖北、四川、雲南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法，五種黑茶的喝法，只要自己喜歡都可以用來沖泡。

1、傳統的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。

2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

3、蓋碗沖泡的喝法(南方最爲常見)：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

4、涼茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼後即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

5、奶茶沖泡喝法：用傳統的方法將茶湯煮好後，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。

擴展資料：

黑茶的儲存方法：

黑茶儲存需要通風、乾燥、無異味的條件下，如果茶葉因放置不當受潮了，可採取以下方法進行處理，但出現了黑黴、綠黴、灰黴就絕對不要飲用了，說明茶已經發生黴變了。

保持通風乾燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因屬深度發酵（全發酵茶），需要一定的溼度加速陳化也是必要的，如果不小心因溼度過大，時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛，應及時取出拿到通風乾燥的地方，也可以抽溼（開空調即可）或在陽光下晾曬，幾天後長出的黴毛自然會消失。

如發白毛的情況嚴重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鍾即可。但如果是黑黴、綠黴、灰黴就是壞茶了。

參考資料來源：百度百科--黑茶

參考資料來源：鳳凰網--黑茶的功效與作用

黑茶和什麼搭配比較好喝

第一，黑茶配什麼好喝呢?陳皮枸杞黑茶。陳皮素有消食去膩，理氣養脾的功效，而枸杞有清肝明目，延緩衰老的功效，這兩者加起來再配上黑茶，是絕佳的養生飲品。陳皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比較醇和，所以如果調配比例適中，既養生又好喝。很適合學生，白領階層，經常對電腦的人士飲用。製作方法：陳皮2塊;枸杞8—10g，黑茶8g。先將黑茶用100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升，然後將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍後放入茶水中即可。

第二，陳皮黑茶。在黑茶中加入陳皮或者幹桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。

第三，黑花茶。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

黑茶配什麼好喝呢?檸檬黑茶。在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，或加入檸檬片(乾溼均可，溼最佳)。然後加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更爲顯著。這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用

泡茶的水溫

綠茶不能用100℃的沸水，一般用80℃的水，茶越嫩水溫越低，這樣湯色明亮、嫩綠，滋味鮮爽，維生素不易被破壞；高溫茶湯易變黃，滋味較苦，破壞維生素。花茶、紅茶或中低檔綠茶用85～90℃的水沖泡。烏龍茶用95℃以上的沸水沖泡。普洱茶、各種沱茶必須用100℃的沸水來沖泡。

茶則用於量取茶葉

一般情況，水溫與茶葉中有效成分在水中的溶解度呈正比。水溫越高，溶解度越大，茶湯越濃；反之越低，溶解度越小，茶湯越淡。